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养鸡场建设有大鸡1200只,是中鸡的6/7...
新市星鑫养鸡场:努力做大鸡文章--德清新闻网
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新市星鑫养鸡场:努力做大鸡文章
德清新闻网
  从2000年湖州地区最大的蛋鸡养殖场,到成立专业合作社注册蛋鸡商标实行标准化生产,再到创办全省首家营养鸡胚加工厂,通过“中草药营养凤凰蛋的研究开发”项目,研发出了新产品“活珠鸡胚”,同时到解决5.5万羽蛋鸡每天产生1.5吨粪便带来的环境污染问题,新市镇星鑫蛋鸡养殖场场长郑毛毛被称为是做大了鸡文章的人。  在新市勇兴村,星鑫养鸡场占地面积达50余亩,常年存栏产蛋鸡5.5万羽,拥有固定资产350万元。由于实施科学饲料配方,管理到位,防疫严格,年可生产优质鸡蛋600余吨。在提升产品质量的同时,该场还注重品牌建设2003年注册了“莫干农家”商标, 2007年成功通过无公害基地认证。该场还组织周边农户成立了“景明蛋鸡养殖专业合作社”,实行标准化生产,实现了苗鸡、防疫、用药、销售三统一,不断扩大品牌知名度。  蛋多了,炎热的夏季给新鲜鸡蛋的销售带来了难题。怎么办呢?郑毛毛又决定及时转型升级,投入30万元创办了我省第一家营养鸡胚加工厂,通过“中草药营养凤凰蛋的研究开发”项目,研发出了新产品“活珠鸡胚”,并在县畜牧局的帮助下制定了“活珠鸡胎”企业质量标准,顺利通过了质量技术监督部门的验收。目前该产品已经投放市场,由于色、香、味俱全,包装卫生方便,深受广大消费者喜爱,产品供不应求。  近6万羽蛋鸡每天排出的粪便有近两吨之多,怎么解决由此产生的环境污染问题?场长郑毛毛又动起了积极发展循环农业的脑筋,让这些污染源变废为宝。占地面积30余亩,总投资500万元星鑫有机肥厂建起来了。郑毛毛自豪地说,若进行饱和生产,年可生产有机肥30000余吨,处理解决畜禽粪便污染物近6万吨。  8年来,星鑫蛋鸡养殖场已经形成了以鲜鸡蛋、营养鸡胚和有机肥为主的一系列产品,其中每年500吨“莫干农家”牌鲜鸡蛋主要供应本地及周边市场,年产值350万元,利润70万元;100吨营养鸡胚主要销往杭州、湖州、上海、江苏等地,年产值150万元,利润30万元;星鑫有机肥厂在经过试运行后,目前年产有机肥约5000吨,产值500万元,利润15万元;此外每年更新的3万羽母鸡,也可获利近30万元。目前,该场年产值可达1030万元,利润145万元。
记者 朱宇飞 通讯员 万兴福分数乘除法应用题的简便解法
&& 在学习分数的乘除法应用时,很多同学不明就里,学完后仍然是一头雾水,学习了《比》后,我们可以将分数看成“比”,则分数乘除法的应用题就转化为整数的乘除法的问题了,复杂的问题变简单了,且易于掌握,下面举几例和大家共享。
第一类:将一个数的几分之几转化为“比”来求解
例1.(1)某校有男生240人,女生是男生的
5/8,女生有多少人?
解析:根据分数“男生的5/8”,可得男生分成了8份,女生占5份,且240人占8份,则我们可以求出1份表示的具体数量,再乘以5就可以求出女生的人数了。
解:240&8=30(人),(说明:本步求的是:240人分成了8份,1份表示多少人)
30&5=150(人),(说明:本步求的是:女生占5份,1份是30人,5份是多少人)
答:女生有150人。
(2)某校有女生150人,女生是男生的
5/8,男生有多少人?
解析:根据分数“男生的5/8”,可得男生分成了8份,女生占5份,已知“某校有女生150人”,所以我们可以求出1份表示的具体数量,再乘以8就可以求出男生的人数了。
解:150&5=30(人),(说明:本步求的是:150人分成了5份,1份表示多少人)
30&8=240(人),(说明:本步求的是:男生占5份,1份是30人,8份是多少人)
答:男生有240人。
变式练习:
(1)果园里有梨树150棵,桃树棵数是梨树的1/5,果园里有桃树多少棵?
(2)果园里有桃树30棵,桃树棵数是梨树的
1/5 ,果园里有梨树多少棵?
例2.(1)鸡场养有小鸡2240只,中鸡是小鸡的
5/8,大鸡是中鸡的6/7,大鸡有多少只?
解析:题目中有两个分数,且小鸡、大鸡的只数都与中鸡的只数有关系:中鸡是小鸡的
5/8,大鸡是中鸡的6/7,在分数5/8中,中鸡占5份;在分数6/7中,中鸡占7份。因为中鸡的只数不变,所以我们需要将两个分数中中鸡占的份数统一起来,怎么统一呢?取5和7的最小公倍数即可,中鸡占的份数可统一为35份,同时两个分数变为5/8=35/56,6/7=30/35,统一后,小鸡的份数变为56份,则易得1份是(只),大鸡占30份,则大鸡的只数为40&30=1200(只)。
解:5/8=35/56,6/7=30/35,
(只),40&30=1200(只)
答:大鸡的只数为1200只。
&(2)鸡场养有大鸡1200只,是中鸡的6/7,中鸡是小鸡的5/8,小鸡有多少只?
解析:题目中有两个分数,且小鸡、大鸡的只数都与中鸡的只数有关系:大鸡是中鸡的6/7,中鸡是小鸡的
5/8,在分数6/7中,中鸡占7份;在分数5/8中,中鸡占5份。中鸡占的份数可统一为5和7的最小公倍数:35,同时两个分数变为6/7=30/35,5/8=35/56,统一后,大鸡占30份,则1份是(只),小鸡占56份,则小鸡的只数是40&56=2240(只)。
解:6/7=30/35,5/8=35/56,
(只),40&56=2240(只)
答:小鸡的只数是40&56=2240只。
&变式练习:
(1)公园里有郁金香90棵,月季花是郁金香的
5/9 &,兰花的棵数是月季花的
2/5 ,兰花有多少棵?
