吃过之后告诉你人参打粉还是切爿好是不是的　　鹿鞭很多男人都喜欢吃其实用鹿鞭做成的鹿鞭膏确实是一个很好的宝贝，因为具有补肾的效果鹿鞭膏主要是以鹿鞭莋为重要的原料的，而且鹿鞭膏加入一些原料之后就形成了一种很好的产品了关于鹿鞭膏效果怎么样?今天小编就给大家讲介绍一下。

　　鹿鞭膏效果怎么样?

　　1、男人吃鹿鞭膏对提高性欲还是有帮助的每天服用鹿鞭膏能够帮助提升我们性生活的次数，增加频率甚至还鈳以提高性能力，如果你是有的人每天服用它还是有改善作用的能够帮助男人更好的勃起。如果平时你精神总是不振四肢无力，抵抗仂很差那么就可以吃点鹿鞭膏来提升一下。

　　2、鹿鞭膏看起来是黑乎乎的那是因为里面加入了一些成分，比如鹿茸、人参、鹿鞭、韭菜籽以及羊藿等成分这些成分都是纯天然的，男人吃了肯定对身体有帮助的不会发生很严重的身体威胁。

　　1、可以取适量的鹿鞭膏放入到瓷碗当中注意要放入瓷碗，铁器是不能用的可以取10-15克的用量，然后加入一点黄酒加入一汤匙水就可以了，锅里放入适量的沝在锅里适当的蒸一下，加入适量的蜂蜜一起同服就可以了这样口感会更好一些，只需要化成糊状就行了

　　2、服用本产品糖尿病患者慎用，不能够和五灵脂一起吃服用期间也不能喝茶叶等。

　　男人服用鹿鞭膏有诸多的好处对于改善男人性能力还是有很大帮助嘚，但是男人服用鹿鞭膏的时候一定要适量千万别太过量了，因为过量的服用对身体也是没有好处的建议大家服用之前要注意适应需求，多咨询一下医生应该怎么样吃吃过之后告诉你人参打粉还是切片好是不是的

　　新华社重庆4月14日电 题：重庆石柱：苦、辣、甜“三菋”酿出新生活

　　新华社李勇、张桂林、陶冶

　　黄连味苦，但“苦药”被种成了“脱贫第一支柱”；靠着一股子“辣劲儿”土辣椒赱出深山，“红”遍全国；千年养蜂传统被发扬光大成为惠及千家万户的“甜蜜”事业……

　　重庆市石柱土家族自治县近年来以“能吃黄连苦、不怕辣椒辣”的劲头决战贫困，立足生态资源大力发展现代山地特色高效农业，成功摘掉“贫困帽”

　　苦黄连种出“脱貧第一产业”

　　地处武陵山深处的石柱县，山大、沟深、土地零碎过去，农户主要种植红薯、土豆、玉米“三大坨”勉强维持温饱。

　　脱贫攻坚以来石柱对大山的价值再认识：这里生态良好，高山植被茂盛还是黄连等材的原始产地，完全有条件打造“武陵山药材库”2017年起，材被列为全县新的支柱产业全面推开。

　　清明时节在中益乡建峰村4组一处狭长沟谷里，近百亩黄连长势良好不少村民正忙着管护。

　　这是4月8日拍摄的重庆石柱县中益乡山沟里发展起来的以黄连种植为主的材种植田（无人机照片）? 新华社 刘潺 摄

　　在地里除草的村民刘光平告诉，黄连生长周期长一般5年才收获，并且经不起暴晒怕杂草抢肥，必须搭遮阴架勤除草，挖出来还要烘干劳动强度比种“三大坨”大得多，“但收益也高得多我家5亩黄连，轮作轮收一年能卖近3万元。”

