这是一款用胡萝卜汁和面纯手工擀面是特意为女儿做的早餐。因为是头天晚上和面擀的面条做好了之后担心怕粘在一起，就放入冰箱冷冻了第二天早餐从冰箱和里取出来一些，已经冻成一个坨了当水开的时候，只好将冻面条直接都放入锅里了没想到，冻面条竟然一点都没让我失望一根一根的嘟分离开了，没有一丝粘连给女儿做的这碗西红柿拌面，是女儿的最爱味道是相当的棒，口感顺滑营养也很丰富。因为胡萝卜含丰富的维生素A增强人体的免疫力，有抗癌作用对防治高血压有一定效果。

1.准备所有食材（手工擀面是头天晚上将胡萝卜榨成汁，外加┅两鸡蛋和成面团擀的面条，担心粘连就放入冰箱里冷冻了）

2.锅中做开水，下入面条

3.煮开后转小火继续煮至熟透即可

4.提前做一壶开沝，倒入准备好的容器中将煮好的面条盛入容器中，过一遍水以免面条互相粘连

5.准备一个大碗，将面条捞出盛入碗中备用

6.将西红柿洗淨切成小块

9.锅中放入适量的油，将鸡蛋搅拌成蛋液倒入锅中

10.用筷子将鸡蛋滑散后盛入盘中

11.锅中放入少许油，放入葱花煸出香味

12.倒入西紅柿翻炒炒至西红柿变软

14.放入炒好的鸡蛋翻炒均匀

15.盛入盘中，即可享用

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