(2)公园里有兰花20棵,月季花是郁金香的
5/9 &,兰花的棵数是月季花的
2/5 ,郁金香有多少棵?
第三类:分数的乘除混合运算解应用题:
例3.(1)果园里有桃树80棵,梨树的棵树是桃树的9/16
,又是苹果树的15/32,果园里有多少棵苹果树?
解析:在两个分数中梨树的棵树占的份数分别是9和15,统一为45(9和15的最小公倍数),则两个分数可变为:9/16=45/80,15/32=45/96,则桃树占80份,1份为80&80=1(棵),苹果树占96份,则苹果树有96&1=96(棵)。
解:9/16=45/80,15/32=45/96,
80&80=1(棵),96&1=96(棵)
答:苹果树有96&1=96棵。
(2)果园里有桃树45棵,桃树的棵数是梨树的9/16
,苹果树的棵数是梨树的17/20 ,果园里有多少棵苹果树?
&解析:这两个分数中,梨树的棵树占的份数分别是16和20,统一为80(16和20的最小公倍数),则两个分数分别变为:9/16=45/80,17/20
=68/80,则桃树占45份,1份为45&45=1(棵),苹果树占68份,则苹果树有68&1=68(棵)。
解:9/16=45/80,17/20
45&45=1(棵),68&1=68(棵)
答:苹果树有68&1=68棵。
变式练习:
(1)小明有图书48本,小芳的图书是小明的5/6,小利的图书是小芳的3/4,小利有图书多少本?
(2)小利有图书45本,小芳的图书是小明的5/6,小利的图书是小芳的3/4,小明有图书多少本?
&第四类:比单位“1”多或者少(多加少减)几分之几。
例4.(1)商店运来一批水果,其中苹果有180kg,梨比苹果多1/9,梨多少千克?
解析:根据“梨比苹果多1/9”,可得苹果占9份,则梨占10份,9份是180千克,则1份是180&9=20(千克),梨的重量是20&10=200(千克)。
解:180&9=20(千克),20&10=200(千克)
答:梨有200千克.
(2)商店运来一批水果,其中梨有
梨比苹果多1/9,苹果多少千克?
&解析:根据“梨比苹果多1/9”,可得苹果占9份,则梨占10份,10份是20千克,则1份是20&10=2(千克),苹果的重量是2&9=18(千克)。
解:20&10=2(千克),2&9=18(千克)
答:苹果有18千克.
变式练习:
(1)某校有男生240人,女生比男生少1/6,女生有多少人?
(2)某校有女生200人,女生比男生少1/6,男生有多少人?
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养鸡场的兽医工作
作者:王泽岩,高发辉,高小鹏,任少敏
文章来源:
发表时间: 10:05:21
随着养鸡业的发展,大规模养鸡场,设置了专职服务,但大量的中、小规模养鸡场,没有能力、也没有必要设置专职。虽然各处都建立了兽药经营点和兽医门诊部,但并不能真正地发挥兽医工作基本职能,不能有针对性的进行疫病防控,不能及时掌握鸡病的发病规律、诊断方法和合理选择用药。因此,有人认为&养鸡容易,治病难&,实际上,养、防、治是一个整体,三者是密切联系的。兽医技术工作结合养鸡者积累的丰富饲养管理经验,充分开展好、发挥好兽医工作的作用,才会使养鸡业健康发展,经济效益大大提高。本人结合多年来临床兽医工作实践,谈谈对鸡场兽医工作的认识。
一、鸡场兽医的基本职能
1.负责鸡群体健康的评估、鸡场的计划免疫、疾病预防、疾病诊治和合理用药用。
2.协助鸡场建立良好生物安全和饲养规范,监督指导鸡场的日常饲养卫生管理。
3.认真做好兽医每日工作记录,监督检查饲养日志,阶段性禽病疫情宣传和普及。
4.及时向有关部门汇报异常情况,通报疫情。
5.督促质检部门完成疫病和药残检测样品的采集及其它与兽医专业有关的工作。
6.严格审批各种报表。
7.严肃认真地监督鸡场人员,产品或物品进出以及废弃物出场的消毒。
二、养鸡场或养鸡小区的现状及兽医工作存在问题
(一)缺乏市场分析,养鸡场区域性和阶段性规划不实 养殖户在养鸡前缺乏详细的市场调查和科学规划,盲目饲养,养鸡业零散、规模和结构不一,饲养管理水平和防疫技术弱,防疫水平参差不齐,区域性养殖结构和观念不一致。大多数畜牧小区重于建设疏于统一管理和统一规范,导致疾病防控难度增大,生产性能普遍较低,畜牧养殖小区建设的初衷很好,但往往建设好之好其发展就事与愿违。
(二)疾病防控条件薄弱,诊治水平较低,科学养殖观念淡薄
缺失畜牧兽医技术系统性的理论培训,即使鸡场的人员接受了技术培训也仅仅局限场长或技术员而90%的前沿饲养人员缺乏必要的基础训练,往往是出了问题找兽医,而不是将兽医的常规工作落实到实际养殖生产的整个过程。
