中国是一个餐饮文化大国，南甜北咸东辣西酸，在不同的地区，生活方式跟烹饪特点都不同。但是相较于西餐，中式烹饪普遍具有大火爆炒、重油的特点，因此餐具上凝结的油污特别难清除。

中国是一个餐饮文化大国，南甜北咸东辣西酸，在不同的地区，生活方式跟烹饪特点都不同。但是相较于西餐，中式烹饪普遍具有大火爆炒、重油的特点，因此餐具上凝结的油污特别难清除。

美味的菜肴人人都喜欢吃，但是处理饭后油腻的碗盘，是没有人会喜欢的。尤其是80后、90后这一代人，对于洗碗这件事，往往都是避而远之的。这也使得洗碗机成为时下年轻人最欢迎的家电之一。

今天，万维家电网要评测的这款产品，就是一款专门为中国厨房设计的洗碗机，它就是老板强力洗洗碗机W701。

很多消费者在选购洗碗机时都存在这样的质疑和困扰——洗碗机到底洗不洗得干净? 哪种类型的洗碗机更值得买？而真相是：

洗碗机的诞生本来就是致力于解放人类的双手，这点毋庸置疑，它一方面通过高温高压水流对餐具表面进行360°冲刷，另一方面又借助专用的洗涤剂对餐具表面油污和残渣的分解，两者形成合力以强化洗涤效果。但也有不少用户反映，很多市售的洗碗机确实存在由于水温不够高或水压不强劲而洗净力较差的问题。

现有的洗碗机种类主要为台式、水槽一体式、嵌入式等，尽管大家各有所长，但从中怡康等权威机构的市场数据来看，近几年，嵌入式家电一路高歌猛进，增长势头惊人，这很大一部分原因在于其最符合家装整体设计的要求，让橱柜、家电形成统一的家居风格，且操作便捷、实用性高。

可以预见，在消费升级的大环境下，洗净力佳、实用便捷的嵌入式洗碗机正成为更多消费者的选择。这也是本次我们选老板强力洗洗碗机W701进行评测的初衷。

话不多说，我们这就评测走起！在本次评测中，我们针对洗碗机的特性，将主要从产品外观、 功能介绍、顽固污渍清洗以及机洗手洗对比四个方面进行测试，务求为大家展现更专业、更全面的新品体验。

外观：时尚、设计更贴心

老板强力洗洗碗机W701门板采用黑晶钢化玻璃材质，搭配银色门把手，尽显高端时尚风采，黑晶玻璃百搭外观，完美匹配各种家装风格。

W701的机身尺寸为595×595×535mm，小巧的机身更易于嵌入式安装，安装后与橱柜浑然一体，美观实用。

这款产品还创新抽屉式设计，不仅提高了厨房空间的利用率，节省家装空间，而且抽屉式全包围的设计，碗碟放置更稳定，轻松取放更安心。

它虽然体积小，却拥有大容量，可以同时容下6套标准碗筷，包括：

中式餐具种类繁多，形状各式各样，而W701采用可灵活调节的碗篮搁架，完美匹配不同餐具摆放需求，大盘小碟，甚至油锅均能各就各位，其中具有两档不同高度调节的杯架特别实用。

此外，老板洗碗机W701采用了加长喷淋臂，涡流式喷臂扩大喷射辐射面积，强力水压360°强力喷射，冲洗无死角，让餐具洁净如新，清洁度高达99.9%。

不仅如此，该产品还拥有全新三层高效过滤网，层层过滤食物残渣，并通过强力排水泵将残渣与污水排除，以免堵塞出水管，保证餐具持久洁净。

全新升级的功能，专门应对重油污

特色功能：老板针对中式烹饪的“重油”特质，推出强力洗洗碗机W701。这是一台按餐具的脏污程度精细设置程序的洗碗机。该机拥有5种清洗模式，涵盖了家居日常洗碗的各种场景。

