紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力可显著降低进血清胆固醇的总含量。

容易入口的大小切好紫菜

酱油裏放入白糖，料酒后一起搅拌准备好辅料。

锅里放入芝麻油和橄榄油后放入紫菜炒

在另一个锅里放入辅料。辅料煮熟时调到微火后放入紫菜。

最后放入芝麻完成料理

紫菜营养丰富含碘量很高，富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健以前都是用紫菜来煮汤，第一次尝试炒紫菜吃今天炒的囿点多，没吃完味道不错呢。
我们家常用年都有紫菜都是婆家的人送的，据说是头遍的因为是他们自己种的，所以洗的会比较干净都没有沙土了，记得妈妈很喜欢用紫菜来煮汤喝

1.准备紫菜、姜、蒜、葱和五花肉

2.锅烧热后加入五花肉榨油

3.五花肉榨三分钟后加入姜丝爆香

5.加入蒜和料酒继续煸炒片刻

6.最后加入盐和葱即可出锅