多数养殖场(户)或基层兽医工作者在饲养管理、疾病诊断与防控、品种选育、饲料配制、疫苗和兽药应用等方面缺乏先进的技术和高水平的技能或基本常识。对不断发生的新病缺乏创新性诊断与防控措施,从而导致这类疫病的蔓延和流行。
(三)养殖结构面广、点散,兽医工作落实不到位
养鸡场(户)或防控人员的观念落后,缺乏基本技术和技能,对区域性流行病认识不足,防控创新能力弱,缺乏&检疫-捕杀-生物安全&的科学路线,自然形成了某些疫病的新疫源地,造成了难以根除的痼疾。
很多养鸡场、(户)或养殖小区缺乏兽医工作的具体指导,对疫病传染的三大环节认识空白,没有建立严格的消毒隔离等防疫制度,缺乏必要的消毒设施,再加上养殖环境的不良,人畜的无序流动,养殖场或养殖户各扫门前雪,引进畜禽虽然注意消毒隔离,而往外输出时不顾及群体的状态和场外的生物安全,无一进行消毒处理的行为,未实施检疫消毒流动的畜禽和蛋产品致使病原微生物大量繁殖而引起疫病的发生和传播,这一点是一些常发疫病滋孽的根本原因。
(四)种鸡选育、疫病净化观念或防控意识等工作滞后
一些种鸡场在注重高产性能选育的同时,忽略了抗病性能的培育和筛选,使鸡的抗病性能呈下降趋势.另外,一些经种蛋传播的疾病,如鸡白痢、鸡支原体病、鸡腺病毒感染、网状内皮组织增殖病,低致病性禽流感等在很多养殖场(户)均有发生,这与种鸡场净化不力,非SPF胚疫苗和粗制卵黄抗体的应用也有很大关系,比如鸡痘疫苗接种之后而诱发肿瘤性疾病的现象屡见不鲜。
(五)饲养环境缺失生物安全导致脏、乱、差
很多中小鸡场建设初期就违背生物安全措施的基本要求。养殖环境差 生物安全差 饲养管理能力差 饲料品质不理想 疫苗质量差 防疫思想差等等。
饲养环境包括卫生隔离条件、场区环境控制水平、舍内环境控制水平、养殖密度、粪便污水处理情况等方面。在养殖环境落后的鸡场,即使选用最优良的品种,最全价的饲料,最合理的防疫措施等,也无法达到鸡只应有的生产水平,反而为疾病的频发创造了条件。
(六)饲养管理水平低 鸡场的直接饲养管理人员90%未进行过专业养殖培训,饲养管理水平低下不仅直接影响鸡群生产性能的发挥,而且也影响鸡群日常福利的调控和抵抗应激能力和抗病力,75%的鸡场疏于精细化管理或管理水平低下导致了疫病的不断发生。
1.鸡群免疫不确切。免疫时机和免疫程序不合理、疫苗质量差、疫苗毒力选择不当、应激反应强等原因引起免疫失败,致使传染性疾病的频繁发生。
2.选择和使用药物不合理。兽药产品质量不稳定、复方制剂的主要成分不确定等增加了临床兽医处置难度和养殖场(户)乱投药。90%的药业公司的70%产品的用法用量的指导方式不科学,药量投用模糊不清,如每100克拌料N公斤或兑水N公斤,缺乏针对性的用量标准,滥用抗生素、药物使用不对症、给药方法不恰当、不注意药物之间的相互作用等原因,最后致使疾病得不到及时控制,人为造成耐药菌群的形成,终极肉食品药物蓄积残留,最终影响人类的身体健康,同时还不断引发一些药物中毒性疾病。
3.饲料问题较突出。很多饲料场(户)在生产过程中,由于认识短浅、过分讲成本、技术水平不高等原因,出现了饲料营养含量不平衡、饲料营养浓度低、营养物质消化利用率不高等问题,不仅造成了鸡群生产性能差、蛋重低、生产成本的浪费,而且也影响了鸡只对疾病的抵抗力,引发各种营养代谢病、各种营养缺乏症和传染病等的不断流行.尤其霉变饲料的使用和劣质脂肪油导致鸡群的生产性能下降,甚至引起群体疾病的发生,增加了养殖成本,经济效益降低。
4.鸡群应激反应严重。有些养鸡场(户)在养鸡生产中,由于管理不当(如换气不良、缺水、免疫接种、光照不合理等)、环境改变(如高温、噪音、气候突变)等各种因素,导致严重的应激反应,使之抵抗力差,影响了鸡只正常代谢和免疫应答,缺乏动物福利的认识,从而也易引起各种疾病的流行。
5.实验室诊断和疫病监测缺乏。目前90%以上的中小规模养鸡场和100%养鸡户的疾病实验室检测趋于空白,甚至于某些区域当地的兽医工作职能部门的实验室设备也束之高阁,无一发挥应有的作用,业内没有一个兽医工作部门具有疫病监测资质或行之常态疫病监测,兽医工作单位即使具备了检测手段也是有名无实。因此,缺乏必要的实验室诊断条件和技术水平,不能及时准确进行血清学和病原学诊断,导致检测和临床诊断结果失误或延误最佳诊疗时间,造成防控措施不当或错失防控最佳时机,增加了疾病发生和发展的机会。
三、当前流行鸡病的诊断与防治
(一)鸡病发生的主要特点
1.疾病种类繁多复杂,传染病危害严重。
