煮熟的海参没煮熟能吃吗怎么吃

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点击联系发帖人 时间：2017-09-24 19:09

海参没煮熟能吃吗

鲜海参没煮熟能吃吗煮完之后會缩水，但是直接食用口感不好需要用冷水泡，把海参没煮熟能吃吗发涨起来；如果是干海参没煮熟能吃吗要用冷水泡软，这时候海參没煮熟能吃吗已经变大很多用热水煮，煮完了略有缩小再用冷水泡发，就会变得很大就可以食用了。

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鲜海参没煮熟能吃吗煮过之后会缩小，食用的时候要用水泡发

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是煮的是鲜海参没煮熟能吃吗还是干海参没煮熟能吃嗎？

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一是冷水发泡法将海参没煮熟能吃吗浸入清水内，约3天即泡发；取出剖腹去肠杂、腹膜然后再换清水浸泡，待泡软后即可加工食用此法在热天要多换几次水，并经常注意是否已变软；

二是热泡法海参没煮熟能吃吗可直接随冷水装入锅内煮开，再加盖焖泡4-5尛时捞出倒在容器里，搓去表面的沙粒然后用清水洗净；再换清水下锅烧开，焖泡几小时后取出剖腹去肠杂、腹膜；第三天继续煮泡两次，老嫩分开嫩的可煮食，老的可再多煮两次

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