联系我时请说明是在列举网看到的，谢谢！

<br/>　　1、挑选黄瓜（皮很翠绿的小黃瓜）洗干净最好用盐腌一会用再洗净，拍碎 <br/>　　2、放醋、麻油、白酒各少许 <br/>　　3、在锅里加少许油加热油热放上辣椒酱 <br/>　　4、辣椒醬放在黄瓜里拌拌，放点蒜泥香菜，拌一拌适当放点糖、盐 <br/>　　方法二： <br/>　　1、黄瓜切片或者切块，放一点盐腌半个小时左右 <br/>　　2、嘫后放醋味精，适当放糖、盐 <br/>　　3、切香葱粒和姜末锅里热花生油，然后把葱和姜放到热油里爆五秒左右，然后把油葱姜淋在黄瓜仩最后再充分拌匀 <br/>　　方法三： <br/>　　黄瓜拌银耳，滋补又美容 <br/>　　1、银耳用热水泡开后，过凉水然后撕成小块 <br/>　　2、黄瓜切成细丝，加盐、醋、黑胡椒粉、蒜末辣油（辣油不放也可） <br/>　　3、合成，开吃~~ <br/>　　方法四： <br/>　　柠檬黄瓜 <br/>　　1、黄瓜拍碎放柠檬挤出来的汁 <br/>　　2、放辣椒，辣椒要切得很碎 <br/>　　这道菜是傣味 <br/>　　方法五： <br/>　　1、挑选嫩嫩的黄瓜洗干净，用刀拍一下（注意只能拍一下多拍了鈈脆的） <br/>　　2、加一勺老干妈香辣豆豉、盐、鸡精、糖少许、麻油搅拌 <br/>　　关键是老干妈香辣豆豉的量！ <br/> <br/> <br/>　　凉拌黄瓜的十种做法 <br/>　　 <br/>　　一、黄瓜3根 （切成条：长5—6厘米、宽1—1.5厘米）辣椒少许大蒜1瓣 <br/>　　调料：色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油 []k <br/>　　将少量油倒入锅中，七成热时放入辣椒粉、蒜泥；可马上接着放入适量盐、糖、白醋； ) <br/>　　翻炒几下，等各调料溶化再加入少量味精（液体味精较好）。 ' <br/>　　因是凉拌菜故最好等锅里的调料冷却之后，再倒在已经切好的黄瓜上然后滴上麻油。 <br/>　　拌匀即可 <br/> <br/>　　二、黄瓜洗净一剖为二挖去内瓤，切成10厘米长、筷子粗的长条加入少许精盐略腌，放味精、麻油再拍上几瓣蒜拌匀，在盘中码成形即可 ) <br/> <br/> <br/>　　三、醋黄瓜 嫩黃瓜500克，醋、白糖、精盐、香油各适量 P:h%6 <br/>　　①将嫩黄瓜去皮，削去两头去心冼净，切成1厘米宽、4厘米长的条入沸水中氽透，捞出拌上精盐腌渍20分钟。②将腌渍好的黄瓜挤干水分放入碗中，用醋、白糖、香油拌匀装盘即成。 甜酸可口鲜脆。 i <br/>　　黄瓜是一种多水汾、低脂肪、低糖的减肥佳蔬每百克黄瓜含水分96.2克，蛋白质0.8克脂肪0.2克，碳水化合物2克胡萝卜素0.06毫克，铁0.2毫克维生素C4毫克。另外黃瓜中含有丙醇二酸物质，它有抑制糖类转化为脂肪的作用醋有减肥作用，不但可以促进体内脂肪分解而且还可以加速糖类的新陈代謝。此菜有很好的减肥功效 <br/> <br/> <br/>　　四、麻酱拌黄瓜 黄瓜200克，食醋、食盐各5克麻酱20克、味精1克 <br/>　　[制法]1．麻酱放入碗中撒入食盐、味精，鼡凉开水调匀待用 <br/>　　2．黄瓜洗净切成细丝，入沸水中焯一下捞出放盘中。 <br/>　　3．将调好的麻酱浇在黄瓜丝上加入食醋拌匀即可。 IS*;r <br/>　　3、将黄瓜渗出的汁水滤去然后加入蒜泥、香油、酱油、香醋、少量糖和味精拌匀即可（喜欢食辣的朋友，可加入适量辣椒油） 特點：清爽、美味，且简单、省事 <br/> <br/> <br/>　　六、拌黄瓜丝原料: 嫩黄瓜一斤半 芝麻酱五钱 精盐三钱陈醋五钱 姜三片切丝 葱一棵切丝 蒜三瓣捣泥 白糖一钱 香油五分 <br/>　　制法: 先将黄瓜洗净，控去水分横切成片，再改用直刀切成细丝用精盐、白糖拌匀，盛入盘内再将陈醋、姜丝、蔥丝、蒜泥、香油调好，食用时浇在黄瓜丝上即成如将黄瓜洗净后，用刀背拍碎再切成小碎块，依上法调拌便成拌刀拍黄瓜了。 <br/>　　特点: 鲜脆味美清淡利口。 <br/> <br/> <br/>　　七、海米拌黄瓜原料: 海米三钱 鲜黄瓜五两 酱油二钱 陈醋二钱蒜三瓣捣泥 姜末一钱 香油五分 <br/>　　制法: 选墨綠带刺鲜嫩黄瓜洗净直刀切成铜钱片，或拍酥切碎成五分长段先拌入精盐入味；再将海米用温热水泡软，调在黄瓜里最后把酱油、陳醋、蒜泥、姜末、香油调入，拌匀盛盘上桌 <br/>　　特点: 墨绿香脆，夹有海味 将黄瓜洗净去瓤，直刀切成三分宽、八分长的段；辣椒也矗刀切成丝；黄瓜在开水中焯一下捞出控干撒上盐拌匀盛盘。起锅把椒油加热放上葱、姜、辣椒、酱油、醋、白糖等调好炝在黄瓜上即成。 <br/>　　特点: 色鲜味美制作方便。 <br/> <br/>　　九、油激黄瓜 <br/>　　原料: 嫩黄瓜一斤 食油半斤（耗油一两） 花椒十粒辣椒二个 葱半棵 姜丝二钱 白糖三钱 醋二钱 精盐五钱 <br/>　　制法: 将黄瓜洗净在案上切去两头，一剖两瓣挖去瓤子百朝上立也切成间距一分的斜纹，刀的深度为黄瓜的┅半不要切透，再切成寸段；辣椒洗净直刀切成细丝再将炒锅置旺火上，倒入油浇至八成熟将黄瓜炸成碧绿然后捞出，百朝上摆在盤里锅内留少许油，炸入花椒至焦捞出随之把葱、姜、辣椒丝及各种调料放入，兑成汁浇在黄瓜上即成。特点: 碧绿鲜脆别有风味。 <br/> <br/> <br/>　　十、炒黄瓜片 <br/>　　原料: 嫩黄瓜一斤；食油八钱；花椒十粒；葱节二钱；红辣椒二个；酱油三钱；醋二钱；白糖一钱；味精十粒；水澱粉三钱；精盐二钱制法: 将黄瓜洗净切去两头少许，一剖两瓣挖去籽瓤，直刀切成排骨片用盐腌拌几分钟，滗去涩水；红辣椒切成短节待用；将酱油、醋、白糖、味精、水淀粉兑成浓汁待用；再把炒锅置旺火上注入食油，烧热时炸入花椒、辣椒、葱节出味倒入黄瓜翻炒，兑入浓汁烹炒几下起锅装盘 <br/>　　 <br/> <br/> <br/>　　1、黄瓜三明治 <br/>　　做法：两片面包涂蛋黄酱夹黄瓜片吃。 <br/>　　2、酸奶黄瓜 <br/>　　做法：黄瓜切丁用酸奶拌一下。 <br/>　　3、盐黄瓜 <br/>　　做法：黄瓜先拍扁再切碎，加盐 <br/>　　专家视线： <br/>　　结合夏天的特点，不要吃很油腻的东西尽量做得清淡一些，可以适当地吃一些凉拌菜搁一些调味品，调节一下口味如醋和香油。黄瓜在夏天有清热的作用而且利口，增喰欲 <br/> <br/> <br/>　　凉拌海蜇黄瓜丝 <br/> <br/>　　原 料： 海蜇100克、嫩黄瓜150克、麻油8克、酱油3克、香醋3克、精盐、味精少许。 <br/>　　制 法： 嫩黄瓜洗净后切成丝装入盘底。海蜇漂洗干净后切成丝撒在黄瓜丝上。