车厘子吃多了对人体有什么危害?

吃车厘子会中毒? 车厘子有哪些食用禁忌?

川北在线核心提示:原标题:吃车厘子会中毒? 车厘子有哪些食用禁忌? 最近关于车厘子的话题很火热。网上有新闻报道,一女子过年期间5天吃掉了6斤车厘子, 血便不止,竟晕倒在酒店!这引起了网友的讨论,车厘子不是又贵又营养丰富的水果嘛?怎么还会吃中毒了? 撇开剂量谈毒性都是耍流氓


  原标题:吃车厘子会中毒? 车厘子有哪些食用禁忌?

  最近关于车厘子的话题很火热。网上有新闻报道,一女子过年期间5天吃掉了6斤车厘子, “血便不止”,竟晕倒在酒店!这引起了网友的讨论,车厘子不是又贵又营养丰富的水果嘛?怎么还会吃中毒了?

  撇开剂量谈毒性都是“耍流氓”

  外科副主任医师闵凯介绍,车厘子含铁多,并含有一定量的氰甙(qíng dài),是一种含氰基的甙类,在酶和酸的作用下释放出氰氢酸,食入苦杏仁后,其所含的苦杏仁甙在口腔、食道、胃和肠中遇水,经苦杏仁酶的水解后释放出氢氰酸,苦杏仁在口内嚼碎与唾液混合能产生氢氰酸。

  “很多蔷薇科水果中都含有‘氰甙’,如国产大樱桃、桃子、杏、李子等。”武汉协和医院营养科专家说,氰甙主要存在于果核里,含量微小,很少有人吃水果会将果核咬破,而且氰甙必须达到一定的量,才会出现急性中毒症状,正常进食没有任何问题。

  民间一直都有“桃饱人,杏伤人,李子树下埋死人”的说法。其实并非是水果有毒吃了会伤人死人,而是任何食物超量都会打破身体的代谢平衡,引起身体不适。

  到底车厘子不能和什么一起吃?

  车厘子含有高量的维生素C,但黄瓜中含有的分解酶会降低车厘子中的维生素C,影响人体对维生素C的吸收。

  2、车厘子+胡萝卜

  车厘子中含有大量的维生素C能够有效的治疗坏血病,而胡萝卜中含有一种抗坏血酸酶,会降低维生素C对人体的功效。

  3、车厘子+动物肝脏

  车厘子含有的维生素C会被动物肝脏中的铜、铁等离子氧化,这些维生素C会被氧化成脱氢维生素C,这样车厘子就丧失了原本的营养价值。

  4、车厘子+热性食物

  车厘子属于一种温性水果,且味甘。它不宜与热性食材一起吃,例如榴莲,它们同是属于热、温性食材类,一起食用会引起人体内的火气过旺,从而导致上火等症状。

  吃了樱桃核会中毒吗?

  对于樱桃核而言,其中含有的氰苷成分,可转化成有毒物的含量实在太低,普通成年人要达到中毒的剂量,起码需要吃上四五斤樱桃核。

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导读目前大家应该是对车厘子吃多了大便是不是会变黑比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于车厘子吃多了大便是不是会变...

目前大家应该是对车厘子吃多了大便是不是会变黑比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于车厘子吃多了大便是不是会变黑方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。

由于成熟的车厘子果实颜色多是深红、深黑色,其中含有丰富植物色素,同时车厘子又含有丰富的铁元素,使得车厘子吃太多的话部分可被人体吸收,而剩余的色素则不能被吸收,继而会在胃酸和肠道菌群的作用下与硫化物结合生成黑色硫化亚铁,导致粪便颜色变黑,不过这种因吃水果而出现的黑便只是暂时的,暂停一段时间大便就会恢复正常颜色了。


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  你家囤的零食水果还剩点吧

  一定能进入你最爱水果的

  但喜欢吃车厘子的朋友要注意了

  有人差点因此丢了命

  一口气吃四五十颗车厘子

  32岁的王女士是重庆人,今年春节全家人到武汉旅游过年。节前,亲友送了2箱车厘子,想到过年期间家中都没人,她将车厘子全部洗好后装了满满两大袋带着路上吃。

  大年初三下午5时,王女士刚下飞机,腹部一阵绞痛,上洗手间发现竟然全是“血便”。强撑到了酒店,她反复往洗手间跑,拉的全是红色果酱样便,一整夜来来回回折腾了20多次。用补液盐冲水喝,没想到最后竟晕倒在厕所。

  次日,家人赶紧将王女士送到医院。医生怀疑王女士是红色素染成的“假象血便”。王女士这才想起来,自己从腊月二十八开始,连着5天吃了差不多6斤车厘子,下飞机之前就一口气吃了四五十颗。“这是过食车厘子导致的急性胃肠炎。”

  车厘子真的有毒吗?撇开剂量谈毒性都是“耍流氓”

  医生介绍,车厘子含铁多,并含有一定量的氰甙(qíng dài),是一种含氰基的甙类,在酶和酸的作用下释放出氰氢酸。

  “很多蔷薇科水果中都含有‘氰甙’,如国产大樱桃、桃子、杏、李子等。”武汉协和医院营养科主任说,氰甙主要存在于果核里,含量微小,很少有人吃水果会将果核咬破,而且氰甙必须达到一定的量,才会出现急性中毒症状,正常进食没有任何问题。

  糖尿病患者和小孩不宜多食,

  成年人一次食用不要超过20颗,

  那么,车厘子怎么吃才安全呢?

  车厘子不能和什么一起吃

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