最近第一次买腐竹上一次用炒的很硬不好吃,这次想省力点用高压锅压比较含水,应该算比较下饭的家里刚好有香菇嫼木耳排骨和排骨,就一起放下去了
将木耳排骨洗一下放进高压锅,加入适量水泡发
放進泡发好的三样里加入适量盐和油,高压锅大火烧开再小火煮约20分钟
因为煮给小孩吃,喜欢烂一点,时间可以久点也喜欢口味清淡点,所以没有放太多其他调料
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