家庭菜豆腐的做法大全家常菜谁有

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今天再上一道素菜,也是很有营养的豆制品豆腐分南豆腐和北豆腐。

  1. 豆腐切片木耳洗净。葱白洗净切段

  2. 炒锅热油煎豆腐,分几次捞出控油。

  3. 锅中留底油烧热倒豆瓣酱炒至出红油,下葱段炒1分钟加1碗水,再放豆腐木耳加料酒酱油白糖精盐,加盖燒3,4分钟开盖加湿淀粉勾芡,微开即可停火加入味精炒匀盛盘。

  • 这道菜记住两步一是煎豆腐,两面煎黄二是加调料和水焼制过程。超级简单

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  • 用料:莲藕、虾、蒜、葱、酱油、盐、白糖、水、植物油

  • 用料:金钱肚、青椒、胡萝卜、洋葱、小米辣、生姜、大蒜头、油、生抽、白糖、盐、黄酒

  • 用料:牛肉、胡萝卜、豆角、香菇、蒜、姜、蒜苗

  • 用料:姬松茸、莲子、百合、茯苓、生姜、排骨、盐、纯净水、料酒

  • 用料:娃娃菜、小米椒、蒜、醋、生抽、香油

  • 用料:菠菜、枸杞、盐、醋、香油

  • 用料:苹果、燕麦片、小米、枸杞、清水

  • 用料:五花肉、梅菜、葱、姜、八角、花椒、香叶、料酒、老抽、盐、酱油、耗油、清水

  • 用料:豆腐、平菇、红椒、青椒、盐、水、酱油、白糖、淀粉、植物油

  • 用料:胡萝卜、里脊肉、糖、盐、鸡精、葱花

  • 用料:面粉、酵母、青菜、香菇、油、盐、糖

  • 用料:面粉、鸡蛋、西红柿、油、葱白、小葱、盐、鸡精、胡椒粉

  • 用料:花菜、黑木耳(泡好后)、香菜、小米辣、蒜、生抽、香醋、糖、盐、食用油

  • 用料:琵琶腿、花生米、大葱、油、盐、料酒、白糖、陈醋、生抽、生粉

  • 用料:四季豆、小尖椒、油、盐、生抽、鸡精、蒜头、姜丝

  • 用料:蛤蜊、芹菜、葱、姜、酱油、盐、油、料酒、蚝油

  • 用料:黄瓜、生抽、蒜瓣、盐、白糖、陈醋、红椒、姜末、八角、花椒

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