肝硬化患者不能吃什么?

肝硬化吃什么饮食好 肝硬化适合吃什么蔬菜

硬化是一种十分难治疗的疾病,患者们在治疗肝硬化疾病的同时可以通过饮食的方法来调理配合医生的治疗,使自己的身体得到充足的营养。

1、豆制品:属于高蛋白低脂肪的食物,肝硬化患者在饮食上适宜多吃些大豆及豆制品,不仅含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B1、B2等多种营养成分,而且有助于促进肝细胞的修复与再生。

2、奶类:适宜饮用脱脂牛奶及酸奶,尤其是酸奶其含有乳酸杆菌对肠道里的腐败菌有抑制和杀灭作用,经常饮用酸奶可以使肠道呈现酸性环境,进而减少氨的吸收以及肠道细菌对蛋白质的分解作用,对肝脏的保护及肝昏迷的预防都是很有益的。

3、真菌类蔬菜:其属于天然菌类食品,日常中如蘑菇、香菇、黑木耳、金针菇、银耳等其含蛋白、多糖类、多种维生素、晒元素、无机盐等多种营养成分,肝硬化病人经常适量食用可提高机体免疫力及抵抗力。

1、菠菜:菠菜含有丰富的叶绿素,不仅能够维持机体酸碱平衡,还可以防癌、调节肝胆功能、缓解身心压力,对肝硬化疾病的治疗及和患者自身保健有着非常重要的影响。

2、萝卜:维生素A是养肝、护肝的重要营养物质之一,而且还富含维生素A,建议患者朋友经常食用,这样不仅可以有效提高自身的维生素水平,还可以间接的防止肝癌发生,从而减轻治疗难度。

3、蘑菇:肝炎、肝硬化、肝癌是肝部疾病三部曲,如果治疗不及时就会发生癌变,蘑菇是含有蛋白质、维生素、脂肪、无机盐等多种营养物质,从而就可以提高机体免疫力、增强抗病力,而且还具有预防癌症的作用,所以肝硬化患者适当多食用。

4、冬瓜:肝硬化发展到一定程度,就有可能会诱发肝腹水等并发症的发生,这样的话也就会增加治疗的难度。所以说,针对这一情况,专家建议患者经常食用冬瓜,因为它含有蛋白质、多种维生素、糖类、胡萝卜素、粗纤维、钾等营养物质,特别是钾盐含量较高,非常适合肝硬化或肝腹水患者用。

荠菜、胡萝卜、冬瓜、香蕉、苹果、葡萄、番茄等都是肝硬化患者适宜的饮食之选,但需要注意的是水果有温寒热之分,在选择上应根据自身体质有所选择。用食疗法不仅可以辅助我们治疗疾病,还没有副作用。患有肝硬化的人除了药物治疗以外,也要多吃一些保护肝脏有利于恢复健康的食物,少吃对病情不利的食物。不要认为吃药才是治病最好的方法,生活中常吃的食物也是很好的药材哦!

1、严格节制:肝硬化患者应严格节制饮食规律,不要暴饮暴食,清淡饮食为宜,养成良好的饮食习惯,对肝脏的修复,恢复的疾病是非常有利的。

2、优质蛋白质:适量的鸡蛋、奶类、鱼类、瘦肉、豆制品等优质蛋白,不仅有利于人体免疫力的提高,而且对肝脏的修复及再生功能可起到很好的促进作用。

3、不同的饮食:早期肝硬化的饮食要注意,增加膳食维生素,微量元素和矿物质的摄入,建议多吃新鲜的水果和蔬菜,饮食多样性均衡,但避免粗纤维食物,所造成的食管静脉曲张出血,所以患者要注意吃软容易消化,寒冷的温度合适的食物为宜。

4、低脂肪饮食:因为受损肝脏脂质代谢紊乱,过多的脂肪增加肝脏的负担,容易导致脂肪肝的发生,肝硬化饮食要注意质量,数量的脂肪摄入量。

5、高热量类食物:在饮食上注意补充充足的热量,可减少对人体蛋白质的消耗,减轻肝脏的负担,有利于组织蛋白的合成,因此质量补充此类食物也是有益的。

1、忌过硬、辛辣食物:肝硬化时门静脉高压引起食道下端和胃底血管变粗、管壁变薄,易合并食道静脉曲张,过硬、粗糙的食物可能刺破或擦破血管而引起大出血;辛辣食物会促使胃黏膜损伤,诱发上消化道出血。