标准模式：专门清洗中等油污的餐具

强劲模式：专门清洗重油重辣等重度脏污的餐具

少量模式：专门清洗蔬菜小炒类、轻度油污的餐具

快速模式：专门清洗清蒸类、蔬菜类等轻度脏污的餐具

漂洗模式：专门清洗果盘、冷餐、以及长时间未使用的餐具

软水功能：在我们日常生活中，自来水中含有较多可溶性钙镁化合物，水质较硬，用来清洗餐具容易产生水垢。老板洗碗机W701自带软水功能（根据中国厨房水质专门研发的独立软水系统），能有效吸附水中钙镁离子，改善水硬度，防止产生水垢，餐具清洗更晶莹剔透。

烘干功能：W701，设有前置散热+升级风机烘干系统，能够形成风力动态循环，加速空气流动，清洗后余热自动烘干餐具，风机系统将腔体内的蒸汽抽出，干燥餐具及机体，轻松杜绝细菌。

童锁功能：W701带有儿童安全锁功能，防止儿童在洗碗机工作的过程中被孩童误操作，贴心守护宝宝安全。

通过以上对老板强力洗洗碗机W701的介绍，相信大家对其外观、特色功能有了一个更全面的了解，下面我们就模拟日常使用，进入洗碗和测试环节。

原因有二：第一，中式烹饪普遍具有大火爆炒、重油的特点，因此餐具上凝结的油污特别难清除；第二，强劲模式是洗碗机的最强洗碗功能，如果连它都无法祛除重油污，那么这个洗碗机有待考究。

道具展示：我们准备了日常生活中比较常见难以清洗物品，被茶渍污染的的茶杯、印着口红的高脚杯、榨完豆浆后已风干的豆浆机零件、多年未洗的冰箱侧门搁架以及两个粘满了红油火锅底料的碗和刷子（经过一宿放置已风干）。

将以上物品放进老板洗碗机W701，并调节到适用于非常脏且餐具较多的强劲模式。接下来，静候结果出炉。

经过125分钟的洗涤（其中包含45分钟干燥时间，清洗时间为80分钟），我们可以看到：

茶杯已经被洗得白瓷子亮丽，之前满布茶渍的样子一点都看不出来了；豆浆机零件和重油的碗、刷子，还有冰箱侧门搁架，都被洗的像新的一样；透明高脚杯也变得晶莹剔透，根本看不到任何的污点。

之所以能达到如此惊人的清洗效果，这要归功于老板洗碗机W701的360°强力洗净系统，通过涡流式喷淋臂扩大喷射面积，强力水压喷淋孔360°强力喷射，洁净餐具每个细微孔隙；高温热水冲洗，轻松分解顽固油污，即使是浓油重酱，也能一步到位清洗干净。

对抗赛：机洗手洗对比哪种更划算？

很多人存在这样的刻板印象，认为洗碗机洗这么久，肯定很耗水耗电，经济上肯定不划算。那么，真实情况到底怎样呢？下面我们将借助老板洗碗机W701进行一场机洗与手洗的“对抗赛”。

我们将老板洗碗机W701的调到快速模式下，测试其耗水耗电量以及手洗的耗水量，并通过北京水费电费进行计算，来查看哪种方式洗碗更划算。

由于很多人手洗会让水一直流着冲刷碗碟，为了测试更接近真实情况，我们也将采用这种手洗模式；人们使用洗碗机时经常会用到的快速模式，所以这次也选择了快速模式来进行对比测试。（每个人的洗碗方式不同，在此我们仅以这种更多人的清洗习惯作为参考依据）

道具准备：我们选取了脏污程度差不多的碟、碗、玻璃杯、佐料碟、筷子、小汤勺、餐叉，并将它们分为两份，一份用于手洗一份用于机洗。

将另一套餐具放进老板洗碗机W701，并调节到快速模式。接下来，静候结果出炉。

经过46分钟的洗涤，下面是揭晓结果的时间了：

此次老板洗碗机W701使用快速模式一次用水为8L，手洗用水为25L。手洗耗水是机洗的3倍还多！按北京水费2.8元/m3计算，手洗需要水费0.07元；机洗需要水费0.02元。

