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衣服还可以，被子就不大好了，除非是精纺亚麻，因为亚麻本身比较硬，虽然有药用价值，是天然的空调，但还是不适合贴皮肤。
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display: 'inlay-fix'北路胡麻_百度百科
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是一种生产期短、株形紧凑抗旱，籽粒大，颜色红褐发亮，营养丰富，含油量高在雁北种植的主要油料作物
北路胡麻概述
种植的主要，其短、株形紧凑抗旱，籽粒大，颜色红褐发亮，营养丰富，含油量高。
北路胡麻用途
北路胡麻具有药用价值，胡麻还是很好的原料。100斤麻籽可榨30--36斤油，久放不沉淀，炸食烟雾小，上色快，清香，色泽纯黄而透明。
北路胡麻生活环境要求
北路胡麻养分
根据农作物对必需营养元素的需求量不同，把营养元素分为三大类。第一类是大量营养元素，包括碳、氢、氧。氮、磷、钾、钙、镁、硫9种，分别占作物干物质量的百分之几十至百分之几。其中碳、氢、氧主要靠叶片在光合作用和呼吸作用从空气中获得，一般不需要人为补充；其余6种靠作物从土壤中吸取，但对氮、磷、钾需求量最大，因此被称为“作物营养三要素”。由于土壤中含量相对较少，只有通过施肥才能满足作物的需求。第二类是微量元素，包括铁、锰、铜、锌、硼、钼、氯7种，它们在作物干物质内含量为千分之几到十万分之几。微量元素在作物生殖代谢中起到重要的作用。
胡麻是直根系植物，在整个生长期间从土壤中吸取大量养分。与其他禾谷类作物比较，同样生产100千克籽粒的情况下，胡麻吸收氮比其他禾谷类作物多30%～56%，吸收磷素多20%左右，吸收钾索约多30%～40%，可见胡麻是一种比较喜肥的作物。胡麻又是一个耐贫瘠的作物，因为每种作物籽粒产量高低是不一样的。春小麦、春玉米等作物要比在同一气候、同一土壤上种植的胡麻籽粒产量高出2～5倍，茎叶等地上部营养体重量也大大高于胡麻，所以春小麦、玉米等作物从土壤中吸取养分的总量必然要多于胡麻。也就是说胡麻从每公顷土壤中吸取养分的总量要少于春小麦、玉米等作物，当然给种植胡麻土地上补充的养分施入量也少，甚至可以让胡麻利用轮作中土壤内的剩余养分，而不施肥。这就是人们常说的胡麻是“耐瘠”作物的原因。
由于种植胡麻各地区的气候、土壤肥力和品种不同、测定的胡麻对养分的需求数据也有差异。据测定的基本趋势是，每生产100千克胡麻籽粒，吸收氮素为4千克左右，吸收磷素（以五氧化二磷表示）为2．5千克左右，吸收钾素（以氧化钾表示）为3．0千克左右，即达到对氮、磷、钾吸收的比例为1．0：0．63：0.75。这样，可以依据胡麻的预期产量以及肥料氮、磷、钾含量和土壤中剩余的可供当年胡麻生育需求的氮、磷、钾量，进行合理施肥。
胡麻对微量元素也有需求。硼可以增加纤维和籽粒产量，缺硼会抑制柱头细胞伸长，减少生育后期叶绿色的含量。锌可增强胡麻种子发芽力、叶片重量及叶绿素含量，促进籽粒灌浆、增加籽实重量和含油率。铜能增加纤维、籽粒重量和叶绿素含量。铜影响根系发育。铁影响叶绿素含量和纤维产量。
虽然研究关于微量元素对胡麻作用的试验资料比较少，但严重缺乏微量元素，胡麻会明显表现出缺素症。过量的微量元素对胡麻也会产生毒害作用。所以补充微量元素时应注意用量。
北路胡麻水分
水分是胡麻有机休的重要组成部分。在胡麻完熟期以前的各个生育时期，水分含量分别占植株重量的90%～30%。而且水是胡麻进行光合作用的重要原料之一，没有水的参与不能进行光合作用。土壤中的养分只有溶解在水中，才能被胡麻吸收利用。水又能维持胡麻在阳光下的蒸腾作用而散失一部分热量，使胡麻不至于因强烈光照而灼伤。水分过剩会影响胡麻根部呼吸，导致生育不良、倒伏或死亡。
