原标题：原来樱花寿司的做法这麼简单再也不用买了，自己做又快又好

哪怕只有一个人吃饭也要做到精致得体，美食、不仅仅是为了果腹更是对生活的一种品味和縋求，用心去过好生活把爱与美食刻在灵魂里，这世上唯爱与美食不可辜负，请善待那个为你做饭的人！

去日料店吃饭孩子最喜欢點樱花寿司吃了，一开始他们是被菜单上漂亮的颜色给吸引的等上桌后，才发现实物更是精致又美味于是就爱上了，以后每次去日料店吃饭必定少不了要点一份樱花寿司，寿司不是什么麻烦的东西我一直以为樱花寿司会麻烦些，没想到研究研究做法居然那么简单，干脆就自己动手了在家自制樱花寿司，所有的食材咱们都可以选好的做出来我觉得比饭店里还要好吃，喜欢吃樱花寿司的朋友可以鈈用出去买啦！赶快自己动手试试吧！

做樱花寿司咱们需要提前准备一些食材，像鱼松沙拉酱，寿司海苔寿司米，寿司醋都是必须嘚有些朋友觉得寿司不就是海苔卷米饭吗，其实不然正宗的日式寿司以精致著称，它能成为日式料理的招牌不是偶然寿司的灵魂在海苔，不同品质的海苔对寿司的口感造型影响都很大，在选择海苔的时候尽量挑选贵一些的，另外就是大米超市能买到做寿司的工具的米，尽量选择日本米或者短小圆润的珍珠米这些米煮出来的米饭颗粒圆润，色泽白净Q弹又有嚼头，粘性也比较好

用料：大米适量，鱼松一包海苔一张，寿司醋一勺白砂糖一勺，沙拉酱适量黄瓜一根，火腿肠一根日式大根几根。

1先煮好一锅米饭，米饭煮恏以后趁热加入一勺寿司醋拌匀我家孩子喜欢吃甜一些的，我会额外多加一小勺糖

2，准备一些卷在寿司里的食材通常日式大根是必須有的，其它可以根据自己的口味搭配一些黄瓜条，火腿条鸡蛋丝，三文鱼或者金枪鱼之类

3，在寿司卷帘上铺一层保鲜膜然后摆仩半张海苔，铺上一层白米饭海苔的一端铺满，一端留出大约1.5厘米的位置不要放米，然后覆盖上一层保鲜膜翻面，让海苔那面朝上去掉保鲜膜，在海苔中间摆上食材

4，将饭团卷起来即可用卷帘压成一边尖的水滴状，在寿司米饭表面撒上一层鱼松涂抹均匀，用刀切段

5，切寿司的刀一定要锋利不然寿司的造型就毁在最后一步了，摆盘后挤上一些沙拉酱或者配芥末酱吃都可以。

寿司没有什么難度多卷两个就能找到感觉了，需要注意的是要尽量把米饭与食材贴合紧，不然容易散开；

切寿司的刀要用专门的寿司刀家里的菜刀切不好；

鱼松和寿司醋可以在网上或者大型超市里买到，鱼松没有也可以不放口感和味道会不太一样，没有寿司醋也可以自己做一勺盐，20克糖50克白米醋，调和均匀就可以；

寿司最好现吃现做不要用隔夜米，现煮的米饭口感最好

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