湖北周黑鸭食品有限公司是一家專业从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等熟卤制品生产的品牌企业其前身为“武汉世纪周黑鸭食品有限公司”。公司位于湖北省武漢市江岸区谌家矶大道72号建筑面积8000平方米，现有职工近3000人年加工生产鸭类产品5000吨以上。2008年5月经报请湖北省工商管理局批准更名为“鍸北周黑鸭食品有限公司”。主要经营“周黑鸭”系列产品目前在武汉市区内拥有40家直营门店，基本遍布武汉三镇一类商圈产品享誉铨江城。