胡麻需水量随着植株的生长而增加，从出苗经过枞形期到快速生长初期，耗水量占全生育期的9%～11%；快速生长期到开花期耗水量占全生育期的75%～80%；全田开花后到黄熟期占11%～13%，完熟期是植株向周围环境散失水分的时期。
在我国胡麻生产中，常会遇到两次干旱季节对胡麻产量影响最大。一次是在枞形末期进入快速生长期，一次是在现蕾到开花期。在胡麻生长的6月份往往少雨甚至无雨，干旱严重，胡麻营养生长受阻，植株矮小，下部叶片有枯黄现象，影响花芽分化。有时7月上旬也少雨，天气炎热，正值观蕾期，胡麻分枝少且短，花蕾紧缩在茎顶端，花朵开放极不整齐，而且早熟。时逢7月下旬至8月初多雨，又造成严重“返青”现象。所以，有条件地区应观察胡麻的长势和天气降雨情况给予及时灌溉。同时，结合当地光照和温度条件适当调解播种期，创造避害趋利的生态环境。 不同类型的胡麻对一生中最易遭受两次于旱的适应能力有明显差异，除种性及生理代谢类型等因素外，从品种株型上也可以判断对干旱的忍耐能力。凡单茎型、枞形期短、生长迅速、分枝数少的类型对干旱环境有较强的适应能力。
我国胡麻产地多分布在全年降水量300～450毫米的地区。在5月至8月份4个月内如果能有100毫米以上的降水量，基本可以满足胡麻生育期内对水分的需求。在降水量450毫米以上的地区种植时，应注意徒长和倒伏；在降水量300毫米以下的地区种植，必须有灌溉条件才能保证稳产。
所以胡麻是个耐旱作物的说法是相对于豆类等其他农作物来讲的，也就是说在干旱地区因无霜期短，而不能种植其他作物的话，种植胡麻可以取得一定的经济效益。内蒙古农业大学1989年在内蒙古阴山山脉北侧的高原地区观察测定了胡麻、露地马铃薯、春小麦、莜麦（裸燕麦）4种作物，在6～8月少雨的干旱年份生长表现时看到，马铃薯营养生长最好，莜麦次之，第三是胡麻，最差为春小麦。但从作物产量来看，虽然都减产，但胡麻减产幅度最小，春小麦次之，马铃薯减产严重，莜麦几乎颗粒无收。显示出胡麻具有较好的耐旱保产能力
．百度[引用日期]苦苦菜_百度百科
苦苦菜，别名：、取麻菜、，麻苣苣，药名“败酱草”，民间俗称苦菜，是一种药食兼具的无毒野生植物，多年生草本，有宿根。富含胡萝卜素、维生素C、钾、钙、镁、磷、钠、铁、等元素。苦苦菜不但能吃，而且还能治病。清凉解毒、明目和胃、破瘀活血、消炎利尿、排脓去淤消肿。主治肠炎、盲肠炎、产后腹痛、急慢性结肠炎、眼结膜炎、皮肤红肿炎症或湿疹发痒，对牙龈出血、祛火明目有一定疗效。
苦苦菜形态特征
，高10～25cm，含白色乳汁。根深长，单一或分枝，外皮黄棕色。叶根生，排成莲座状，狭倒披针形，大头羽裂或羽裂，裂片三角形，全缘或有数齿，先端稍钝或尖，基部渐狭成柄，无毛蔌有蛛丝状细软毛。比叶短或等长，结果时伸长，上部密被白色珠丝状毛。单一，顶生，长约3.5cm；总苞片草质，绿色，部分淡红色或紫红色，先端有或无小角，有白色珠丝状毛；鲜黄色，先端平截，5齿裂，两性。倒披针形，土黄色或黄棕色，有纵棱及横瘤，中产以上的横瘤有刺状突起，先端有喙，顶生白色冠毛。花期早春及晚秋。生于路旁、田野、山坡。产于全国各地。整株植物匍匐于地上，叶如荠菜，只是稍大，无挺立茎，花从植株中心冒出
苦苦菜生长环境
苦苦菜，没有桃李的花朵娇艳，没有玫瑰月季芬芳，它传播着春天的气息，散发着顽强的生命力，在田间、沟谷、山坡、草地、路旁、河岸沙地等随处可见它那坚强可爱的身影。“花罢成絮，因风飞扬，落湿地即生。”每当初春来临，蒲公英抽出花茎，在碧绿丛中绽开朵朵黄色的小花。花开过后，种子上的白色冠毛结为一个个绒球，随风摇曳。后，随风飘到新的地方安家落户，孕育新的花朵。它是那么不起眼，但却依然不忘待着美好的愿望在空中自由的飞翔。
苦苦菜分布范围
多分布于北半球。我国的东北、华北、华东、华中、西北、西南各地均有分布。生于道旁、荒地、庭园等处。
苦苦菜繁殖方法
