首先用户没有达到预期的减肥效果,一个可以从饮食上进行干预,另外加上生活干预。

饮食干预主要贯彻一个低碳水的饮食方式。所谓低碳水,就要告诉顾客想要减肥成功还不辛苦,就必须改变原有的饮食方式。

旧的饮食方式往往是高碳水,即主食占全天饮食的60%以上,剩下的蛋白质跟脂肪膳食纤维。

低碳水就是要把60%的碳水降低到20%,蛋白质的摄入量不改变,保持1公斤吃1克每天,剩下的饮食由脂肪提供,额外再吃跟维生素。

具体的标准碳水20%,基本上就只是米饭或者面条最多1碗一天,让用户多吃菜多吃肉。做不到的分开中午早上各半碗,晚上只吃肉跟菜。主食遵照这个要求,蛋白质跟脂肪要怎么吃呢?五花肉,牛腩肉,鱼肉,鸡肉,羊肉,肥瘦相间的肉是最合适的肉类,尽可能新鲜。比如一个人70公斤,它一天的蛋白质就需要70g,约等于肉要吃300-350克的肉。蔬菜一天也要500克,深色是首选,黄颜色的维生素C含量高,紫色蔬菜的花青素含量高,都具有比较强的抗氧化能力,蘑菇类膳食纤维含量丰富也算蔬菜的类目。

早餐:2个鸡蛋+50克(半碗)

晚餐:150克肉+250克青菜+1掌心坚果

以上是大方向的饮食干预,一些细节上的内容也很重要。除了主食以外,土豆,山药,莲藕,芋头都是碳水比较高的食物,菜里面有这些,主食要减少。主食的烹饪方式一定是能干就干,不要熬成粥,粥饱腹感差,糖分也全被稀释出来。做菜时一定要控制糖,酱油,调味料的使用。零食一定要看好配料表,确认碳水化合物跟糖都为0或者很低时才吃,但也只能当零食。

水果可以选择浆果类:草莓,蓝莓。还有番石榴跟青瓜,番茄。饮料喝白开水就行,觉得口味淡可以加点青瓜跟柠檬进去改善口味。:碧根果,夏威夷果,核桃。(1次1掌心1天2次)

饮食可以做到以上标准,并且坚持执行下去,平稳过渡之后,一周掉5个不是问题。并且不用担心用户会感到异常饥饿,蛋白质跟膳食纤维提供了饱腹感,油脂提供了人体所需的能量。

接下来是生活干预,无非就是告诫用户按时睡觉,戒酒,断糖,有条件的进行一些运动(每天30分钟)有氧运动,抗阻运动都可以。

除了上面低碳水的方法,我们也可以通过16:8的方法让顾客跟着我们的建议走。

16:8饮食法是让用户一天的饮食集中在8个小时内吃完,剩下的16小时保持一个空腹燃脂的状态。早上10点吃第一顿,下午6点吃最后一顿。这个方式对于晚上睡觉比较早的用户是很好执行且达成的。食谱方面可以参照低碳水的食谱

不同的是改变了进食的时间,早上一顿加晚上一顿,中午不饿可以不吃,8个小时内吃完一天要吃的东西。期间的16个小时,吃黄瓜或者喝水。在执行16:8饮食法,最重要的是睡眠,如果睡眠时间超过了11点,相应的就延长了空腹的时间,增加一个被迫进食的可能性,早点入睡,可以很好避免这个情况的发生,次日早上,人体的饥饿感是不会特别强,可以等到10点再进食都没问题。

细节执行也参考低碳饮食方案。

如果有蒸红薯，我不吃米饭和馒头。作为主食，同样美味。蒸，虽然听上去很简单，但是有人蒸一下，真的不好吃，不仅不甜，而且还有一股很大的水汽味。其实蒸红薯的时候，还需要记住几点，记住这两个小窍门，才更好吃。【蒸红薯】步骤1、买红薯的时候尽量选择大小一样的，这样蒸的时候可以同时煮熟。没有一个已经软糯了，那个还是很硬的。正在发生。将红薯放入水中，洗去污垢和杂质。第2步：不要剥或切洗过的红薯。只需要剪掉两端的一小部分，这样蒸的更彻底。切好后就可以蒸了，锅里加水。很多人不注意，喜欢用冷水蒸，这是错误的。第三步，冷水蒸的时候，很容易有水汽的味道，甜味少很多。所以一定要把锅里的水烧开，水烧开后，把红薯放到蒸锅上，就可以开始蒸了。开水蒸红薯，这是第一招。第四步：蒸的时候，也有技巧。很多人都没有注意到。我们需要大火蒸5分钟，然后转中小火，继续蒸，直到红薯完全煮熟。 .第二个技巧是使用不同的热量来蒸。红薯大小不一样，蒸的时间也会不一样。