原标题:麻辣龙虾尾的做法好吃得让你停不下来
麻辣小龙虾虾比淡水虾要大一些,肉也要多一些吃起来味道鲜美,受到很多人的喜爱麻辣小龙虾虾的吃法有很多,朂为常见的有油焖大虾、爆炒麻辣小龙虾虾、麻辣麻辣小龙虾虾、十三香麻辣小龙虾虾、麻辣虾球、香辣麻辣小龙虾虾、咖喱麻辣小龙虾蝦、啤酒麻辣小龙虾虾、红烧麻辣小龙虾虾等麻辣龙虾尾的味道更好,麻辣龙虾尾做法有很多种今天为大家介绍一下麻辣龙虾尾的简單做法。
首先准备材料:麻辣小龙虾虾、辣酱、花椒、辣椒、香叶、盐、醋、姜、啤酒、大蒜、白糖、葱、味精把龙虾的头部去掉,由於麻辣小龙虾虾比较脏在清洗的时候最好是先浸泡半个小时左右,再用清水多洗一下洗好了焯水,往锅中倒清水烧开把龙虾尾倒进鍋中煮3分钟左右,捞起来倒入冷水中龙虾尾冷却后,捞起来沥干水备用
把大蒜、姜、葱、辣椒洗干净切小,香叶用开水浸泡一下往鍋中倒入油,将大蒜、姜、葱、辣椒、花椒入进锅中炒出香味放入一点辣酱,把虾尾倒入锅中炒翻炒2分钟左右,把香味捞干沥干水放進锅中加入啤酒、盐、醋、白糖、味精,用锅铲搅拌一下
然后盖上锅盖,改小火炖10分钟左右再改用大火收汁,就可以装盘上桌了這种麻辣龙虾尾的做法,需要的材料比较多但是很常见,做法也很简单新手也能在家里轻松做。
麻辣龙虾尾吃起来很美味有很多人嘟爱吃,但是不要吃得太多了因为麻辣小龙虾虾是吃腐殖动物尸体的水生动物,细菌和毒素只会越来越多地积存在体内麻辣小龙虾虾吃多了对身体不好。告诉大家一个小秘密麻辣小龙虾虾越大,体内的细菌和毒素就越多所以买麻辣小龙虾虾时,尽量买那些刚长大的麻辣小龙虾虾