新城疫、禽霍乱、鸡白痢等老病常年不断发生和流行,低致病性禽流感、鸡传贫、减蛋综合征等等新病又不断出现。鸡白痢过去认为只发生于雏鸡,现在中鸡也感染甚至于产蛋鸡也时有发生;大肠杆菌病现在还出现了脑型、肿头型、眼型等新类型;过去禽流感呈现急性发作,目前多是呈现隐性潜伏。多原因的混合感染增多,尤其因为饲养管理水平低下,一些非传染性疾病因素的发生如应激因素往往引起诱发或继发传染病的蔓延。集约化养鸡的特点决定了禽病发生的复杂性,往往呈现多发性、并发性感染,很少单独发病。如坏死性肠炎,梭状芽孢杆菌感染常与球虫病有关;大肠杆菌所致的肠道感染与病毒(如轮状病毒、冠状病毒)有关;支气管炎病毒或喉气管炎病毒、支原体混合感染,引起呼吸道病;法氏囊病毒与鸡新城疫病毒混合感染;禽流感经常与大肠杆菌、新城疫等并发或相继感染。混合感染后会产生混合的临床症状,这些症状会随各种病原体之间的比例改变而改变,而很少产生典型的临床症状,给这些疾病的诊断、治疗或根除造成了困难。
随着从国内外频繁地引进鸡的新品种,新的鸡病也随之带了进来;同时随着养鸡场年限的增长,某些&畜牧小区缺乏实质性的管&,疫病的种类也不断增多。如近几年来相继出现的鸡禽流感(其中最危险的血清型有H5、H7型和H9型)、传染性法氏囊病、鸡产蛋下降综合征,以肾和腺胃病变为主的鸡传染性支气管炎、鸡病毒性关节炎、鸡传染性贫血、禽脑脊髓炎等。
&&& 2.疾病非典型化发展迅速。某些疫病在流行特点、临床表现和病理变化方面出现了新的变化,发生了新特点:如以前呈现高发病率、高死亡率、典型临床症状发生的鸡新城疫,现在逐渐被非典型性新城疫所代替,表现为发病率不高、临床症状不明显,病理剖解变化不典型,死亡率低,尤其低致病性禽流感的参与更为复杂,这给本病的诊断、防疫造成了很大的困难。又如鸡白痢已由雏鸡逐渐发展到成年鸡慢性经过,可造成产蛋率下降。兽医实践中常常发现不少疾病不像教科书中所描述的典型症状和病理变化,而是以新的面貌出现&&即非典型化或温和化。如禽流感、鸡新城疫、鸡白痢、传染性法氏囊病、大肠杆菌病等都出现非典型病例,而且流行非常广泛,发病率也较高,给诊治工作带来很大的困难。
3.混合感染危害加剧。临诊中常有混合感染病例。病毒性混合感染,如禽流感与新城疫和/或大肠杆菌病、鸡法氏囊病与新城疫、新城疫与传支、寄生虫病与大肠杆菌病或坏死性肠炎等;病毒性与细菌性混合感染,如低致病性禽流感与大肠杆菌、新城疫与大肠杆菌、与沙门氏菌等;细菌性混合感染,如鸡大肠杆菌病与沙门氏杆菌病等。
4.机会性病原变为非机会性病原频繁发生。主要病毒性疾病得到基本控制下,细菌性疾病越来越严重。如大肠杆菌病、鸡白痢沙门氏菌病、鸡慢性呼吸道病、鸡传染性鼻炎等。据初步统计,鸡细菌性疾病大约占30%~40%,且在不断上升。特别是大肠杆菌病由于污染严重,血清型多,易变异,传播媒介和传播途径多,表现的类型多,已成了当今养鸡业很棘手的病。由于某些鸡场药物品种少,长时间使用单一抗生素,致使抗药菌株不断出现,治疗效果普遍较差,给集约化鸡场造成较大的经济损失。众所周知,大肠杆菌属机会性致病菌,当机体抵抗力下降,致病菌大量繁殖时,才使动物发病,而现在发现它也是一种原发性致病菌,它不仅通过消化道而且由于鸡场卫生环境差导致空气病原微生物污染程度高,多数通过呼吸道感染。机会性病原引起的疫病增多(如鸡葡萄球菌病、绿脓杆菌病、肉鸡矮小综合征等),这些疾病以前人们不曾重视,但由于集约化鸡场饲养密度大,禽舍潮湿,通风不良等因素,引起疾病的暴发,特别是在一些环境卫生条件差、防疫水平低等生物安全措施薄弱的鸡场易发生。
5.饲养管理水平对疾病影响突出。饲养管理水平的高低对疾病的发生有着重要的影响:鸡场的饲养管理程序的改变、饲料营养成分不全会造成营养物质缺乏症,如维生素、微量元素缺乏症;长期投用抗生素或药物使用不当导致动物消化道菌群失衡影响饲料营养的利用率以及产生抗药性或中毒,如磺胺类、痢菌净中毒;饲料加工、管理不当也可引起中毒;环境条件如温度、湿度、光照等管理程序改变所致应急性疾病的发生,甚至诱发相关疾病。
6.营养代谢和中毒性疾病引起关注。营养代谢和中毒性疾病种类繁多、发病机理复杂,具有发病慢(一般要经过几周、几个月甚至更长时间)、发病率高(往往呈现出地方性流行)、病程长等特点且多伴有酸中毒和神经症状、体温偏低,病鸡多有生长发育受阻、营养状况不良、消化机能紊乱和生产性能降低等各种各样的表现,没有传染性,比如饲料的营养不均衡、某些药业公司或放雏公司以鸡病早期预防为噱头的用药程序累计添加导致药物慢性中毒。该类疾病早期诊断困难,一旦发生往往造成重大损失。一般情况下以下因素会导致营养代谢病的发生:日粮中营养物质不全、不足或比例不当;患了慢性胃肠道疾病(尤其腺胃炎)、肝病等造成消化不良;特定时期的营养需要量增加(如在应激、发热、疫苗注射时对维生素的需要量增加);饲料中抗营养物质的作用(如豆科植物里的胰蛋白酶抑制因子可导致蛋白质的消化吸收、利用机能障碍等);污染因素(如工业三废中的劣质脂肪油、农药化肥、霉菌毒素等);长时间、大剂量的应用磺胺类及抗生素,造成肠胃微生物区系的紊乱而影响消化吸收等。
(二)主要流行鸡病的诊断与防治案例
1.低致病性禽流感。