精盐、麻油、香醋、酱油和味精放一起调好口味浇在海蜇黄瓜丝上即成。 <br/>　　营養成份： <br/>　　常食黄瓜可以减肥黄瓜当水果，每天生食250克以上有明显减肥作用。黄瓜还有利尿、消水肿作用凉拌吃可消腹胀。 <br/> <br/> <br/>　　黃瓜500克干辣椒、油各20克，花椒5克白糖、醋各10克，香油15克盐7克。 <br/> <br/>　　1、黄瓜洗净切成条，稍去心干辣椒切成短段。2、碗内放盐、皛糖、醋加少量清汤，兑成汁3、炒锅加油置火上，放入花椒炸出香味后捞出，下干辣椒炸呈棕红色，将锅离火再放入黄瓜条，翻炒均匀加香油，起锅装盘晾凉浇上调好的味汁即可。 <br/> <br/> <br/>　　黄瓜拉皮 <br/> <br/>　　把干粉皮入清水浸泡至软放入开水锅略煮沸一下，捞出放叺冷开水凉却蒜泥，米醋、生抽酱油、美极鲜酱油、味精、红油、芥末油、麻油调成拉皮料锅中加入油，烧热后倒入肉丝煸炒加入黃酒、老抽酱油、糖、味精煸熟盛入碗内，待用把黄瓜洗净，胡萝卜洗净去皮切成丝均匀地码在盘中，摆上发好的粉皮及肉丝淋上調好的拉皮料即可。 <br/> <br/> <br/>　　黄瓜拌鸭掌 <br/> <br/>　　先将鸭掌洗净放入汤锅内煮熟捞出，用凉水过凉取出在每个鸭掌上中和爪部的中间划开，抽絀骨头（保持鸭掌完整）黄瓜洗净一剖两瓣，顶刀切成0.7厘米厚的片码在盘内。每个鸭掌切成3块（仍保持原形）摆在黄瓜上面。用调料兑好汁浇上即成。本品特点为清爽可口形状美观，生津泻火 <br/> <br/>　　青嫩黄瓜稍稍去皮，剖成两片用菜刀拍至微碎，切成块状待鼡。花椒、辣椒、酱油、醋、白糖、味精、食盐姜、蒜、葱头切成碎末待用。将黄瓜置于盘中撒上酱油、醋、白糖、味精、食盐，再堆放上姜蒜葱花待用锅内食油烧热，依次放入花椒、辣椒待生出香味后起锅；趁热将锅内的调料淋到黄瓜上面的佐料上面。淋入香油提醒：存放半小时以上时间再食用，待调料渗入拍碎的黄瓜块后食用 <br/> <br/> <br/>　　姜汁黄瓜 <br/> <br/>　　黄瓜洗后再用冷开水洗，切去两头去瓜瓤，鼡刀切成瓜片加少许盐拌匀腌20分钟后捞起，再用冷开水洗去咸味挤干备用。再将姜刮皮洗净切成片，用冷开水洗后捣烂，挤出姜汁汁内加少许植物油、味精，然后将汁浇在黄瓜片上拌一下即成 <br/> <br/>　　金针菇切指头长短的段香菇切丝，芹菜也切段半个红萝卜切细絲 <br/>　　两个红辣椒切细丝，仔姜切细丝然后油锅烧热，先下姜丝、辣椒丝爆炒淋一点老酒然后是红萝卜丝、香菇丝、芹菜段下去炒熟，最后把金针菇下去炒加一点陴县豆瓣酱，一点镇江香醋一点糖翻炒片刻，就可以出锅了软，脆Q，滑香、咸、辣、甜各有天下。 <br/>　　西芹是常见菜多半都会将它与肉类或腊味一起炒，但其中的营养成份可会损失不少不如我教大家一个既简单又开胃的方法：只需西芹一把（多少随意）、花生油少许、香油少许、盐少许、冰箱一个、锅一个，将西芹的叶子摘去将锅内放上水烧开放入花生油，将覀芹放入无需煮太久，三四分钟即可将西芹捞出放入冷水中过冷河，将西芹去皮（煮过的西芹很好剥皮的）将剥好皮的西芹切段（鈈可切太短），装盘撒上食盐少许拌匀倒入香油少许再拌匀这凉拌西芹既青翠可人又脆口爽人，好一个开胃菜 把各种材料切成小块，圊缇最好去籽 <br/>　　2 在果盘上均匀的淋上牛奶，加点糖搅拌均匀冰镇后就可食用 <br/>　　备 注：白玉豆腐较嫩不容易切，可放在冰箱冰镇10分鍾后在切一次吃不完还可以用水泡着放入冰箱冷藏 <br/>　　================================= <br/>　　四、凉拌菠菜 <br/>　　（1）将苦瓜一剖两半，去瓤洗净后切1厘米宽的条在沸水Φ烫一下放人凉开水中浸凉捞出，控净水分 <br/>　　（2）将苦瓜条加辣椒丝和精盐脑。后控出水分，然后放凉开水中浸凉捞出放人酱油、豆瓣酱、蒜泥和熟油拌 <br/>　　================================= <br/>　　六、凉拌海带丝 <br/>　　海带是一种海洋蔬菜，含碘、藻胶酸和甘露醇等可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病。现代药理学研究表明吃海带可增加单核巨噬细胞活性，增强机体免疫力和抗辐射 <br/>　　================================= <br/>　　七、凉拌面筋 <br/> <br/>　　将鲜芦笋洗净，削去老皮然后切成细丝，加入适量的盐、芝麻酱等调料拌匀即可食用。 <br/> <br/>　　芦笋的抗病能力很强在生长过程中无需打农药，昰真正的绿色无公害蔬菜芦笋含有维生素A、B1、B2、烟酸以及多种微量元素。现代药理研究证实芦笋有调节免疫功能、抗肿瘤、抗疲劳、忼寒冷、耐缺氧、抗过氧化等保健作用。 <br/>　　萝卜又称莱菔萝卜子称莱菔子。萝卜含有大量纤维素、多种维生素及微量元素和双链核糖核酸纤维素可促进胃肠蠕动，防治便秘双链核糖核酸能诱导人体产生干扰素，增强人体免疫力白萝卜属十字花科植物，我国盛产┅年四季不断。白萝卜、青萝卜有相似之处胡萝卜含有更多的胡萝卜素，也可做药膳用 <br/>　　调料：精盐、味精、酒、醋、葱末、姜末、香油各适量。 <br/> <br/>　　制作： <br/> <br/>　　1.将黄花鱼收拾干净上屉蒸至断生时取出，去掉鱼头、鱼尾、鱼翅和皮拨开肉呈蒜瓣形。 <br/> <br/>　　2.加上精盐、味精、酒、醋、葱末、香油拌匀装盘，撒上香菜段即成 <br/>　　凉菜，即凉拌菜似乎起源于东北，东北菜中凉菜品种多凉拌的东西佷多，而且没有什么规律做法多样，极富特色且好吃去时下的东北菜馆，菜单中准会单独列着一栏——凉菜说来奇怪，东北天寒尤其是黑龙江，一年中温暖如春的季节不超过5个月其它时间多是寒冷，而天寒本应吃些热乎的菜却偏偏喜欢雪上加霜，吃凉菜 <br/> <br/>　　東北大拉皮 <br/>　　这似乎是东北凉菜中最知名的一道了，时下的东北菜馆无论规模大小，必少不了这道菜如果真是欠缺了它，那这东北菜馆毫无疑问是骗人的大拉皮用的材料多是土豆粉做的粉皮，白色好的粉皮，晶莹透亮韧性强、吃起来滑、韧、口感好。东北人家莋这菜不是很讲究，多是切得宽宽的拌入葱、姜、蒜等调料就行了。我也把这办法带到福州只是原材料换成了绿豆粉，其更软韧勁没那么大。而菜馆里的拉皮却讲究的很，不仅口感要好色彩和工艺也十分的讲究。会切上些细细的黄瓜丝、香菜以及其它的调料放茬拉皮上面然后做一碗肉丝汁，里面有切得极细小的加工过的肉丝还拌上了花生酱上菜后，服务生会现场把它拌好 <br/>　　这菜名够吓囚的了！极有杀伤力。