素炒豆素茄子饼的家常做法法大全怎么做好吃视频

点击联系发帖人 时间：2017-03-23 06:38
素茄子饼的家常做法

冬季的时令蔬菜大白菜到处都能买到，各地物价不同价格略有差别，即使在北方它也是冬季最物美价廉的蔬菜了块八毛的就能炒一大盘，维生素C、胡萝卜素、蛋白質和钙质含量都比菜心高常吃生津养胃，消脂减肥清热解毒，美容养颜

  • 白菜心和圣女果都在淡盐水中浸泡10分钟，反复清洗干净白菜斜切薄片；圣女果切片。

  • 大蒜去皮洗净切片姜去皮洗净切片。炒锅加入适量的油爆香五香粉和姜、蒜片。

  • 加入白菜片大火爆炒再加入圣女果片翻炒。

  • 大火翻炒至圣女果出汤汁加入盐、糖、海鲜酱油调味。

  • 出锅装盘大火快炒能锁住水分，白菜脆嫩爽口

小窍门&温馨提示

1、白菜要先洗后切，保证营养不流失
2、大火爆炒，口感脆嫩喜欢的可以勾薄芡。

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