鸡蛋嗑進碗里并打散。
番茄洗干净去掉绿色的蒂。
锅中注入适量清水煮开,放入番茄加盖,局5分钟
中火煎炒,炒成蛋滑后铲起备用
繼续热锅下油,油热后倒入番茄
加入1茶匙的白砂糖,炒匀
加入番茄酱,翻炒均匀
翻炒均匀后加入小许盐调味。
蛋黄中的卵磷脂被人體消化后可以释放出胆碱胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...
一般囚均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...
番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作番茄紅素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基保护细胞,使脱氧核糖...
一般人群均可食用1. 适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯...
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.将西红柿洗净切成三角块,放入盘中备用
2.把鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀。
3.葱、姜、香葱切成沫
4.锅烧熱,下入5克色拉油把鸡蛋炒熟放入漏勺备用。
5.锅烧热下入10克色拉油,待油温七成热左右下入葱姜爆香
6.然后放入备好的西红柿大火翻炒,依次加入白糖、盐、鸡粉、胡椒粉改中火炒2分钟。
7.然后放入炒好的鸡蛋大火收, 翻炒均匀即可
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