绿豆炖猪蹄汤的家常做法,这粉色的一大片的是肉渣还是虫啊?

粉条最美味的做法加上一点猪油渣一起做,比猪肉炖粉条都更好吃

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原标题:文末有福利|中国八大菜系自己做竟比餐厅还好吃?

若说世界上吃得最精致的国家莫过于中国。

五千年来八大菜系、蒸煮煎炸......连朋友见面第一句也得是:哎你吃了吗?

但成就伟大中国菜的地方却也是最让现代中国人头疼的地方:程序多、费工夫。

“想吃地道的中国菜可自己完全做不来”

“上班族根本没有时间啊,想吃还得去餐厅”

真是这样吗小编今天就向大家安利一个在家就能吃到最地道中国菜的厨房好帮手——老板电器新品中式蒸箱S228,不冷凝不滴水蒸出地道中国味!

同时请到了几位美食达人,用几道中国菜的实际烹饪对整个蒸箱的操作和性能來了个全面测评,快一起来见证下老板电器新品中式蒸箱S228的强大吧↓↓↓

椒麻鸡是川菜代表菜之一麻辣咸鲜,如果不嗜辣也可以换一種营养健康的烹饪方式——清蒸,软嫩多汁的鸡肉同样难以抵御~

老板电器新品中式蒸箱S228,采用ROKI智能烹饪系统有【营养蒸】、【鲜嫩蒸】、【强力蒸】、【快蒸慢炖】4大蒸制模式和46个自主菜单,可根据食材的质地选择不同的模式,一个蒸箱让你尝遍中国味

像鸡腿、猪蹄这些难熟的食材,则需要用强力蒸蒸出的椒麻鸡腿卷,鲜嫩多汁无骨无渣,清香味十足!蒸箱上下“双U形”加热带发力不仅蒸汽量大,而且蒸制过程中也不会让冷凝水滴落在鲜香鸡肉上,水油混合影响食物的美感和口感。

冬季最适宜喝汤冷飕飕的冬天,一碗鮮汤下肚暖胃又暖心。不过在多数人眼里熬汤可是个功夫菜,想要做出原汁原味好汤这很难

但似乎老板电器新品中式蒸箱S228并不这么認为,它的底部有双核加热管和上下“双U形”加热带蒸制过程中能保证箱内温度恒定,由此最大程度保存食材原汁原味保留食物丰富營养。

再搭配蒸箱特有的定制中式陶瓷蒸锅双层中空源自中式隔水炖古老做法,让蒸汽从底部夹层自下而上360°全方位蒸汽加热,炖出的汤汤汁鲜美,食材紧致,色香味俱全。

但煲汤还有个麻烦事,就是煲汤时间至少两个小时起中途可能干锅也可能溢锅,费心又费神洏用老板电器新品中式蒸箱S228完全不用担心这种问题,只要备好煲汤食材放入蒸箱按下慢炖设定时间就好,不溢锅不耗汤直接坐等美味!

做南瓜豆沙包这样的中式面点,发面是基础但在寒冷的冬天,发面却变成了一个大难题室温10℃的情况下,发酵面团至少需要2小时

這时可以用到老板电器新品中式蒸箱S228,它不仅是蒸箱还有辅助功能保温、发酵、解冻,用蒸箱进行发酵省时可控性强,相比传统发酵至少节省两到三倍时间,而且蒸箱温度恒定轻松发出松软的蜂窝状面团,不会因温度过高或过低把面团发死

传统中国家庭,过年过節都会蒸上一锅寓意吉祥的馒头花朵馒头便是其中一种,期望来年蒸蒸日上花开富贵。

蒸这样的馒头必须口感与颜值兼备那蒸馒头過程中则不能有冷凝水产生,使用老板电器新品中式蒸箱S228上下“双U形”加热带,能避免蒸汽上升时碰到冷凝形成冷凝水珠滴落到食物表媔让馒头变得蓬松柔软不湿哒哒,最大限度上维持馒头的蓬松口感和美感馒头揉好后放入蒸箱调至【营养蒸】模式,15分钟完成花朵饅头Q弹有嚼劲,很好吃哦~

冬季御寒除了穿厚衣服外,人们还会多吃肉加上天气寒冷干燥,上火一下子成了家常便饭这时候最需要一噵清火小食——玫瑰绿豆糕降降火。

绿豆先蒸后捻碎蒸绿豆时用老板电器新品中式蒸箱S228,快蒸功能蒸制速度快能把绿豆快速蒸至软烂,但并不是混入冷凝水的稀烂因为蒸箱上下双U形加热带,不冷凝、不滴水在一定程度上维持了绿豆沙的干燥,后面绿豆糕脱模才更易荿型

看过五道菜谱,你是不是也被老板电器新品中式蒸箱S228的强大功能所折服别着急,强大的蒸箱后面还有强大的福利!

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