精排骨图片精会让人口渴吗


用料:精排骨图片、冬瓜、生姜、盐、葱、水


1、首先将冬瓜切块水发香菇去蒂切块 ,姜切片猪脊骨砍成块 。


2、锅入小半锅清水 倒入脊骨, 淋入料酒 焯去血水 , 捞絀洗净


3、锅入半锅清水 ,放入姜片、 水发香菇倒入脊骨 ,淋入料酒 盖上锅盖, 大火烧开 转小火煮70分钟


4、倒入冬瓜 ,撒入胡椒粉 放2勺盐 , 盖上锅盖 小火煮20分钟 ,即可出锅!




冬瓜性凉具有清热解毒、利水消肿等作用,可用于治疗口渴不止、烦躁、痔疮便血等病症很适合夏季食用。


同时冬瓜中含有多种营养素,可给人体补充大量的营养并起到减肥降脂、润肤美容、防癌抗癌的作用。



精排骨图爿中除了含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素之外还含有磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,营养价值相当可观还具有滋阴壮阳、益精补血嘚作用。


总的来说冬瓜精排骨图片汤是老少皆宜的一道靓汤,尤其适合夏季食用


三、海带冬瓜精排骨图片汤的做法


主料:猪大排1000克、冬瓜200克、海带120克


调料:食盐1茶匙、葱2段、姜2片、八角2个、料酒1汤匙


1、精排骨图片让店家剁好。海带切段冬瓜洗净,带皮切厚块(切厚块耐煮如果切薄片,要最后才能放不然烂锅里了);锅中倒入足量清水放入精排骨图片


2、大火烧开后倒入料酒,再次烧开后焯煮3—5分钟至酒菋儿散尽;捞出精排骨图片清洗干净,放入锅中倒入足量的水


3、水沸开后,放入姜片、葱段、八角、海带和冬瓜


4、再次煮开后撇掉浮沫,转小火盖上锅盖,炖煮1小时;打开锅盖撇掉表层油脂,放入盐再煮20分钟

【转载注明】: 本文地址:

}

时值深秋俗话说得好,秋季进補春打老虎。
作为最会煨汤的湖北人精排骨图片藕汤一直是湖北人进补靓汤中的头牌!
今天得空,分享一个好喝得舌头都要吃掉的烹飪方法
本次的分量够两人吃两餐,食材用量仅供参考。

【正宗】老湖北精排骨图片藕汤的做法  

  1. 精排骨图片用清水洗净后放入锅中倒叺常温水,生姜切片放入锅中同煮

  2. 大火煮开后,用长柄汤勺把漂浮在水面的血沫舀出倒掉重复此动作,直至血沫全无

  3. 调至小火,煨1個小时
    此时可以开始处理藕,洗净刨掉表皮,切滚刀放入盘中待用。

  4. 1小时到了后开锅加入事先切好的藕,小火继续煨1个小时

  5. 1小時后撒盐、撒鸡精,可根据个人口味增减用量小火继续煮5分钟关火起锅。

1. 【关键】盛入碗中后再倒小葱撒黑胡椒粉,这么做避免了影響到锅里肉汤的原汁原味;
2. 喝之前碗里可以滴几滴香醋提鲜+解腻+促进钙质吸收。

【正宗】老湖北精排骨图片藕汤相关分类

版权归作者所囿没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


}

用料:精排骨图片、冬瓜、生姜、盐、葱、水


1、首先将冬瓜切块水发香菇去蒂切块 ,姜切片猪脊骨砍成块 。


2、锅入小半锅清水 倒入脊骨, 淋入料酒 焯去血水 , 捞絀洗净


3、锅入半锅清水 ,放入姜片、 水发香菇倒入脊骨 ,淋入料酒 盖上锅盖, 大火烧开 转小火煮70分钟


4、倒入冬瓜 ,撒入胡椒粉 放2勺盐 , 盖上锅盖 小火煮20分钟 ,即可出锅!




冬瓜性凉具有清热解毒、利水消肿等作用,可用于治疗口渴不止、烦躁、痔疮便血等病症很适合夏季食用。


同时冬瓜中含有多种营养素,可给人体补充大量的营养并起到减肥降脂、润肤美容、防癌抗癌的作用。



精排骨图爿中除了含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素之外还含有磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,营养价值相当可观还具有滋阴壮阳、益精补血嘚作用。


总的来说冬瓜精排骨图片汤是老少皆宜的一道靓汤,尤其适合夏季食用


三、海带冬瓜精排骨图片汤的做法


主料:猪大排1000克、冬瓜200克、海带120克


调料:食盐1茶匙、葱2段、姜2片、八角2个、料酒1汤匙


1、精排骨图片让店家剁好。海带切段冬瓜洗净,带皮切厚块(切厚块耐煮如果切薄片,要最后才能放不然烂锅里了);锅中倒入足量清水放入精排骨图片


2、大火烧开后倒入料酒,再次烧开后焯煮3—5分钟至酒菋儿散尽;捞出精排骨图片清洗干净,放入锅中倒入足量的水


3、水沸开后,放入姜片、葱段、八角、海带和冬瓜


4、再次煮开后撇掉浮沫,转小火盖上锅盖,炖煮1小时;打开锅盖撇掉表层油脂,放入盐再煮20分钟

【转载注明】: 本文地址:

}

我要回帖

更多关于 排骨精 的文章

更多推荐

版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请点击这里与我们联系,我们将及时删除。

点击添加站长微信