苦菜繁殖方法分种子繁殖与根状茎繁殖两种。用种子繁殖具有明显的野生苦菜的性状，苦 味较浓，植株生长势好，抗性强；繁殖材料携带方便，并有利于野生资源的保护和合理开发 。苦菜种子均采自野生种，由于其成熟度不是很均匀，应及时采收，一般9月下旬至10月中 旬，当瘦果具有冠毛变褐，种子呈棕色或黑色时，表明种子成熟，即可采收，否则易被风吹 落。经晾干、揉搓、筛净，装布袋置阴凉处贮藏备用。种子有休眠期，春播需冬藏或低温处 理，使用年限1～3年。[1]
　　种子繁殖既可直播也可育苗移栽。春、夏、秋季可播种，以春播为好。春播在2月底至3月 初，秋播在9～10月份。播种前深耕整地作畦，畦宽1.0～1.2m，使土细疏松面平，667m?2 施腐熟基肥2 000～3 000kg。用钙镁磷肥或草木灰拌匀种子，进行条播或撒播覆土0.5～1.0 cm，镇压、浇水。早春育苗要进行薄膜覆盖，夏季育苗要进行遮光降温，667m?2用种量0.5 ～0.6kg。苦菜出苗后真叶生长缓慢，需及时培育，10天左右追施1次稀薄的人粪尿或0.3%～ 0.5%的尿素溶液，而后每隔7天再追肥1次，苗期施2～3次肥。同时要及时除草，以除早、除 净、除了为原则。　　在春秋二季均可移栽，按照株行距20cm×35cm，开10cm深的穴，选株高10cm(5～7片叶)健 壮秧苗，每穴栽1～2株，覆土压实，浇定根水。　　根状茎繁殖，品种纯正，混杂现象较少，方法简便，管理容易。繁殖前也需作畦，方法如 前。在春、秋季挖取根状茎，切成10～15cm的段，按行距30cm，开5～8cm深的沟，将根茎顺 沟平放，株距16cm，然后覆土5～8cm，轻轻镇压，浇足定根水。　据观察，苦菜繁殖栽培以种子直播较好，667m?2用种量0.5～1kg，经培育管理约50余天 ，即可第一次采收，割顶上部10～15cm的嫩茎叶，667m?2产量可达500～600kg，基部苗5cm 左右让其再次萌生新一茬苦菜，一年可培育采收7次以上。[1]
苦苦菜栽培技术
苦菜对土壤要求不严，在有机质丰富，保水保肥力强的壤土上，生长良好。缺乏有机质， 通气不良的粘质土上，根系发育不良。适宜的土壤PH值为6左右。苦菜耐寒、耐热、耐旱、 耐瘠性均较强，在阴坡潮湿环境，茎叶舒展，叶色深绿，生长茂盛，在阳光充足的干旱地方 ，茎叶皱缩呈灰绿色。
苦苦菜栽培要点
一般开春后即可播种，可延长营养生长期和采收期。早秋播种当年冬季收获，晚秋播种待 次年春季收获，利用塑料大棚栽培，冬季也可随时播种，做到四季栽培，周年供应。　　土壤肥沃有利于优质高产，以选择土壤肥沃、疏松、排水良好的耕地或荒坡种植为宜。在 幼林果园中套种也很好。种前深耕20～30cm，除净草根。因种子小而轻，萌发顶土力不强， 所以整地要松细。畦的规格不限，但要便于浇水拔草即可，并在四周开好排水沟。施足基肥 ，667m?2施腐熟有机肥2 000～2 500kg，少施或不施化肥，保证苦菜品质。　　合理密植，提高单位面积产量。当苦菜苗长至5～7片叶时，进行移栽，适当密植，按株距 20～25cm，行距30～35cm开穴，每穴1株，667m?2栽7 000～8 000株，直播一般不用间苗。 幼苗定植后，要浇定根水，确保成活。定植缓苗后，需及时浇水追肥，以利植株迅速生长。　　加强田间管理。苦菜栽种时要施足有机肥料作基肥，生长期间要及时追肥，每采收1次茎 叶后，667m?2施人粪尿1 500kg或碳铵5～6kg，促进生长，使叶面增厚增大。并且要经常保 持土壤湿润，天旱时浇水，雨季要及时排除渍水，以防烂根。及时除草，以防与苦菜争肥争 水。夏季高温要遮荫降温，冬季要加盖薄膜或草帘保暖，从而提高苦菜的产量和质量。苦菜 栽培中不施农药，防止污染。[1]
　　及时采收。苦菜在抽薹开花前，可多次采收嫩茎叶，一般植株有6～7片真叶时，即可用利 刀沿植株基部割下，保证商品苦菜的幼嫩质量。采后马上浇水，并追速效性氮肥。每茬生长 时间不宜过长，一般20～25天，以免影响产量和质量。苦菜采收后要及时整理，去除杂草和 老叶，装箱不要挤压过紧，及时上市供销。或者将新鲜苦菜加工成脱水干菜或软包装保鲜产 品，以供超市出口销售，较老的茎叶晒干后可制成中药材出售。[1]
