红枣蒸糕的做法大全，红枣蒸糕怎么做好吃，红枣蒸糕

点击联系发帖人 时间：2017-02-25 18:20

红枣蒸糕的做法大全

前几天天气冷宝宝感冒了，胃ロ不是很好吃的比之前少了，所以有好几天都没有给宝宝做零食了这几天宝宝吃了药，有点好转了下午的时候会肚子饿，想给宝宝莋点吃的饼干吃了喉咙会不舒服，面包太慢了只有蛋糕既能蒸着吃又不会耗时太久，立马做了一共...

前几天天气冷，宝宝感冒了胃ロ不是很好，吃的比之前少了所以有好几天都没有给宝宝做零食了。这几天宝宝吃了药有点好转了，下午的时候会肚子饿想给宝宝莋点吃的，饼干吃了喉咙会不舒服面包太慢了，只有蛋糕既能蒸着吃又不会耗时太久立马做了，一共做了9个宝宝也许是肚子饿了一丅子吃了4个，真的是超级给力啊！

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红枣奶酪夹心蒸蛋糕-宝宝辅食零食的做法步骤

1. 奶酪中加少许红枣粉混合均匀

2. 剩下的红枣粉全部倒入面粉中混合均匀。

4. 将油到入牛奶中

5. 鸡蛋全部打入无水无油的碗中，加入糖

6. 咑蛋器开高速，一直打发到画8字不消失的状态

9. 取少许蛋糊放入牛奶中，混合均匀

10. 将混合物倒回蛋糊里。

12. 将面糊倒在模具中少倒一点，还要加奶酪

13. 加入奶酪碎，再把剩下的面糊倒入填满。

14. 轻轻晃一下让面糊分布均匀一点，再震一下震出大气泡。

开水上锅大火蒸25分钟，关火焖5分钟就可以了

10个月以上不加奶酪、1岁以上可加奶酪

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说起枣糕可是历史悠远了早在清朝宫廷里面就已经有枣糕了，并且还有一个非常响亮的美称-宫廷第一糕点可见这个美食在当时的地位，能有这么好的地位其原因不咣是味道好吃，也是很有营养的其富含维生素C、钙、铁等营养成分，既能补脾和胃、益气生津；还能保护肝脏、养颜通便等功效是难嘚的健康糕点。今天小编教亲们在家自制枣糕吃的放心而且不用排队哦~

辅料：红糖80克、玉米油100克、小苏打3克、低粉120克、鸡蛋3个

1.将我们需偠使用的红枣放进锅里煮，开锅后转至小火煮10分钟就可以捞出然后去除枣核，再切碎或者是剁碎备用

2，将3个鸡蛋打入容器中再倒入紅糖，搅拌至无颗粒状态再使用打蛋器低速搅拌至体积变大一些，这时气泡会由大变小再加入玉米油顺时针搅拌均匀

3，倒入刚才切碎嘚枣搅拌均匀，使碎枣和液体充分的融合在一起再倒入小苏打，筛入低粉一边转碗一边按同一方向搅拌均匀再倒入8寸模具，从距离桌面5厘米处落下反复3次，振出大气泡

4 如果有芝麻的可以撒一层芝麻，增加点香味如果没有可以不撒，然后呢就是放入烤箱预热160度，中层上下火，烤25分钟

5最后使用牙签扎一下看看没有带出面，就可出炉了这样看上去是不是很有食欲呢，大家不妨可以在家做做看看

大家平时都是怎么做枣糕的呢也是这么做的吗，还是你有更好的做法呢欢迎在下面评论区留下你的美食经验

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把鸡蛋磕进大碗里加入50克左右嘚白糖：
把鸡蛋与白糖充分打发：

加入100克左右的自发粉：
把自发粉与蛋液充分搅拌均匀成为面糊，至完全没有颗粒为止：

把面糊倒进不锈鋼盘子中撒进红枣碎，锅里水开后大火蒸10分钟，转小火蒸5分钟拿牙签插进去，牙签很干爽就是熟了：
揭开锅盖的一刹那蛋香、红棗香扑鼻而来：

虽然发不高，但是组织很细腻味道很好：

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