2、忌食蛋白质过盛:肝硬化患者适量高蛋白饮食,不仅能提高血浆蛋白含量,防止或减少肝脏的脂肪浸润,而且还可以促进肝组织恢复和再生。而蛋白过剩,则会因其负面作用,因为蛋白质过量会在体内产生过多的氨,而不能将其转化为无毒物质排出,可导致肝昏迷的发生,因此肝硬化患者蛋白饮食应注意质和量。

3、忌烟酒:众所周知,酒中的酒精主要通过肝脏代谢,会加重肝脏的损伤,加速肝硬化的形成。另外饮酒还会引起上腹不适,食欲减退和蛋白质与维素B族缺乏,对肝硬化患者极为不利。吸烟百害而无一利,因此肝硬化应忌烟酒。

4、忌过量食糖:肝硬化时由于肝细胞遭到严重破坏,肝脏合成糖元与转化脂肪的功能已显着降低。如果长期过量食糖,可能会出现肝性糖尿病和脂肪肝,给肝硬化带来“套餐疾病”,给肝硬化的治疗增加困难。

5、忌滥服药物:肝硬化患者的肝功能降低,药物在肝内的解毒过程大大折扣,会在体内产生蓄积,损伤肝脏。所以肝硬化患者服药应谨慎从简。

6、忌食盐过量:肝硬化患者的肝脏遭到破坏,导致抗利尿激素功能减弱,致使水钠潴留,加之肝硬化患者血浆蛋白低,易出现浮肿或腹水。因此,肝硬化患者宜清淡饮食,严格控制食盐的摄入量。

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  • 肝硬化者可以喝咖啡。 咖啡中含有大量的咖啡因以及多种矿物质成分,冲水之后适量喝具有较好的利尿除湿作用,可以帮助促进肾脏机能,排出体内多余的钠离子,提高排尿量;对于肝硬化患者来说,适量喝咖啡可以改善腹胀水肿,刺激胃肠分泌胃酸,促进肠蠕动激素,对于缓解其病情具有一定好处,因此肝硬化者是可以喝咖啡的。

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  • 肝硬化一般分为代偿期和失代偿期: 代偿期其实就是一个肝硬化的早期,在代偿期的时候,大部分患者是没有症状的,或者是有一些比较轻微的症状,比方说腹部的不适、乏力、食欲减退、腹胀、消化不良、腹泻等。 失代偿期:早期容易出现疲劳、乏力,后期可有体重减轻、食欲不振、厌油、腹胀、腹泻、发热等; 肝脏是白蛋白合成的唯一场所,肝硬化时血清中的白蛋白降低,会引起水肿、腹腔积液;肝脏合成大部分的凝血因子,肝硬化时会出现凝血机制障碍, 临床表现为牙龈出血、皮肤的淤青、鼻出血; 肝硬化时,还可以出现胆红素和胆汁酸的代谢障碍,出现黄疸; 肝硬化还可以引起激素代谢异常,尤其是酒精性肝硬化患者,可以出现男性功能不全的许多特征,包括阳痿、勃起障碍、睾丸萎缩、体毛及肌肉块消失、女性化等,女性患者可以出现月经停止或者减少,或者月经过多,不育等;无论是男性还是女性患者均可以发生骨质疏松,以致发生自发性骨折。

  • 乙肝肝硬化的早期能治愈吗

    乙肝病毒导致肝硬化以前来讲是不能够自愈的,但是可以延缓,但是最近的观察和研究表明,有一少部分患者乙肝病毒导致的肝硬化早期,他是可以治愈,但是这部分人群的比例非常非常的低,打个比方,肝硬化就像我们住的房子一样,它里面的水泥、钢筋、砖结构坏了,那么这个房子就很难修复,肝硬化相当于这个房子的结构破坏了,因此很难恢复。