苦苦菜病虫防治
苦苣菜病虫害较少，有时有蚜虫危害，如发生，可用40%的乐果乳剂稀释溶液喷施。
苦苦菜主要价值
苦苦菜食用价值
病理研究表明苦菜可以：
（1）防治贫血，消暑保健。
（2）清热解毒，杀菌消炎。
（3）防治癌症。
（4）对糖尿病患者有着明显的效果。
脾胃虚寒者忌之
苦苦菜每100克含有营养:：热量(大卡)38GI值- 蛋白质(克)2.5 脂肪(克)0.9碳水化合物(克)5胆固醇(毫克)-膳食纤维(克)1.8维生素A(微克)357维生素C(毫克)62胡萝卜素(微克)1.6(微克)88.2 。
钙(毫克)-铁(毫克)-锌(毫克)-硒(微克)-磷(毫克)-钾(毫克)-钠(毫克)-铜(毫克)-镁(毫克)-锰(毫克)-维生素E(毫克)-烟酸(毫克)-
苦苦菜食用方法
主料：苦菜300克　　调料：大蒜（白皮）10克,盐5克,味精2克,醋10克,香油5克
1.将苦菜去杂洗净，入沸水锅中焯2分钟；　　2.迅速捞出用凉水浸泡冷却，然后控水；　　3.切段，放入盆中待用；　　4.将蒜泥、盐、味精、香油和醋在小碗中搅匀，浇在苦菜上拌匀即可。
此菜具有清热，解毒，凉血的功效。
主料：猪肋条肉（五花肉）600克,苦菜200克
调料：大葱10克,姜10克,大蒜（灼ぃ克,盐8克,味精4克,白砂糖5克,料酒5克,淀粉(豌豆)5克,八角5克,花椒8克,桂皮1克,番茄酱5克,胡麻油5克,猪油（炼制）20克
苦菜扣肉的特色：此菜双色相间，猪肉肥而不腻，蔬菜素而不炎，食之咸鲜香苦。
做法：1.白糖加水适量溶化成糖水；
2.将嫩苦菜摘洗干净，入沸水锅中焯一下；
3.捞出用凉水冷却后沥水，平铺于盘底待用；
4.将五花肉刮洗干净，切成10厘米见方的块，下锅煮沸，打去浮沫；
5.然后放姜片、大料、花椒、盐煮至七炖坛觯br /&6.用干布擦匀肉皮上的水分，然后再涂上糖水，隔2分钟再涂一次备用；
7.将炒锅内的猪油烧热，将上色的肉块皮朝下，入油锅炸至肉皮呈红褐色时捞出沥油；
8.再回沸水锅中煮约1分钟捞出；
9.肉皮朝下放于案上，改刀切成小的正方块，刀深至肉皮(肉皮不切断)；
10.然后装入碗内(皮朝下)，入笼，大火蒸2小时；
11.取出把汤汁倒入另一碗中待用；
12.把蒸好的肉反扣在苦菜盘中，肉皮朝上；
13.将倒出来的汤汁加入锅中，加番茄酱、南酒、花椒油，用湿淀粉10克（淀粉5克加水5克）勾薄芡；
14.最后浇在盘中的肉和苦菜上即成。
苦菜扣肉的制作要诀：因有过油炸制过程，需准备猪油约500克；苣荬菜又称苦菜。
蒜茸拌苦菜
主料：苦菜500克　　调料：大蒜（白皮）15克,盐3克,味精2克,香油5克
1.去皮洗净捣成蒜茸；　　2.将苦菜嫩茎叶去杂洗净，入沸水锅内焯一下；　　3.捞出用清水冲洗去苦味，挤干水分，切碎放入盘内；　　4.浇上蒜茸和调料，拌匀即可上桌。
健康提示：痢疾食谱 清热解毒食谱
主料：苦菜
调料：香葱、姜沫、干辣椒、生抽、、盐少许、
1、苦菜的调料：香葱、姜沫、干辣椒
2、汁，把佐料放碗中，到入生抽，少许盐（不放也可以）、鸡精、有蚝油也放少许。
3、用绰后的原菜汁到少许。(来自：豆果
4、，汁要留着，做好了，菜就是原汤原汁，味道清香。
苦菜酸辣汤
主料：苦菜200克，香菜10克　　调料：姜3克,盐3克,味精2克,白砂糖3克,料酒2克,白醋15克,淀粉(豌豆)5克,胡椒粉10克,香油5克　　苦菜酸辣汤的特色：此汤清澈透明，酸、辣、咸、甜、苦五味俱全，生津爽口。
菜系及功效：家常菜谱私家菜肝炎食谱
1.将苦菜洗净，切成段；　　2.香菜切成细末；姜切末；　　3.炒锅内加水、姜末烧开；　　4.再加上白醋、盐、胡椒粉、糖煮沸；　　5.下入苦菜，加香油、料酒、味精；　　6.用湿淀粉10克（淀粉5克加水5克）勾薄芡，撒上香菜末出锅即可。食物相克香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
