广州日本料理培训班课程

广州日本料理培训，广州日本料理培训班课程 ,学习花式寿司的制作练习,手卷寿司,传统汤乌冬面,日式炒乌冬面,日式前菜, 煮物,扬物,日式套餐等的制作.

1、西餐牛排在制作时需要准备牛排500克，黄油40克，另外还要准备黑胡椒粉和食盐各十克，蔬菜准备300克，而且蔬菜的种类可以任选，它可以是西兰花，胡萝卜，也可以是番茄或者其他自己喜欢的蔬菜，另外还要准备一个柠檬。

2、准备好的新鲜牛排，用保鲜膜包起来，再用松肉锤锤打，，处理好了以后，在牛排表面均匀涂抹上黄油。，把平底锅放在火上加热，然后把腌好的牛排直接放到锅中用，大火煎二分钟，快速翻面，再撒上适量的黑胡椒粉和食用盐，然后再加二分钟。

3、把准备好的新鲜柠檬洗净以后，挤出柠檬汁，直接浇在锅中的牛排上，让它再次翻面以后，把准备好的黑胡椒粉和盐撒在表面，出国以后装盘，用锅中牛排渗出的油，把准备好的蔬菜炒匀直接出锅放在牛排一侧，这时西餐牛排也就煎好了。

1、西餐牛排中的菲力牛排做法比较简单，他在制作时需要准备，菲力牛排150克，西蓝花二三朵，黄油和黑胡椒适量西红柿要准备半个。把西兰花焯水以后备用，西红柿洗净以后切成片。

2、把准备好的黄油放在炒锅中化开以后，再放入牛排煎到它两面发黄，取出以后摆盘撒上黑胡椒酱，然后再把处理好的西红柿和西兰花摆盘儿，这是自制的西餐牛排就算完成了，上桌以后可以直接食用。

北京王森西点蛋糕培训学校：

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