  • 1、绝对禁酒,不喝一切含酒精成分的饮料。酒精对肝细胞有严重的损害作用,饮酒必然会使病情迅速悲化。 2、忌用一切刺激性食物,如蒜、姜、芥末、胡椒、花椒、桂皮等。刺激性食物性温,使血流加速,曲张的血管容易破裂,引发上消化道出血。 3、 忌食硬固油炸食物,以及像竹笋、芹菜之类的粗纤维食物。肝脏发生硬化时,肝内大量的纤维组织增生,从而阻碍腹腔中的静脉血液回流.结果引起门静脉内血液淤 滯,压力升高。被阻的腹腔静脉血液不得不绕道,经过食管下段静脉而回心脏。这样,大量的血液流经食管下段静脉,就会引起该处静脉扩张、变粗而突起。粗大的 静脉可突出食管黏膜,显露于食管腔内(又叫食管静脉曲张)。因此,食物过于粗糙.堅硬,在通过食管时,就很容易因摩擦而损伤静脉,特别是带刺的食物更婴忌 食,以免划破食管静脉.引起静脉破裂出血。病人一旦发生食管靜脉破裂出血,来势凶猛,若抢救不及时,可危及生命。 4、忌吃二十碳五烯酸含量高的鱼,如沙丁鱼、青花鱼、秋刀鱼、金枪鱼等。二十碳五烯酸的代谢产物一前列环素,能够抑制血小板聚集.而肝硬化病人凝血因子生成障碍,血小板本来就低,若进食这炎鱼后,血小板凝集作用减低,就容易引起出血,出血后难以止住。 5、有腹水时,禁止食盐。腹水病人水盐代谢障碍盐中的钠离子不但不能正常排泄,反而停在体内,有猪留水液的作用,会加重皮水。 6、忌食各种含有铅及其添加剂的罐头食品,避免误食霉变的大米.花生等食物。它们对肝细胞有损害作用,并有癌变的可能。 7、忌吃皮蛋。皮蛋本身是蛋白质,肝硬化病人吃了会增加蛋白质的摄入。同时,皮蛋含有较多的氫,会造成氨中毒。 8、限制脂肪摄入量,且尽量采用植物油,以免增加肝脏负担和加重腹泻。

  • 你好,肝硬化的是由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。在我国大多数为肝炎后肝硬化,少部分为酒精性肝硬化和血吸虫性肝硬化。一般是很难治愈的,要通过手术治疗的

  • 肝硬化晚期的存活时间长短主要与肝硬化晚期出现并发症是否能够得到有效控制有着非常大的关系。特别是对于肝昏迷的患者来说,合理的饮食一个非常重要的因素所在。因此,肝硬化晚期存活时间得因个人的病情和实际治疗而定。

  • 肝硬化,可由一种或多种原因引起肝脏损害,肝脏呈进行性、弥漫性、纤维性病变。具体表现为肝细胞弥漫性变性坏死,继而出现纤维组织增生和肝细胞结节状再生。 对于早期可能恶化于肝硬化的疾病,如果及时治疗,则能有效的缓解病情甚至终止肝硬化的形成。

  • 請問這一种葯真的可以治療肝硬化嗎

    替比夫定是可以治疗乙肝相关的肝硬化的,可以防止肝脏进一步的硬化如果乙肝只要检查出有硬化,而且检查出有病毒,是建议需要进行抗病毒治疗的,防止进一步发展

  • 1.原则 合理膳食,平衡营养,一般以高热量、高蛋白质、维生素丰富而可口的食物为宜,以及改善肝功能,抗肝纤维化治疗,积极预防并发症。 2.避免滥用药物 肝硬化目前无特效药,不宜滥用药物,否则,将加重肝脏负担而适得其反,可以适当补充各种维生素以及保护肝细胞的药物。 3.中医改善 中医治疗要先针对不同的症状进行辨证论治后,在进行相关的中药、穴位等的配伍治疗,可在专业中医医生的指导下进行。 4.食疗改善 ①荷叶药仁鸭子汤:荷叶50克,鲜鸭肉500克,药仁100克。将鲜鸭肉洗净切碎成块,同药仁荷叶放在一起,加水煮至肉烂,不放盐和其他调味品,每日2次,每次250毫升左右,连服10~14天。 利尿、消肿,补血行水。 ②杞子南枣堡鸡蛋:南枣10枚,西枸杞30克,鸡蛋2只。将枸杞、南枣洗净后加水适量,文火炖1小时后打入鸡蛋,再煮片刻,做成荷包蛋即成。每日2次,饮汤吃蛋。滋肝补肾 ③冬笋香菇汤:冬笋250克,香菇50克。冬笋剥去外壳,洗净切丝,香菇切片,两者同放入锅内翻炒20分钟左右,再加入汤、调料煮沸即可。适用于肝硬化患者症见乏力,纳差,腹胀等。有健脾疏肝的功效。 ④猪肚粥:猪肚100克,大米100克。将猪肚洗净,加水煮至七成熟,捞起切丝备用,然后以大米、猪肚丝、猪肚汤(去油)适量,同煮粥食用。适用于肝硬化早期见脾虚不,食欲不振,消化不良者,有调肝健脾,益气行血的功效。 ⑤赤豆鲫鱼羹:鲜鲫鱼3条(每条约300克),赤小豆、商陆各30克。将鱼清洗干净,把商陆、赤小豆分别放入鱼腹中,用线缝好,清蒸熟烂成羹即可。分3次空腹淡食。主治肝硬化水湿偏盛、腹部膨大、食欲不振、大便泄泻、小便不利等。 ⑥泥鳅炖豆腐:泥鳅500g,去鳃及内赃,洗净,加食盐少许(腹水明显者不加),加水适量,清炖至五成熟,加入豆腐250g,再炖至鱼熟烂即可,吃鱼、豆腐、喝汤,分顿食用之。主要治疗肝郁脾虚型肝硬化。