老板洗碗机W701本次测试耗电0.27kWh，按照现在北京电费0.48元/kWh计算，机洗电费需要花费0.13元。

表面上看，手洗一套餐具花费0.07元，机洗一套餐具需要花费0.15元，手洗更划算，但显然事实并非如此。首先，通过照片我们能清楚地看到，这部分测试中，所用道具没有占满W701的内部空间，而如果是清洗更多碗盘的话，洗碗机所用的水和电仍然是这么多，手洗更多碗盘所耗的水却会大幅增加，产生的花费也将超过机洗。其次，即便是机洗比手洗每次多花8分钱，但它能帮用户切实解决费时费力的困扰，试问怎么会有人不愿意？

如果你还在纠结“花几千块钱解决洗碗问题到底值不值”的问题，那我们不妨来算一笔账：如果每天花上1个小时洗碗，一年就是365个小时，如果有洗碗机帮忙，一年就有多出365小时做自己想做的事，相当于每年平白净赚了15天！你又给这些时间标上什么价格呢？

洗碗机产业的崛起，折射出我国居民在消费水平提升后对品质生活的强烈渴求。经过本次评测的真实体验，我们诚挚地推荐老板强力洗洗碗机W701这款产品，其不仅外观简约大气，时尚典雅，能够完美匹配各种家装风格，创新抽屉式设计以及灵活可调节碗篮也更显人性化。

W701创新设计五大智能清洗模式，按餐具的脏污程度精细设置程序，是一款专为中国厨房定制的专业洗碗机。

老板始终致力于用卓越领先的科技和完美可靠的品质，来帮助中国家庭和他们的厨房建立起更紧密的纽带关系，让每个家庭都能享受到由精湛科技带来的轻松烹饪。我们也期待着更多像老板强力洗洗碗机W701这样亮点满满的新品问世。

　　知乎上有一个很火的问题：洗碗机到底是鸡肋还是神器?目前该话题的浏览量已经突破200万。

　　作为话题的发起者，欣喜地看到，留言的大部分网友力挺洗碗机，越来越多的家庭愿意为洗碗机买单，甚至一些网友提到洗碗机眼里都是浓浓的爱意。

　　是啊，愈发快节奏和对品质生活要求苛刻的当代，“不洗碗”心愿已代表了大部分人的心声。而现在，他们不再只是想想而已，一场突破性的洗碗革命已开启。

　　其实长期以来，知乎都有在讨论一个问题“有哪些家电能给人带来极大幸福感?”，答案基本集中在三件物品上：洗碗机、烘干机和垃圾处理器，统称为“知乎幸福三大件”。

　　而这种幸福感只有使用过它们的人才有发言权。因为“好用”光靠想象是无法描述出来的。

　　从7月份开始中国家电网便陆续在知乎、豆瓣、微头条、微博、小红书等综合性内容社区，发布一系列以“洗碗机”为主的话题。通过众多网友的参与互动我们发现，洗碗的烦恼千篇一律，好用的洗碗机万里挑一。

　　在中国家电网微博活动#三字洗碗超话#中，大量网友变身诗人，三字一句调侃自己对洗碗的看法。短短两周时间里，覆盖粉丝百余万，阅读量接近130万，热度远远领先于同类活动话题，单条活动微博的转发和评论数都达到了指数级增长。

　　该活动更引发众多洗碗机企业的互动参与，企业更是独家原创洗碗三字经，以表达洗碗的痛苦与洗碗机的益处，有趣有范的氛围里让“洗碗机”着实又火了一把。

　　没错，洗碗是史上最令人讨厌的家务(没有之一)，洗碗是很多家庭矛盾的导火索，可见洗碗真是累身又累心。

　　中国家电网出品的漫画《超人妈妈的十二时辰》讲述一位职场妈妈繁忙紧张的一天。如今的女性，大多都是职场妈妈，白天在单位拼搏，晚上回家还要做饭、做家务，可以说毫无私人空间。试想下，如果可以像漫画中所见把饭后洗碗、收拾厨房的时间节省出来，去陪陪孩子和家人，或者坐在沙发上听音乐休息下，享受一下闲暇之余的惬意时光，是不是更有意义?