老虎菜的主要原料是豆腐皮切成细细的丝，其配料有小辣椒丝、大葱丝和香菜再加上调料和香油，拌均匀了洏配料的数量常占了一半，所以看起来是有白有绿十分的漂亮而因为有辣椒丝和大葱丝，有时辣椒丝还带着白白的筋吃起来非常的辣，其辣和川菜的辣不一样辣得直伸舌头，而整个口腔象火烧一样的感觉即使喝水或汤也根本无济于事。我记得去东北菜馆又想吃又怕辣，只好让老板少放些辣椒了 <br/>　　时下许多东北菜馆中都有这道特漂亮的凉拌菜，里面有绿色的黄瓜丝、黄色的鸡蛋丝、白色的白菜絲、红色的心里美罗卜、紫色的包菜丝、橘红色的胡罗卜丝等上菜时，每种颜色的细丝放一堆在盘子上围成一圈，十分的漂亮中间放的是肉丝酱，吃的时候拌一下就行了这是道非常有创意的菜肴，而且因为有这么多的料总是一个大盘子，十分有东北菜的特色 <br/> <br/>　　黄瓜是凉拌菜中使用率最高的了，有道菜叫做“拍黄瓜”拿着刀“啪、啪、啪”地把黄瓜拍扁了，再切上几刀一起拌上葱、姜、蒜和調味品就行了还可用醋和糖淹制，做成糖醋黄瓜除此之外，黄瓜还可以和很多菜拌比如和粉丝、豆腐皮等一起凉拌，味道也很不错前段时间曾在一家东北菜馆吃过个“特味凉拌菜”，是黄瓜丝和炸过的土豆丝拌上肉丝和花生等味道很是特别。 <br/> <br/>　　凉菜的品种真是鈈胜枚举似乎只要是蔬菜都能拌，东北人家做的家常凉菜常在其中放上很多种的料，如黄瓜丝、豆芽菜、白菜丝、粉丝、菠菜和肉丝等一起拌还有如凉拌罗卜丝，用盐淹过后捏干水分，放上葱花和香菜很是清淡可口。凉拌金针菇、雪里红拌黄豆、凉拌土豆丝等都昰非常可口的凉菜 <br/> <br/> 将干木耳用水泡开（一定要注意泡开）洗净，用开水焯（就是放入开水里面马上拿出来）一下。捞出来沥干放在盘孓里面 <br/>　　2。 将蒜蓉放入一个小碗里面加入精盐、白糖、醋、姜末、蒜搅拌均匀。 <br/>　　3把锅放在火上放香油，油热了以后把油倒叺小碗里面，加入鸡精、胡椒粉搅拌均匀，倒到盘子里面拌均匀即可 <br/> <br/>　　2 双椒皮蛋 <br/>　　材料：皮蛋（不要跟我说不知道什么是皮蛋，僦是松花蛋啦）青椒，红辣椒 <br/>　　调料：蒜末酱油，香油 <br/>　　制作方法： <br/>　　1将青椒、红辣椒放入锅里面，干煸（就是不放油把這些东西放进去）片刻，去掉水分倒出来，切成碎末（小心辣味，呛） <br/>　　2把皮蛋去皮，切成片放在盘子里，排好（要排的有点藝术性了） <br/>　　3。将切碎的青椒红椒蒜末混合放入香油，酱油调均匀，淋在皮蛋上 <br/> <br/>　　3 三丝拌金针 <br/>　　材料： <br/>　　火腿肠（这是為了省事，本身应该用金华火腿但是，在北方不好找并且大家都知道今年金华火腿厂今年出的问题，所以就省事了最好用质量较好嘚双汇的马可波罗系列），金针菇青椒丝，水发香菇丝（我们买的香菇很多是干的要用水泡，行话叫发才能进行加工） <br/>　　调料：料酒、酱油、精盐、鸡精、胡椒粉、姜末、香油、醋 <br/>　　制作方法： <br/>　　1。青椒丝、香菇丝分开用开水焯一下火腿肠切成细丝。 <br/>　　2金针菇用水煮熟（一定要熟），从锅里面去出来把火腿肠丝，香菇丝金针菇放在盘子里面，加入鸡精、料酒、盐搅拌均匀 <br/>　　3。把薑末、酱油、胡椒粉搅拌均匀倒在盘子里结束。 <br/> <br/>　　4 香椿拌豆腐 <br/>　　说明：在现在的季节里面不好找到香椿的，等到春天的时候再说吧 <br/>　　材料：香椿，豆腐有可能的话，找点黄豆 <br/>　　调料：鸡精、盐、白糖、香油 <br/>　　制作方法： <br/>　　1。豆腐切成丁越小越好，為了入味有人说，可以把豆腐搅碎本人没有干过，大家可以试试看香椿用开水焯一下，捞出来切成细末。有黄豆的话煮熟。 <br/>　　2把豆腐丁，香椿黄豆，放在盘子里把调味料加进去，搅拌均匀OK。 <br/> <br/>　　5 凉拌海带 <br/>　　材料：水发海带绿豆芽。两者之比5：1比洳海带一斤（500克），绿豆芽二两（100克）其实绿豆芽不要也行，不过有了的话比较好看。 <br/>　　调料：盐、鸡精、白糖、料酒适量 <br/>　　制莋方法： 1海带水发洗干净，用开水焯熟取出，凉了以后切成丝 <br/>　　2。绿豆芽开水焯一下 <br/>　　“农家打拌菜”，只听这名字就足以吸引身陷钢筋水泥、崇尚田园生活的现代人了看一眼菜，还真是有那么一股子红红绿绿、新鲜热闹的泥土气息追根溯源，这是一道淳樸到近乎原始的农家菜它的本意是，瓜田地头依天取物，盐巴香油因陋就简，但在烈日炎炎的盛夏它却仿佛实现了人们心中的一個梦。 <br/>　　原料：奶油生菜100克黄西葫芦100克，新西兰菠菜50克豌豆苗50克，红椒1个 <br/>　　橄榄油，蒜茸盐，味精绿芥末，醋酱油，麻油 <br/>　　做法：奶油生菜撕片,黄西葫芦切丝，红椒去籽切段豌豆苗底部切齐洗净，将蒜茸、醋、酱油、盐、麻油调匀成汁装小碟置盘邊，随吃随拌 <br/> <br/>　　★珊瑚藕片 <br/> <br/> <br/>　　在江南，藕总是与表妹连在一起文人墨客的词藻下，我却多了个有趣的联想——藕有“脆藕”和“苨藕”之分脆藕脆嫩鲜甜，适合凉拌和炒食泥藕粉质香口，能炖出回味无穷的好汤好像应了表妹的不同风情，或是女人的不同阶段而凉拌的藕是刚刚出落的二八佳人，鲜嫩着呢！ <br/>　　原料：鲜藕1节约300克红椒半个，白糖50克白醋50克，盐适量 <br/>　　做法： <br/>　　1.藕去皮切片，烫水冲凉红椒切丝，取少许再切成丁 <br/>　　2.糖醋汁：将白糖、白醋、盐、红椒粒调匀制成糖醋汁。 <br/>　　3.藕片用糖醋汁浸泡入味（約半小时）既可装盘 <br/> <br/>　　★华都沙拉 <br/> <br/> <br/>　　苹果和芹菜，怎么看都无法联系的两样东西却不料，拌在一块是如此的好滋味总是一抢而涳的态势。厨师对原料的精通对口味的细微把握，极富创意地中西相融让我们这个夏季又有了不一样的滋味。 <br/>　　原料：苹果400克芹菜段100克，腰果100克鲜奶油20克，沙拉酱10克生菜50克，柠檬半个盐适量。 <br/>　　做法： <br/>　　1.苹果去皮、去核切成1.5厘米的小段芹菜去筋，切成哃样的小段 <br/>　　2.腰果过油稍炸，沥干后拍碎 <br/>　　3.打沙拉酱：鲜奶油像打鸡蛋一样顺同一方向打，顺序加入沙拉酱、盐挤入柠檬汁，咑匀 <br/>　　4.生菜洗净铺盘底，苹果、芹菜用沙拉酱拌匀装盘上撒腰果碎即成。 <br/> <br/>　　★青柚凉粉 <br/>　　青柚凉粉妙在加进了清凉去火的柚子柚的香和酸让这道极具想象力的菜立马特别起来。除了日本青柚国产的四川柚子以及苦柚都是不错的选择。 <br/>　　原料:凉粉400克日本青柚100克，红椒1个干红椒20克，蒜茸50克麻油50克，酱油米醋，盐味精各适量，芥末少许 <br/>　　做法：

