家里自己咋做炸酱面面教程

炸酱面家常做法教程,简单易学

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新手上路 炸醬面的用料

新手上路 炸酱面的做法步骤

下厨房的画面太渣了1.猪里脊切黄豆粒大小的丁(也可以用五花肉 我不喜欢肥肉所以用的里脊),2.蔥切葱花 姜切片(去掉姜的皮 也可以不去 我感觉不去皮的姜有一股土腥味)小米辣切段

1.起锅烧油 油热放葱姜八角小米辣 炒香(不要炒糊)2.放入切好的里脊丁 烹入一点料酒 翻炒片刻3.倒入两勺豆瓣酱炒出红油 倒入黄豆酱 甜面酱 榨一下 倒入一碗清水 咕嘟咕嘟冒泡的时候 加入蚝油 酱油 白糖4.熬到黏稠加入盐和鸡精

即便一个人 生活也还是要有仪式感??

新手上路 炸酱面的小贴士

1.我喜欢切成丁 因为肉末我感觉很奇怪像肉馅┅样 当然都是个人喜好啦 2.豆瓣酱就是郫县豆瓣酱 甜面酱我只买利民 黄豆酱 蚝油是海天的 酱油我吹爆东古! 3.关于小米辣的问题 嗯 我是爱吃辣煋球人 4.夸我 或者关注我??

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