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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医

肝硬化腹水不能吃什么鱼

问题描述:49岁,女。得肝硬化腹水后一直胃口不好,今天突然想吃鱼,肝硬化腹水不能吃什么鱼?

病情分析:肝硬化腹水患者可以吃大多数鱼类,因为鱼肉含有高蛋白,适量食用对身体健康有好处。要注意的是,肝硬化腹水患者往往存在肝功能异常、门脉高压、胃底静脉曲张等问题,吃鱼时一定要将刺剔除干净,否则可能引起上消化道出血,并且平时也应该少吃其他坚硬和粗糙的食品。另外,如果肝硬化腹水患者已经出现了肝性脑病,就应该忌吃鱼类,否则可能导致病情加重。

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  肝硬化是常见的一种疾病,很多肝硬化在治疗的过程中,并不注重饮食,认为只要配合医生的治疗就可以了。殊不知肝硬化患者的饮食禁忌对肝硬化的辅助治疗和恢复都有很大的帮助,所以肝硬化患者要注意日常的饮食细节。下面是关于肝硬化患者的饮食注意细节。

  肝硬化患者不宜吃什么

  1、不能食用过多高脂肪、高糖食物:高脂肪、高糖食物食用后会加重肝脏负担,而肝硬化患者本身肝脏功能比较差,再进食高脂肪、高糖食物会对病情缓解不利。

  2、不能食用太多的糖:由于肝硬化时肝细胞遭到严重破坏,肝脏将单糖合成糖原贮存和将一部分单糖转化为脂肪的功能已显着降低。此时若病人再长期大量的吃糖,就会出现糖尿并发肝性糖尿病,给肝硬化的治疗增添困难。

  3、肝硬化患者不能吃油炸、油煎的食物:因为肝硬化患者肠胃消化功能较差,而油炸、油煎食物不易消化吸收,且过油食物食用后会加重厌食感。

  4、不能吃辛辣、刺激食物:辛辣、刺激食物较易引起胃肠道反应,而肝硬化患者一般消化功能较差,如进食辛辣、刺激食物会诱发肠胃反应,从而出现一系列胃肠道症状,对病情不利。

  5、不能吃粗糙、坚硬食物:肝硬化时大多数患者都会发生门静脉压力增高,食管、胃底静脉曲张的现象,此时进食粗糙、坚硬食物极易诱发上消化道出血现象。

  6、不能吃易胀气食物如葱头、韭菜、炒黄豆:肝硬化患者肝功能已经显着降低,食用易胀气食物,肝硬化出现胀气,肝脏肿大,特别是脾脏肿大时,占据腹腔内一定空间,会引起腹部胀满不适。不利于缓解肝硬化。

  7、不能吃沙丁鱼、青花鱼、秋刀鱼和金枪鱼:因为这些鱼中含廿碳五烯酸,而廿碳五烯酸得代谢产物-前列环素能够抑制血小板聚集,从而降低血小板凝集作用,诱发出血。

  8、不能喝酒:酒精的主要成分是乙醇,乙醇对肝脏的损伤使得肝细胞受损更加严重,肝硬化发展加快,病情更加严重。


肝硬化患者不宜吃油炸、油煎的食物

  肝硬化患者适宜吃什么

  1、肝硬化患者每天需要消耗大量的能量,高蛋白高营养低脂肪是肝硬化患者饮食的原则。宜食富含蛋白、糖类、维生素的食物,还要低脂肪、容易被消化吸收的食物,这些食物有:瘦肉、鱼、蛋、蔬菜、水果等;

  2、我们还应该针对肝硬化患者不同的时期对于饮食加以调整,如果是晚期肝硬化病,特别是有肝昏迷者,应当坚持低蛋白饮食,浮肿较重或伴有腹水者,应少盐或无盐饮食;

  3、肝硬化到一定的时期可能会出现一些并发症,比如说便秘。如果患者还有便秘的习惯,这个时候可以多食麻油、蜂蜜、芝麻、香蕉,这样的话就可以保持大便的通畅,减少氨的积聚,防止肝昏迷。>>>