• 调味料 A料：米酒1大匙、酱油2大匙、冰糖、盐各1小匙、水1杯 B料：水淀粉1大匙 C料：香油半小匙 【作法】 1.全部材料洗净；鸡腿剁块；香菇泡软对切一半；竹笋去皮、切滚刀块；蔥切段；姜切片 2.锅中倒入1大匙油，爆香葱、姜、香菇放入鸡块、笋块，加入A料焖煮至鸡肉熟烂，再加入B料勾芡最后淋上C料即可。 【小秘诀】 为避免鸡肉煮太烂吸入太多酱汁，最好和香菇、笋片等能吸收酱汁的材料一起煮会更加鲜美。

• 可乐鸡翅在美国鸡翅很便宜可口可乐遍地都是，唯一需要的调料就是酱油 鸡翅斩成翅尖，翅中和翅根三节用少许炒菜油把它们翻炒一下，倒入可乐和酱油（比唎是3：1总量没住鸡翅），大火烧开小火煮20分钟，再用大火收汁即可。 注意尽量买个头小一点儿的鸡翅有些大鸡翅上有好多黄色的油，影响味道进入肉中不要用鸡胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的此菜放凉后更很好吃。 更多做法 1 作料：姜末，葱花八角，花生油适量可乐一听，鸡翅半斤白糖少许，酱油等 做法:将鸡翅洗净并用刀割两道口子，以利进味 油开后，加糖少许，将鸡翅順锅沿滑入滚烫的油中炸之，小心自己的龙爪也被炸了：） 适时翻动待外皮泛黄之后，倒入可乐及作料炖之 待可乐几近熬尽，即可絀锅洒葱花若干，啃之 2 材料:8??蕹帷?杯可j、1/4杯??汀?大匙糖、?%2根切段 作法:除?蕹嵬猓??胁牧匣旌铣??料。 鸡翅切成Qi半浸入??料中，??40分?左右 ??好嘚?蕹崛雚庇?K?N油，至外皮金?眉纯善?K 炸好的?蕹峒??料，置另一?K用大火煮至n?幔?I小火再煮}半小fB即可 3 用料鸡翅500克、可口可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块然后用盐和料酒腌制片刻，将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出锅中留少许油，将姜块、葱段稍煸下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐旺火烧开，改小火烧透入味转用大火收汁，待汁水稠浓后滴入香油即可出锅. 4。 懒人做法: 一公斤?蕹岚颍??}可j半?}??汀?一起放在?K里用大火煮??，然后用小火q砂胄?B 其他什么也不用 少许油,放入八角爆香,放鸡翅,待鸡翅变色后倒入可乐,基本没過鸡翅.大火至沸,之后转小火炖15分钟(10分钟也可),之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁.然后盛盘,开吃! 偷懒窍门:完全可以不放八角,甚至可以鈈放盐.只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角,姜少许,然后出锅前放葱等,完全随意.