(1)发生。潜伏期从数小时到数天不等,受多种因素的影响,如病毒的毒力、感染的病毒量、禽体的抵抗力、日龄大小和品种,饲养管理情况、营养状况、环境卫生及应激因素的影响,但主要影响因素是日常管理程序的改变有关。一般为3~5天。临床常见病程多为25天左右。其发病率和死亡率与临床症状一样差异很大,通常表现高发病率和低死亡率,区域性发病率30%~70%,蛋鸡死亡率为5%~14%。
(2)传播方式。饲料、粪尿、病死禽、种蛋或商品蛋、物品器具、人员流动。局部区域以不间断零星流行,大区域面积爆发流行极少;某些中小规模种鸡场的种蛋垂直传播,某些养殖小区的和养户的商品蛋产品在广大的乡村或城镇市场流通、发病鸡或病死鸡随意丢弃、循环用的蛋箱、鸡舍内的粪便和污物在公共的场所经过流通,导致区域范围内病原、传播媒介、传播途径复杂多样,严重破坏了疫病控制系统的三大链条,这也是该病屡阻不断、总防总发的主要原因。
&& (3)免疫预防效果不佳。禽流感病毒的血清型多且易发生变异,给疫苗的研制带来很大困难。目前预防禽流感还没有理想的疫苗,现有的疫苗有弱毒疫苗、灭活油乳剂疫苗和病毒载体疫苗,使用弱毒疫苗具有突变为高致病性禽流感病毒的危险,灭活疫苗的免疫保护效果差、成本高,而且这些疫苗的应用还会影响禽流感疫情监测。
(4)易感鸡。近一年来,某些区域的鸡流感的流行特点发生了明显的变化,无论大鸡、肉鸡多为疑似新城疫病的表现形式而所识,在产蛋鸡的高峰期引起的产蛋性能降低,生产性能下降,继发感染导致批量死亡成为养鸡场(户)的头疼问题。肉鸡发生低致病性禽流感(H9N2)很普遍,若并发或继发禽大肠杆菌病、曲霉菌病等时,就会出现高死亡率。蛋鸡发生低致病性禽流感初期产蛋的蛋质的性状有所改变、产蛋率轻微下降,中期蛋壳质量变化突出、产蛋率明显下降,出现零星死亡。
(1)急性感染。死亡率为5%~14%,可表现为呼吸道、消化道、生殖系统、神经系统异常等其中一组或多组症状。初期表现体温升高,精神沉郁,叫声减小,缩颈,嗜睡,采食量减少或急骤下降,嗉囊空虚,排黄绿色稀便。呼吸困难,咳嗽,打喷嚏,张口呼吸,眼流泪,有气泡。后期部分鸡有神经症状,表现头颈向后仰,抽搐,运动失调,瘫痪等。产蛋鸡感染后,蛋壳质量变差、畸形蛋增多,会出现软壳蛋、无壳蛋、退色蛋等。2~3天产蛋开始下降,7~14天产蛋可下降到30%~60%,严重鸡可停止产蛋。恢复后鸡群持续1~5周产蛋开始上升,但恢复不到原来的水平。一般经1~2个月逐渐恢复到70%~90%的水平。种鸡还表现种蛋受精率下降20%~40%,并导致20%左右的死胚,雏鸡弱雏率增加,10%~20% 的雏鸡在一周内出现死亡。感染后往往造成鸡群的免疫力下降,对各种病原的抵抗力降低,常常易发生并发或继发感染。当这类毒株感染伴随有其他病原的感染时,死亡率的幅度急剧上升,高死亡率主要出现在青年鸡、产蛋鸡或严重应激的鸡,损伤主要发生在呼吸道、生殖系统、肾或胰腺。
(2)慢性感染。病鸡精神沉郁,饲料消耗量减少,消瘦;母鸡的就巢性增强,产蛋量下降;轻度直至严重的呼吸道症状,包括咳嗽、打喷嚏和大量流泪;头部和脸部水肿,无毛皮肤发绀,神经紊乱和拉黄白、黄绿或绿色稀粪等顽固性腹泻。
(3)隐性感染。不表现任何症状,疫区感染率能够达到70%左右、非疫区感染率可达到40 %左右,多集中在夏末秋初,多数由于应激因素的发生而表现临床症状。
(1)广泛性出血。可见腹膜、肠、胸腹浆膜表面及嗉囊皮下有不同程度的出血,从小淤点到大块血肿。
(2)窦炎、头部和睑部水肿。皮肤发绀,皮下胶样浸润,尤其是头颈皮下。在皮肤、冠和肉垂上常有充血出血和坏死性的变化,未消失的胸腺充血或出血。
(3)泄殖腔充血、出血、坏死。
(4)典型的腹膜炎。常见在气囊、腹膜或输卵管上有灰黄色渗出液及纤维素蛋白性干酪样渗出物,或有脓性纤维素性蛋白性心包炎和气囊炎。急性型者还可见到腹部脂肪、腿肌、胸肌出血、心包积液,心包增厚和肝出血等。
(5)腺胃、肌胃充血或出血,胰腺有黄白色花斑样坏死斑。
(6)产蛋鸡卵泡充血、出血,卵黄液变稀薄;初始卵泡变性坏死,严重者卵泡破裂,卵黄散落到腹腔中,形成卵黄性腹膜炎,腹腔中充满稀薄的卵黄。输卵管水肿、充血,内有浆液性、粘液性或干酪样物质。公鸡睾丸变性坏死。
(7)脑皮下或后枕骨出血。
本病依据流行特点、临床症状和典型病理变化可做临床诊断,具有临床诊断意义主要集中在生殖系统尤其输卵管内的絮状凝固蛋白的出现。但确诊必须依靠病毒的分离、鉴定和血清学试验。
禽流感和新城疫病的快速鉴别试剂条的临床应用匮乏,导致临床误诊率升高,引起临床处置不当增加病死率。
禽流感与新城疫病临床鉴别诊断
咳嗽、呼噜,可出现肿头肿脸,粪便以黄绿色和桔黄色为主。
咳嗽、甩鼻,个别出现呼吸困难,口腔有酸臭液体流出,也可出现神经症状,拉黄白色稀便。
整个气管出血严重并且有粘液。
喉头软骨针尖状出血、气管环充血但是不严重。
腺体出血、有脓性分泌物、肌胃条状出血,也可能有腺胃乳头出血。
