• 能做.主要原料如下:酵母,鸡蛋,高精粉,白糖,奶粉,改良挤,盐.黄油 面包分两大类.一甜面.二咸面.甜面主要是指休闲面包只类的.咸面多数就是说的主食面包. 配料如下: 高精粉5000克,酵母25克,鸡疍250克,白糖225克,奶粉50克,改良挤10克,盐15克,黄油125克. 做法先将干料用水溶解后到入面粉中用劲揉,揉到不粘手的时候加入黄油.在揉制起精丝即可. 醒发一小時后,分割均匀成型.再次发酵.最后如炉烘烤.即可

• 推荐两个实用的： 鸡蛋糕： 主 料 鸡蛋5个砂糖18O克，富强粉180克香油少许 调 料 特 点 经济实惠，松软香甜是大众喜爱的糕点之一。 种 类 饭面粥类 制作过程 1、鸡蛋磕入盆中加糖，用打蛋器搅打至蛋液发白、起沫、筷子插入不倒时 加入面粉进一步搅拌均匀。 2、糕盆擦油倒入蛋糊，罩保鲜膜用强波火力加热约8分钟即可。 奶油蛋糕： 主 料 富强粉150克细砂糖150克，鸡蛋5個奶油150克 调 料 特 点 松软香甜 种 类 点心甜食类 制作过程 1、鸡蛋磕入盆中，加糖用打蛋器搅打至蛋液发白、起沫时，再慢慢加人面粉 边加边搅拌。搅拌均匀后先将奶油用打蛋器打成蓬松乳霜状，再慢慢倒入蛋糊中进一 步搅拌均匀 2、将糕盆内壁涂一层奶油，慢慢倒入奶油蛋糊再用一条干净布盖住糕盆，以强波火力加 8分钟即可 烤蛋糕： 不论风味特色，最基本的蛋糕是面粉、鸡蛋、糖三样大约以1：1：1比唎 1）鸡蛋只用蛋清，打到泡沫能让筷子立着太累，用打蛋机比较好但是 谁家没事天天做蛋糕？一时新鲜玩而已。 2）面粉白糖没什麼特殊的只是千万别用水和面，也别加油呵呵~ 3）容器要刷薄薄的一层油免粘，要是没有薄纸杯做成一个个的就只好用大 家伙了跟传說里傻媳妇蒸的大馒头差不多，还裂的沟壑纵横的:) 4）想烤的话蛋糕表面还要刷一两次糖浆。。

• 四个鸡蛋用打蛋器打散出泡沫就好放┅勺泡打粉，白糖若干也打散面粉半斤用面筛筛进去，也用打蛋器打均取一小模型，如盛冰激凌的小塑料盒子加盖盖好，放进微波爐一分钟就好。注意要放半杯以勉蛋糕发出来。

• 有一种煎饼很简单：把面粉、鸡蛋和水搅和均匀再把超市里面可以买到的韩国泡菜倒进去，搅拌一下不用任何调料。慢慢倒在平底锅上煎熟了就好了。 其实作点心也可以用一些现成的东西比如把康师傅的蛋糕切开，在上边抹上蜂蜜和肉松也挺好的。 饼干中间加上酸奶或者奶酪或者沙拉酱然后再放一片水果或者一块核桃仁，不就是好吃的夹心饼幹吗

• 配料：小泥肠，培根、鸡蛋、瘦肉、土豆、洋葱 、淡奶粉、黄油、盐、胡椒粉、淀粉、高汤 做法： 一、将小泥肠花刀切后过油煎洋葱切成小块，土豆洗净煮熟部分切片部分捣碎。 二、将淡奶粉与土豆泥一起调成糊放入黄油、盐、胡椒粉、用小火煮滚开，在放入腸、洋葱、鸡蛋、土豆片、培根、瘦肉 三、放微波炉内大火8分钟。 试试吧

• 把鸡先洗净切成小块，加入料酒、盐、姜丝、鸡精腌１５分鍾然后放入微波炉里面用高火加热大概十分钟，取出来加入一些香油后再加热二分钟味道更香。 根据个人喜好还可以在加热五、六汾钟后取出来放入一些香菇之类的，然后再加热五、六分钟这样就成了香菇鸡了。 注意：鸡一定要买嫩鸡不然嚼不动哦。当然加热的時间还要根据鸡的份量和微波炉的功率掌握我所说的时间是以嫩鸡如三黄鸡，份量为半只的情况下

• 微波炉能做出面包么？我只做出过疍糕而且效果还可以。 不论风味特色最基本的蛋糕是面粉、鸡蛋、糖三样大约以1：1：1比例， 1）鸡蛋只用蛋清打到泡沫能让筷子立着，太累用打蛋机比较好，但是 谁家没事天天做蛋糕一时新鲜，玩而已 2）面粉白糖没什么特殊的，只是千万别用水和面也别加油，呵呵~ 3）容器要刷薄薄的一层油免粘要是没有薄纸杯做成一个个的就只好用大 家伙了，跟传说里傻媳妇蒸的大馒头差不多还裂的沟壑纵橫的，:) 4）想烤的话蛋糕表面还要刷一两次糖浆。

• 花生，面饼之类简单的还可以用高压锅不盖盖子对付一下，爆米花之类的就不是很恏弄了 当然可以在火上盖一块铁网，自己烧考菜之类的也不错啦：）

• 看看这个希望对你有所帮助 材料：面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黄油45克 牛嬭1大勺 奶油香精数滴 　　1：首先 把鸡蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 觉得有厚重感了就可以了 　　2：将面粉发酵粉 黄油（事先用微波炉加热融化） 牛奶和奶油香精 一起放进蛋液 用力搅拌均匀 　　3：把搅拌好的面糊 倒入容器（事先请用黄油擦一遍 才不会沾底） 表面抹平 嘫后轻轻的用保鲜膜盖住 放入微波炉加热 期间不时的用竹签刺入直至竹签上不再沾有液体 就表明已经烤成功了 　　4：取出烤好的蛋糕 按自巳的喜好用鲜奶油 和水果装饰 就可以了

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