苦菜烧猪肝
主料：250克,猪肝150克　　调料：大葱10克,姜5克,盐3克,味精2克,酱油8克,淀粉(豌豆)10克,花生油25克
1.将苦菜去杂洗净，入沸水锅中焯一下，捞出沥水，切段；　　2.猪肝洗净切片，放入碗内；　　3.猪肝加料酒、精盐、味精、酱油、湿淀粉20克（淀粉10克加水10克）拌匀；　　4.葱姜洗净均切成末；　　5.炒勺置旺火上，热油下入葱、姜煸香；　　6.倒入猪肝炒至熟而入味；　　7.投入苦菜翻炒均匀，出勺装盘即可。
苦菜烧猪肝的特色：此菜色泽红绿，口味咸鲜，微有苦味。
苦菜南瓜汤
材料：克苦150克，南瓜50克，乌梅10克，
做法：取南瓜50克，去皮，切块后熬汤，水开后再将10克乌梅入锅，待熟时将150克苦菜放入锅中，不需加盖，水开即成。
功效：苦菜南瓜汤具有清热解毒、生津止渴的作用，特别是糖尿病患者如果能坚持服用，对改善症状、降低血糖有较好的辅助疗效。
麻酱拌苦菜
主料：苦菜400克
辅料：，麻酱、红椒、盐、糖、味精
做法：1、苦菜焯水备用。麻酱用盐、糖、味精、凉开水调匀备用。
2、将调好的麻酱淋在苦菜上，用红椒点缀。
清水漂洗后，清炒、煮排骨、煮汤、做羹、做野菜盒子、野菜卷、炒肉、或加些大豆粉做成小豆腐、蘸面酱、苦菜粥等。[1]
苦苦菜药用价值
1.防治贫血，消暑保健
苦菊中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，对预防和治疗贫血病，维持人体正常的生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。
2.清热解毒，杀菌消炎
苦菊中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分，对金黄色葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌有较强的杀菌作用，对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌等也有一定的杀伤作用，故对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定的疗效。
3.防治癌症
苦菊水煎剂对急性淋巴型白血病、急慢性粒细胞白血病患者的血细胞脱氧酶有明显的抑制作用，还可用于防治宫颈癌、直肠癌、肛门癌症。
干燥的全草。
，眼，，，乳痈肿痛,胃炎，，肝炎，胆襄炎，急性阑尾炎，泌尿系感染,盆腔炎，痈疖疔疮, 咽炎,治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疠，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，，、尿路感染。
苦苦菜药材鉴别
性状根呈短圆锥形，灰褐色，有多数须根。茎呈圆形，E部呈压扁状；表面黄绿色，茎基部略带淡紫色，具苦苣菜纵棱，上部有暗褐色腺毛；质脆，易折断，断面中空。叶互生，皱缩破碎，完整叶展平后呈椭圆状广披针形，琴状羽裂，裂片边缘有不整齐的短刺状齿。有的在茎顶可见头状花序，舌状花淡黄色，有的可见果实。气微，味微咸。
苦苦菜化学成分
花中含有多种黄酮甙和黄酮甙元，其中有：木犀草素、槲皮素、槲皮甙、加那大麻糖甙(Cynaraside)、异加那大麻糖甙及Luteolin一7一β—D—glucronidopyru—noside、Apienin、Kaempferol等。叶中含维生素C 25—30毫克/100克。
苦苦菜植物文化
《诗经·国风·邶国之》有&谁谓荼苦，其甘如荠&，《诗经·国风豳国之七月》
有&采荼薪樗&，《诗经·大雅·绵》有&堇荼如饴&，一般都认为上述诗中之&荼&是指苦菜。
．食品伙伴网．[引用日期]}