　　难怪有人说洗碗机是一个史上最有情怀的产品!如漫画所诉靠着洗碗机的帮助，职场妈妈免去了细碎且耗时的家务，将更多的时间用于梳理自己的生活、陪伴孩子的成长。

　　以下是关于洗碗机的故事：（点击标题查看内容）

　　如何通过行业品牌联合推广，让洗碗机进入更多中国家庭，普及正确健康的洗碗方式，并充分节省每日三餐的洗碗时间，将其高效转化为陪伴家人、朋友，回馈自己的更高品质生活时光!作为行业媒体中国家电网早在2017年便启动了“中国洗碗机消费普及活动”，通过稿件、话题、游戏等多种形式，搭建了企业与消费者交流的平台，增加或改变了消费者对洗碗机的认知，助力洗碗机产品的消费普及。

　　进入2019年，“中国洗碗机消费普及活动”更是融合了洗碗机价值、特点、选购以及使用指南的集中消费者教育，包括集中的稿件、话题、漫画、三字经等多种形式的传播与互动。中国洗碗机消费普及活动相关负责人刘瑛表示：“此次活动出现在多个平台的热点推荐之中，全网获也获得了百万级播放量，在广大网友间引发了现象级传播，助力更多品类的洗碗机尽快走入中国厨房，是洗碗机消费普及活动的意义所在。”

　　自1998年第一台全自动柜式洗碗机诞生起，至今洗碗机在我国已有20年的发展史了。

　　20岁对于一个人来说正是青春年少，生机勃勃的时候，对于舶来品洗碗机也是如此。

　　在2013年之前，说到洗碗机，很多人会觉得那都是有钱人家才会用的奢侈品。那时国内洗碗机零售量基本徘徊在年销售3.5万至5万台之间。

　　从2015年开始，洗碗机市场的增长速度震惊了整个家电业，瞬间，洗碗机成了颇具发展潜力的热门领域。

　　2017年，中国洗碗机产品销量增幅迎来三位数的爆发式增长，一场洗碗机消费普及的“超级台风”正在中国市场的“蓝海”洋面形成。

　　进入2019年，房市变化莫测，经济低迷被多数人所认可，家电行业尤其行业出现不同程度降幅，然而在这中间洗碗机却逆流而上，领衔增长。

　　奥维云网数据显示，今年1-7月洗碗机零售额达34.6亿元，同比增长24.9%，零售量达72.5万台，同比增长24.9%。而洗碗机线上品牌数量从2018年上半年的64个增至2019年上半年的103个，线下品牌从26个增至39个，行业逐渐步入快速成长期。

　　尽管我们看到洗碗机行业呈现出一片欣欣向荣的景象，但我们也清晰地看到，中国洗碗机产品的普及率大约之有1.3%，仍有大量消费者对洗碗机产品抱有怀疑或不了解的态度。所以目前，洗碗机在中国仍属于教育阶段，还需要洗碗机厂商对消费者进行大量普及，让他们了解洗碗机产品能为我们生活带来的改变。

　　9月10日，由中国家用协会指导，中国家电网主办的2019中国洗碗机行业高峰论坛将在北京举行，届时方太、海尔、华帝、美的、欧琳、西门子家电、万家乐等洗碗机品牌同聚一堂畅聊产品，更有渠道商、数据机构一起分享数据报告、探讨行业现状和未来，期待你的参与~

　　习大大在十九大报告中指出的，中国社会的主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需求与不平衡不充分的发展之间的矛盾，而这种美好生活的需求中，必然有洗碗机的一席之地。

　　相见恨碗一键倾心，愿洗碗机助你早日实现“碗”美生活!