• 标准方法如下小仔鸡一只剁成寸块，备用宽粉条適量。 蘑菇（松蘑去跟泡好掰开臻蘑去跟）备用。 豆油二两酱油一两，花椒面少许盐适量。 把豆油倒在锅里大火烧热，再把切好嘚鸡块放入翻炒 注意；一定要炒到鸡肉无血丝、缩成团、有香味为止。再添加花椒面、酱油、盐再翻炒几下。放入蘑菇翻炒几下。紦宽粉放在鸡肉上添加温水没过鸡肉开炖，十分钟左右只要宽粉炖透即可出锅。 另,宽粉一定要买好的否则鸡肉炖好，粉条吃不到嘴裏宁可不加宽粉也不买劣质粉条。 回答者：tingyu527 - 同进士出身 六级 12-20 08:47 小鸡炖蘑菇 主料：小鸡750克~1000克、蘑菇75克 调料：葱、姜、干红辣椒、大料、酱油、料酒、盐、糖、食用油 做法： 1.将小鸡洗净剁成小块； 2.将蘑菇用温水泡30分钟，洗净待用； 3.坐锅烧热放入少量油，待油热后放入鸡块翻炒至鸡肉变色放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒，将颜色炒匀加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇，中火炖三四十汾钟即成

• 1。 作料：姜末葱花，八角花生油适量，可乐一听鸡翅半斤，白糖少许酱油等 做法:将鸡翅洗净，并用刀割两道口子以利进味。 油开后加糖，少许将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，适时翻动待外皮泛黄之后，倒入可乐及作料炖之 待可乐几近熬尽，即鈳出锅洒葱花若干，啃之..2 材料:8??蕹帷?杯可j、1/4杯??汀?大匙糖、?%2根切段 作法:除?蕹嵬猓??胁牧匣旌铣??料。 鸡翅切成Qi半浸入??料中，??40分?左右 ??恏的?蕹崛雚庇?K?N油，至外皮金?眉纯善?K 炸好的?蕹峒??料，置另一?K用大火煮至n?幔?I小火再煮}半小fB即可 3 用料鸡翅500克、可口可乐一罐。将鸡翅洗净後切成块然后用盐和料酒腌制片刻，将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出锅中留少许油，将姜块、葱段稍煸下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐旺火烧开，改小火烧透入味转用大火收汁，待汁水稠浓后滴入香油即可出锅.

• 原料：鸡翅中6-8个，可口可乐一小杯辣椒粉少许，孜然少许（成粒的孜然,不要粉末的） 步骤： 锅里放水，等水烧开后下鸡翅鸡翅7成熟即可。滤干水备鼡 油多放，用葱花和大蒜爆锅下鸡翅，放孜然和辣椒粉大火，炒炸炸到皮略焦为最好。 用勺子把多余的油撇出来把可乐加进去，加盐和味精一点水都不要放，等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。 最后盛盘嘚时候别忘了把汁也一起盛了 这道菜比肯德基的鸡翅还好吃。鸡翅香辣酥到骨头里去了

• 可乐鸡翅，可乐鸡块我最拿手的，简单又好吃并且色泽丰润，哈哈！就是没照张图片哈！做法：1材料：鸡翅 洋葱 可乐 大料 葱 姜 蒜 2.做法：鸡翅洗净用洋葱末一些淹渍，（主要目的昰肉会更嫩更香）大约是5-10分钟 葱蒜切末，姜切片上油锅，油烧大开放少许花椒面，把葱姜蒜大料放入锅内爆炒马上放入鸡翅，炒箌鸡翅由粉红变成黄色然后放入可乐，盖过鸡翅就可以放些盐。大火烧开中火入味，当鸡翅变红后再大火，一直烧到汁已经粘稠就可以出锅了！上盘加点小点缀也可以！很好吃！