腺胃乳头或间隙大小不等出血点并有溃疡和坏死。
淋巴滤泡肿胀但无出血点、主要表现为整个十二指肠弥漫性出血。
淋巴滤泡肿胀、有一个或多个出血点、严重时可形成溃疡灶。
可引起回肠淋巴滤泡肿胀。
可引起回肠淋巴滤泡肿胀。
个别可引起盲肠扁桃体的肿大出血,盲肠间的小肠出血点。
肯定出现盲肠扁桃体的肿大和出血,有时会出现小米粒大小的出血点。
直肠出血。
直肠出血。
不会在卵黄蒂淋巴出现病变,主要表现是整个小肠弥漫性的出血。
卵黄蒂下淋巴呈椭圆形的肿胀,并且出血,严重的可形成溃疡,小肠有翠绿色的粪便。
可引起腿肌和胸肌的出血,也可引起腿部脂肪和腹部脂肪有针尖状的出血点。
一般不会引起腿肌和胸肌的出血。
可引起肾脏肿大。
一般不引起肾脏的病变。
禽流感的预后因感染禽类的品种、年龄、性别、并发感染程度、病毒毒力和环境因素等的不同而有所不同。在低致病力病毒感染时,其发病率高,死亡率低,只要没有并发或继发其他疫病,病禽一般可耐过,但体况和生产性能差。
治疗 抗病毒、预防继发或混合感染、增强机体抵抗力。
(1)抗病毒,中药与西药结合有着很好的疗效。如禽用高品质干扰素,三氮唑核苷或盐酸吗啉胍(病毒灵0.01%~0.05%饮水,连用5~7 d,或盐酸金刚烷胺或盐酸金刚乙胺0.05%~0.08%拌料连用5~7 d(产蛋鸡慎用)。也可用博弈散,板蓝根2 g/只&日,大青叶3 g/只&日,粉碎后拌料,配合防制。
&&& (2) 预防并发或继发感染,抗菌药物如阿莫西林配伍恩诺沙星和免疫增强剂等0.005%饮水,连用5~7 d,以防止大肠杆菌、支原体等继发与混合感染。
(3)增强机体抵抗力,清瘟败毒散多味制剂、配制调节体液平衡的营养液,倍量添加维生素C等。
免疫预防:不推荐使用疫苗。
2.中毒病。在鸡病防治过程中,由于用药不慎或用药过量引起药物中毒的现象时有发生,不规范的程序化投用药物所致的药物慢性中毒,常给养鸡户造成惨重的经济损失。尤其目前很多放养公司的用药程序的使用,造成了高药费成本的支出,增加了鸡体的药物残留,人为驯化出耐药菌株群,提升了食品的不安全性,现将鸡群常见药物中毒救治方法介绍如下:&&
&&& 土霉素慢性中毒
土霉素广泛用于防治鸡群传染病和肠道疾病。但如果用药量过大或用药时间过长,则很容易引起鸡群中毒,造成鸡只死亡。&&
&&& (1)临床症状。中毒表现鸡多表现为慢性症状,精神萎靡不振,采食量减少,饮水增加,嗉囊内充满液体;拉稀并带有血丝;羽毛干涩,无光泽;肌体逐渐消瘦,腿瘫软;鸡冠萎缩,皮肤呈紫色;母鸡产蛋量降低或停产。&&
&&& (2)治疗。A.用土霉素防止鸡的某些传染病和肠道疾病时,一般一个疗程用药时间不能超过5天,且要间隔1个月后方能再次使用。B.对于个别病鸡的治疗,一般按每千克体重1次灌服土霉素25~50 mg,每日2次,连续时间不能超过5天。C.一旦发现鸡只土霉素中毒,应立即给鸡只饮用绿豆水或甘草水,每日补饮氨基酸多维口服液,发病鸡内服维生素B1或维生素C10~20 mg。&&
&&& 磺胺类药物中毒
鸡病防治常用的磺胺药物主要有磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、磺胺恶啉、磺胺异恶啉、磺胺甲基恶啉(新诺明)、磺胺咪和增效敌菌净等。这类药物具有性质稳定、使用方便、药效发挥快,疗效好、治愈率高等优点。一般可用于防治鸡伤寒、鸡霍乱和鸡球虫病等多种疾病。但如果使用量过大或连续使用时间过长,有些磺胺药也会产生毒性反应。&&
&&& (1)临床症状及病变。
&&& 急性中毒:患鸡表现为兴奋、腹泻、拒食、痉挛、麻痹等出血性综合征一些临床症状。
&&& 慢性中毒:常见于超量用药连续1周左右发生,鸡表现为精神萎靡,食欲减退或废绝,饮水量增加,冠及肉髯苍白,头肿大并发紫,便秘或下痢,产软壳蛋或薄壳蛋,产蛋量明显下降。
&&& 剖检可见皮肤、肌肉和内部器官出血为常见的病变。轻度中毒的病鸡,骨髓由正常的暗红色变为淡红色,严重中毒的病鸡变为黄色。全部肠道有弥漫性出血斑点。盲肠可能含有血液。腺胃和肌胃角质层下可能出血。肝肿胀呈现淡黄色并可能有出血点和坏死灶。脾脏肿胀,有出血性梗死和灰色结节区。心肌出血呈现刷状,心肌中的灰色结节区与肝脏、脾脏、肾脏和肺中所检病变类似。
&&& (2)救治方法。
A.使用磺胺类药物除首次量加量以外,其它情况下均不可超剂量使用。常用的磺胺类药物一般混饲量为0.1~0.2%,连续用药时间不可超过1周,并且要求用量准确,拌料混药要均匀。
B.如果发现鸡群中毒,应立即停药,并给予大剂量的饮水。同时在饮水中添加0.5~1.0%的碳酸氢钠或5%的葡萄糖。饲料中同时添加0.05%的维生素k,B族维生素的用量要增加1倍。内服适量的维生素c以对症治疗出血。一般经过3~5天的治疗,大部分患鸡均可恢复正常。&&
&&& 霉菌毒素中毒