  5、主食的选择:各种主食类均可选用,尽量选用B族维生素保存更多的粗粮,杂粮,如全麦面包、刀豆等。

  6、肉、奶类的选择:去皮的家禽、鱼、瘦肉等,去皮的鸡肉、鸭肉,鲫鱼、瘦羊肉等,脱脂牛奶、脱脂的可可奶等。

  7、蔬菜的选择:可选择维C丰富的绿叶蔬菜,胆碱含量较高的莴苣、藕、香菇、胡萝卜、芹菜、苋菜、花菜等。

  8、水果的选择:同样选择维C含量丰富的时令新鲜水果如红枣、李子。

  9、其他可适当食用含核苷酸较多的食物。[page]

  肝硬化患者的食疗偏方

  1.郁李仁粥取郁李仁10~15克,粳米50克。先将郁李仁捣烂,加水500毫升,煎至400毫升,过滤取汁,入粳米常法煮粥,每日早晚温热服食。

  2.山药桂圆炖甲鱼取山药片30克,桂圆肉15克,甲鱼1只(约500克)。将甲鱼杀死,洗净去杂肠,与山药、桂圆共入锅,加水1000毫升,清炖至烂熟,每日早晚温热服食。

  3.清蒸枸杞圆鱼取圆鱼1只(约500~700克),枸杞子30克,水口蘑10克,辅料(精盐、味精、葱段、姜片、料酒、清汤)适量。将圆鱼去杂肠洗净切块,在沸水中氽过,与枸杞子、水口蘑和辅料一起上笼清蒸至烂熟。隔日1次,食肉喝汤。

  4.当归炖母鸡取当归、党参各15克,母鸡1只(约1000克),葱、姜、料酒、盐各适量。将母鸡洗净,当归、党参放入鸡腹内,置沙锅内,加水入调料。沙锅置旺火上煮沸后,改用文火煨至烂,吃肉饮汤。

  5.冬瓜鲤鱼汤取冬瓜150克,鲤鱼1条。将鲤鱼洗净,冬瓜洗净切块,共入锅中加水煮,吃肉喝汤。>>>

  6.海带荔枝核取海带50克,荔枝核、小茴香、青皮各15克,共加水煮,每日饮服1次。

  7.橘饼鸡蛋汤取橘饼30克,鸡蛋2只,鲜田基黄250克(干品100克)。将前3味加水共煮,至蛋熟去壳再煮片刻,喝汤食蛋及橘饼,每日1次,连服10天。

  8.枸杞大枣鸡蛋汤取枸杞子15克,大枣8枚,鸡蛋2只。前3味共煮汤,蛋熟去壳再煮片刻,调味,饮汤食蛋,隔日1次,连服2周。

  肝硬化的水果食疗法

  1.肝硬化宜吃草莓:草莓性凉,味酸甘,不仅有清暑解热、润肺生津、健脾和胃、补血、化脂、利尿止泻的功效,而且草莓富含丰富的维生素C,可有效预防坏血病以及动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等病,此外草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目、养肝的作用,这对肝硬化的治疗与保健都是十分有利的。

  2.肝硬化宜吃香蕉:香蕉营养高、热量低,不仅含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C、膳食纤维等众多营养物质,而且有促进肝细胞再生、提高免疫力、保护肝脏的功效,这对肝硬化的治疗和保健也都是十分有利的。

  3.肝硬化宜吃葡萄:葡萄中含有多种维生素和多种微量元素,不但具有补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴的功效;而且所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可以有效地调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对它们的伤害,这对肝硬化的治疗和保健也都是十分有利的。

  4.肝硬化宜吃柠檬:柠檬具有养肝健脾、防毒解毒等功效,经常食用不仅可保护肝细胞免受自由基的破坏,而且还可有效地促进蛋白质的合成,进而加快肝细胞的修复与再生功能,这对肝硬化的治疗和保健也都是十分有利的。

  5.肝硬化宜吃西瓜:西瓜不仅含蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸、瓜氨酸、蔗糖酶、钙、铁、磷、粗纤维及维生素(A、B、C)等多种营养成分,而且具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效,这对肝硬化的治疗也是十分有益的;此外西瓜皮含蜡质可用来辅助治疗肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿病等。

  6.肝硬化宜吃菠萝:菠萝含果糖、葡萄糖、蛋白质、氨基酸、有机酸等成分,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,而且菠萝果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白,帮助消化,这对肝硬化的治疗和保健也是十分有益的。

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