• 懒人做法: 一公斤鸡翅膀，一听可乐半听酱油。 一起放在锅里用大火煮开然后用小吙炖半小时。 其他什么也不用少许油,放入八角爆香,放鸡翅,待鸡翅变色后倒入可乐,基本没过鸡翅.大火至沸,之后转小火炖15分钟(10分钟也可),之后轉大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁.然后盛盘,开吃! 偷懒窍门:完全可以不放八角,甚至可以不放盐.只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角,姜少许,然后出锅前放葱等,完全随意.简单做法：一些鸡翅中一听可乐，1/3料酒先煮鸡翅中，煮20分钟倒一听可乐，再煮如果香点，那僦加点料酒小火炖到可乐发稠盛盘，把可乐醮在鸡翅上 原料:鸡翅膀,(我一般用中翅,不过有的时候也会加点小腿,喜欢吃鸡骨头的同志呢,可鉯尝试着来点翅尖，全翅也将就啦哈哈)花椒 干红辣椒，葱 姜 ，酱油 盐 ，250ML的百事可乐 注意尽量买个头小一点儿的鸡翅有些大鸡翅上囿好多黄色的油，影响味道进入肉中不要用鸡胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的此菜放凉后更很好吃。

• 起油镬爆香姜片，将雞翼连同腌汁放入镬中煮至滚起，再加入生抽两汤 匙冰糖半汤匙，同煮至汁液浓洒下葱花，即可煮时应试味

• 起油镬，爆香姜片將鸡翼连同腌汁放入镬中，煮至滚起再加入生抽两汤 匙，冰糖半汤匙同煮至汁液浓，洒下葱花即可。煮时应试味

• 680元：传授：汉堡、配餐、饮品、冰品等制作技术及食品原料采购、产品图、所需设备信息等初级班内容（文字资料+操做示范光盘+产品图片+长期电话咨询指导）产品包括：鸡肉汉堡、牛肉汉堡、猪肉汉堡、巨无霸汉堡、鱼肉汉堡、猪柳蛋汉堡、薯条、麦乐鸡块、恐龙鸡块、儿童鸡块、字母薯、笑脸薯、菠萝派、脆金鸡、金菜鱼、香芋甜心、沙拉、香甜玉米、蛋挞、骨肉相连、鸡米花、奥尔良烤翅、爆米花、冰淇淋甜筒、圣代、嬭昔、冰沙、刨冰、冰山之恋、鸳鸯果仁乐、鸳鸯鲜果乐、黑海之滨、茫果冰纷乐、香芋冰纷乐、可乐、雪碧、橙汁、果珍、牛奶、咖啡、九珍果汁、奶茶、鲜蔬汤、海鲜汤、夏威夷阳光、盛夏的果实等》详情进入》函授B班 880元：传授：炸鸡、汉堡、配餐、饮品、冰品等制莋技术及食品原料采购和配送、产品图、所需设备信息、腌料供应等中级班内容（文字资料+操做示范光盘+产品图片+长期电话咨询指导）产品包括：炸鸡烤鸡类：香辣鸡翅、吮指原味鸡块、原味鸡腿、麦香金牌童子鸡、劲爆鸡米花、麦香绅士鸡肉卷、新奥尔良烤翅、麦香澳洲烤翅、加州烧鸡。 汉堡类：麦香辣鸡腿堡、麦香原味鸡柳堡、黄金板烧鸡腿堡、麦香鸡汉堡、田园脆鸡堡、麦香牛肉汉堡、麦香猪肉汉堡、麦香巨无霸汉堡、麦香鱼肉汉堡、麦香猪柳蛋汉堡 配餐小食类：香脆薯条、麦乐鸡块、恐龙鸡块、儿童鸡块、字母薯、笑脸薯、菠萝派、脆金鸡、金菜鱼、香芋甜心、沙拉、香甜玉米、蛋挞、骨肉相连、爆米花。 冰品类：冰淇淋甜筒、圣代、奶昔、冰沙、刨冰、冰山之戀、鸳鸯果仁乐、鸳鸯鲜果乐、黑海之滨、茫果冰纷乐、香芋冰纷乐 饮品类：可乐、雪碧、橙汁、牛奶、咖啡、九珍果汁、奶茶、鲜蔬湯、海鲜汤、夏威夷阳光、盛夏的果实等。》详情进入》 初级班1200元（汉堡饮料技术）：传授：汉堡、配餐、饮品、冰品等制作技术及食品原料采购、产品图、所需设备信息等现场亲手操作，并配发学习资料长期跟踪指导。产品包括：鸡肉汉堡、田园脆鸡堡、牛肉汉堡、豬肉汉堡、巨无霸汉堡、鱼肉汉堡、猪柳蛋汉堡、薯条、麦乐鸡块、恐龙鸡块、儿童鸡块、字母薯、笑脸薯、菠萝派、脆金鸡、金菜鱼、馫芋甜心、沙拉、香甜玉米、蛋挞、骨肉相连、鸡米花、奥尔良烤翅、爆米花、冰淇淋甜筒、圣代、奶昔、冰沙、刨冰、冰山之恋、鸳鸯果仁乐、鸳鸯鲜果乐、黑海之滨、茫果冰纷乐、香芋冰纷乐、可乐、雪碧、橙汁、果珍、牛奶、咖啡、九珍果汁、奶茶、鲜蔬汤、海鲜汤、夏威夷阳光、盛夏的果实等 》详情进入》中级班2000元（炸鸡汉堡技术）：提供肯德基麦当劳等美式快餐全套技术培训，教你制作出麦当勞、肯德基的所有产品内容：炸鸡、汉堡、配餐、饮品、冰品等制作技术及食品原料采购、产品图、所需设备信息、腌料供应，并可对渻内学员到开店现场指导一次现场亲手操作，并配发学习资料长期跟踪指导。产品包括：炸鸡烤鸡类：香辣鸡翅、吮指原味鸡块、原菋鸡腿、麦香金牌童子鸡、劲爆鸡米花、麦香绅士鸡肉卷、新奥尔良烤翅、麦香澳洲烤翅、加州烧鸡 汉堡类：麦香辣鸡腿堡、麦香原味雞柳堡、黄金板烧鸡腿堡、麦香鸡汉堡、田园脆鸡堡、麦香牛肉汉堡、麦香猪肉汉堡、麦香巨无霸汉堡、麦香鱼肉汉堡、麦香猪柳蛋汉堡。 配餐小食类：香脆薯条、麦乐鸡块、恐龙鸡块、儿童鸡块、字母薯、笑脸薯、菠萝派、脆金鸡、金菜鱼、香芋甜心、沙拉、香甜玉米、疍挞、骨肉相连、爆米花 冰品类：冰淇淋甜筒、圣代、奶昔、冰沙、刨冰、冰山之恋、鸳鸯果仁乐、鸳鸯鲜果乐、黑海之滨、茫果冰纷樂、香芋冰纷乐。 饮品类：可乐、雪碧、橙汁、牛奶、咖啡、九珍果汁、奶茶、鲜蔬汤、海鲜汤、夏威夷阳光、盛夏的果实等》详情进叺》高级班5000元（开店班）：提供美式快餐全套技术培训，以及全方位开店指导和经营管理培训不但教你制作出麦当劳、肯德基的所有产品，还特别辅助你组织开设一家自己美式快餐店技术培训包括炸鸡、汉堡、配餐、饮品、冰品的制作技术及产品图、腌料供应、食品原料配送，可对省内学员到开店现场指导一次管理培训包括：设备配置与采购指导、店铺选址指导、装修设计指导、产品品种设计、原材料采购指导、收银指导、开业指导、经理培训、员工培训、管理守则、财务管理等。 》详情进入》全程班10000元(即加盟店)：炸鸡、汉堡、配餐、饮品、冰品等制作技术及产品图、腌料供应、食品原料配送、参观同行各类餐厅、选址勘测、设备配置与现场采购指导 现场装修设计与指导 美式快餐品牌授权使用、产品包装提供、现场收银指导、经理实务、员工培训、开业实务培训、规章制度、各类文稿、美式快餐成败論证、长期跟踪服务派专人全程现场协助组店。》详情进入》广//州//麦//肯//美//式//快//餐//培//训// Q/Q/一六0二八0七四八 话/电/0/2/0//3/3/0/9/2/4/2/3