鸡吃了霉变饲料后,引起的急性或慢性中毒性疾病,是现代养鸡业中最多见的中毒性疾病之一。小鸡以下痢、生长发育缓慢、病弱鸡层出不穷、死亡迅速增加为特征,近几年的所谓&腺胃炎&的发生也与霉菌饲料污染脱不离干系。
(1)病因。致病霉菌产生的霉菌霉素是致病的原因。已知有3种对鸡危害最大,即黄曲霉霉素、褐黄曲霉毒素与镰刀菌毒素。本病一年四季均有发生,但以夏秋霉雨季节发病率最高,因为这两个季节气温高、湿度大,北方是秋后的新玉米储存,饲料极易霉变。如一批饲料被霉菌污染,所有食用该批饲料的鸡群都会发病,发病时间一般在食用该批饲料的3~5天内出现。品种与日龄不同,管理条件的好坏,则发病迟早有一定差异,但最迟不会超过7天。
(2)临床症状。小鸡食用霉变饲料后的3~5天内,鸡群首先表现食欲下降,挑食,料槽内剩料较多,同时群内出现相互啄食现象。随着时间的延长,鸡群中出现较多精神不振、羽毛松乱、行动无力、藏头缩颈、双翅下垂的病鸡。严重的病鸡,冠脸苍白,排出的粪便带有黏液或为绿白色稀水状,并逐渐消瘦,5~7天后出现死亡,逐渐增多。部分食用霉料过多、中毒较重的鸡,发生急性死亡。青年鸡发病症状基本与小鸡相同,但其中相互啄食、瘫腿等症状比小鸡严重得多。产蛋鸡食用霉变饲料5~7天后出现病状。开始时许多鸡的粪便表面上覆盖着一层铜绿色的尿酸盐此时鸡的粪便大多数成形。随着时间的延长,这种粪便迅速增加,并逐步变成为稀水状的黄褐色与绿白色粪便,较严重的病鸡则排出茶水状的潜血便。由于严重下痢,病鸡体温升高,食欲下降或不食,嗉囊内有酸臭的宿食水,冠脸颜色由鲜红丰润变为暗红干皱,失去光泽,最后变为黑紫色,严重者开始零星死亡,较大的鸡群会出现啄食癖,它们相互啄食羽行、肛门等,其中以脱肛、啄肛危害最大,可使许多产蛋鸡输卵管、肠道被啄出而死亡。这是霉菌中毒引起的重要并发症之一。此时鸡群的产蛋量迅速下降,开产不久的新母鸡产蛋率停止上升并很难到高峰,同时出现较多的软皮蛋、薄壳蛋与砂顶蛋。此期种蛋的受精率与孵化率显著下降。种公鸡食用霉变饲料后,冠体由鲜红色逐步变为深红色,失去红润光泽,极像长时间缺水引起的变化。采精时,精液数量明显下降,质量降低,稀薄透明。
(3)病理变化。小鸡与青年鸡:慢性中毒者营养不良,十分消瘦,胸肌淡红色,严重者胸部皮下有浆液性渗出,胸肌和大腿部肌肉有红色、紫红色出血斑点。腺胃肿胀,肝脏变化比较突出,肝肿大,褐紫色,表面有许多灰白色小点或黑紫色斑点,严重者肝表面出现一层白色渗出物。心脏水肿、晶亮,脂肪消失。产蛋鸡与种公鸡:嗉囊内容物酸臭,肝脏表现淡黄褐色,肿大,表面许多红色、黑紫色出血点。卵巢上的卵子变为甘蓝菜花样或破裂,卵黄流入腹腔,引起腹膜炎。种公鸡肝脏与肾脏表现均匀肿大与紫红色,胆大、充满胆汁,睾丸萎缩,肠黏膜严重充血、出血。
(4)诊断。根据鸡群症状、解剖病理变化、饲料霉变史即可做出初步诊断。停用霉变饲料鸡群病状消失,即可确诊为霉变饲料中毒。
(5)预防。饲料存放在通风干燥的环境,低层与靠墙壁的地方设置隔潮设备。粉碎后的配合饲料,不可存放时间过久,湿度大的季节要随配制随应用并添加优质降霉制剂。
(6)治疗。确定或疑似霉饲料中毒,应立即停止使用,并更换优质饲料,同时在饲料中加入高品质的微生态制剂,10%葡萄糖粉,连续使用5~7天,饮水中倍量添加维生素C可溶性粉单独1小时之内饮用,辅助穿插饮用绿豆加甘草熬煮液加20%葡萄糖水。
四、鸡场实验室的建设与诊断
(一)实验室工作规程
1.建立鸡病诊断的实验室,应设置清洁区、半污染区和污染区。
2.在实验室内不得进食,饮水和其他与实验无关的活动。
3.在实验过程中,要严格按有关操作程序操作,降低剪除和气溶胶的产生。用移液器吸取液体,严禁口吸。
4.实验室工作人员必须是经受过专业培训技术人员。实验室的工作人员必须遵守实验室的所有制度、规定和操作规程。
5.所有培养物、废弃物在运出实验室前必须进行消毒处理。
6.应设相对独立的业务接待室和制样室,专门负责外来病例、样品的登记、处理、保存与管理等。对于传染病和可疑传染病,并按规定逐级报告给有关部门。
(二)实验室必备设备 兽医临床诊断检测涉及多学科的一项综合性工作。根据不同检测目的,需要进行细菌学、病毒学、免疫学、分子生物学、生物化学等多方面的检测工作。包括病理学检测室、血清学检测室、病原学检测室和分子生物学检测室。病原学实验室还可分为细菌学检测室、病毒学检测室、寄生虫学检测室等。
1.病理学检测室。应配备的主要仪器设备有石蜡切片机、冷冻切片机、磨刀机、显微镜等。
2.血清学检测室。应配备的主要仪器设备有酶标仪、酸度计、台式高速冷冻离心机、培养箱、微量振荡器、旋涡混合器等。
3.病原学检测室。应配备的主要仪器设备有恒温培养箱、二氧化碳培养箱、普通生物显微镜、倒置显微镜、超净工作台、酸度计、离心机、旋涡混合器、超声裂解仪、高压灭菌锅等。有条件的可配备生物安全柜。
4.分子生物学检测室。应配备的主要仪器设备有PCR扩增仪、电泳仪、离心机,紫外投射仪、照相设备。
(三)血清学检查
1.血清学检测。通常是指在体外进行的抗原抗体反应,其基本原理就是利用抗原可与相应的抗体特异性结合的特性,利用已知的抗原来检查血清中是否含有相应的抗体,或者利用已知的抗体来捕捉相应抗原的血清学方法。
2.血清学检测的意义关键在正确的选择检测方法、检测试剂并且结合临床诊断进行综合分析。目前,国内外应用比较成功的检测试剂大多是针对病原的抗体进行定性和定量分析,也就是说并没有非常成功的针对病原进行检测的检测试剂,因此检测试剂的应用结果需要进行综合性的分析,不能靠单纯的阴阳性来简单地判定结果,而是要提供尽可能详细的背景资料,比如鸡群健康状况、免疫程序、检测样本鸡的日龄,同时请专业人员或实验人员综合地分析后,对检测结果给出一个评价性的报告。
3.血清学检测的意义。一是用于鸡群的免疫评估,监测疫苗接种方案的效果:应用血清学检测方法来评估鸡群免疫后的抗体水平,从而判定选用的疫苗是否质量可靠、免疫方式是否确凿有效、免疫程序是否合理。二是用于疾病诊断:将血清学检测方法用于疾病的诊断,通过进行血清学检测,并将检测结果与免疫、发病和用药情况进行比较得出结论。
4.血清学检测注意事项。
&(1)首先要明确检测的目的。应根据鸡群体内的整体免疫方案、疾病流行情况等有针对性地选择检测项目。
(2)采集血清样品后应及时送检,并要注意保持样品的新鲜并进行低温冷冻保存。
(3)采集的血清样品要具有代表性,应该随机均匀采集,样品份数要有一定的数量,采集样品与鸡群总量的比例大小将不能如实的反映群体状况。对于大型鸡场应按不少于1%的比例抽取血清样品,每个鸡场不少于10份,每个样品采血量1.5 ml。
(4)免疫效果检测时,应于免疫前、免疫后20天采血清同时送检,才能检测免疫后抗体升高多少,准确判断本次的免疫是否成功有效。
(四)微生物学检查
兽医微生物学主要包括各类微生物的形态与结构、、生物学特性、致病和免疫诊断和防治措施等内容。
各种常见的致病菌及支原体、衣原体、真菌;病毒的形态、结构及其基本性状。内容包括各种细菌的分离培养、细菌培养性状观察、细菌抹片的制备与保存、细菌制片染色、显微镜油镜的使用与保护、细菌基本形态观察、细菌特殊构造观察、细菌生化试验、细菌药敏试验、真菌的培养及形态观察、病毒性病料的采集与保存、病毒性病料的处理、病毒的分离培养、病毒的免疫学测定等。
(五)寄生虫检查 寄生虫检查包括体外寄生虫或肠道寄生虫和血液寄生虫(鸡住白细胞原虫病)检查
1.肠道寄生虫即粪便寄生虫检查。粪便检查方法简单,结果直观,一般在驱虫治疗排便中检出。肠道寄生虫病的诊断多依靠在粪便中找到虫卵、原虫滋养体和包囊,找到这些直接证据就可以明确诊断为相应的寄生虫病和寄生虫感染。检查时要多制备几张涂片进行检查,寄生虫卵检查应涂厚片。
检查寄生虫虫卵包括:球虫卵囊、蛔虫卵、等。
& 检查虫体和节片包括:球虫、蛔虫、绦虫、等。
2.血液寄生虫检查。凡寄生于血液和血细胞内的寄生虫均可在血液中查到,鸡住白细胞原虫寄生于血液中白细胞和红细胞内,需通过血液检查来进行确诊。常用的方法为血液涂片法。
(六)营养成分及毒物分析 对于鸡群中营养成分及毒物分析的快速诊断试剂盒较少,现有的快速诊断方法结果不准确,操作不简便,价格偏贵。
五、鸡场兽医工作制度的建设
1.兽医室管理。
2.废弃物处理。
3.疫情报告。
4.无害化处理。
5.场区卫生管理。
6.合理用药。
8.检测工作。
9.消毒制度。
10.重要传染病的应急预案。
11.解剖室的管理。
12.生物安全体系。
生物安全观念是指预防临床或亚临床疾病发生的一种养鸡生产体系。核心是预防(防止)病原体进入鸡群体形成危害,是疾病综合防治措施的重要环节。广义的生物安全是指生命的安全,包括鸡体的舒适、安宁、福利。因此,也可以说生物安全就是养鸡生产处于最佳状态的生产体系。
生物安全是最经济、最有效的预防和控制传染病传播流行的重要手段和方法。实践证明,鸡场建立生物安全体系所投入的人力、物力、财力的总和,要比因不建立或建立不完善而发生疫情所造成鸡的生产性能下降,用药、消毒、扑杀、死亡等所带来的经济损失小得多。养鸡业更要提高鸡产品质量,降低成本,提高出口竞争力,保障人类食用蛋肉的优质,建立完善的生物安全生产体系迫在眉睫。
鸡场生物安全体系包括环境及设施控制、严格人员控制、严格鸡群控制、加强消毒及废弃物与污物的处理。
参考文献(略)
·01月07日 15:04
·06月04日 14:02
·07月03日 10:38
·07月26日 09:48
·09月09日 10:56
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