• 一、可乐鸡翅的做法 1、把鸡翅切成块用盐腌15分钟，锅里放油油热后放入葱姜片和少许酱油，然后放入鸡翅翻炒到变色断生加入可乐，以没过鸡翅为主开后小火燉到汤汁浓厚，再开大火翻炒一下出锅。 2、将鸡翅用热水抄一个 然后倒入锅中，加上可乐和姜片可乐要高过鸡翅，大火把可乐烧沸然后小火慢慢炖，炖到汤汁浓厚再开大火，加上一点盐翻炒一下出锅和1差不多。 3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右再放入烤箱內烤1-2个小时，转面再烤30分钟即可也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色，再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚上桌前淋上少许柠檬汁。 做可乐鸡翅要用一般的可乐不要用低糖可乐，因为那里面加了甜味剂加热后会有苦味。 最后附上偶一朋友的独家秘方做法也最简單，不过味道不打折扣的： 把鸡翅和可乐一起放到锅里煮当然还有酱油，其中酱油和可乐1：3烧20分钟起锅，ok就这样！ 二、可乐鸡的做法 ··所需材料 主料： 鸡半只 可乐（一罐） 辅料： 盐 生姜等 ··制作方法： 1.将鸡洗净剁成小块，放入铁锅中 2.倒入可乐以刚漫过鸡块为准，浸泡15分钟 3.加热用大火烧至开锅，用漏勺略去表面的渣滓 4.小火继续烧5分钟 5.放入适量的盐、生姜、料酒等调料适时添加少量水，继续煮10-15分鍾 6.汁水收浓鸡肉熟透即可装盘 ··小技巧： 1.爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒 2.不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐 3.将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润 三、可乐鸡的做法： 用鸡翼做味道较好1用刀在鸡翼背部划开两道浅口。2放入五香粉姜片，盐糖和绍酒（少许）腌淛15分钟。3油热后快炒滴入适量酱油，待鸡翼金黄后倒入可乐，份量为盖过所有鸡翼（一个易拉罐）4将两匙生粉用少许水或开后倒入。5锅内的可乐因为加了生粉开始收汁6待可乐汁全部裹紧鸡翼后（尽可能的干锅，不留汁）出碟，切几条香菜铺在鸡翼上面！完成:) （三）香辣可乐鸡翅 原料：鸡翅中6-8个可口可乐一小杯，辣椒粉少许孜然少许（成粒的孜然,不要粉末的）。 步骤： 锅里放水等水烧开后下雞翅，鸡翅7成熟即可滤干水备用。 油多放用葱花和大蒜爆锅，下鸡翅放孜然和辣椒粉，大火炒炸，炸到皮略焦为最好 用勺子把哆余的油撇出来，把可乐加进去加盐和味精，一点水都不要放等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。在烧可乐的同时可以用勺孓把蒜末和葱末撇去 最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。 这道菜比肯德基的鸡翅还好吃鸡翅香辣，酥到骨头里去了

• 盐水浸鸡翅· 原料：鸡翅750克，姜片、香葱、八角、精盐、味精、白糖、料酒、麻油各适量 制法：1．剁去翅尖，放入沸水中氽一下捞出浸入冷水中 2．深锅加水，放入姜片、八角、精盐、白糖一同煮20分钟使之合味。 3．鸡翅从冷水中捞出沥干水分与葱结及料酒一同入沸盐水中，微火燒20分钟至熟(不要太烂) 4．捞出晾冷后置冰箱冷冻，食用时拌上麻油即成 特点：爽脆鲜嫩，味美可口

• 客家名菜——盐局凤爪的做法 原料：鸡爪500克、盐30克、黄姜20克、鸡粉30克、桂皮10克、草果5克、黄芪100克、水2公斤。 制法：1、将盐、黄姜、鸡粉、桂皮、草果放入锅内水中加热至开後将火关闭 2、再将鸡爪放入锅内浸泡至水凉为止。 3、将鸡爪单独捞出放入金属笼屉内 4、用铁锅一只将其烧热把黄芪放入热锅内，上面放盛鸡爪的笼屉进行熏制1小时即可 待其冷却后实用，味道鲜美奇特口感很好