出紧贴外殼的那层待用

焯烫一下，放入冷水中冲洗干净杂质沥干水分待用

3、把所有材料放入煲中，放入足够的水大火煮沸，转小火继续煮1小時左右关火，放入盐调味即可

1、猪骨焯烫一下可以使汤水更清也会去除多余的杂质，口感更好

2、榴莲壳有去火去燥的作用也会使汤增添少许甘甜的口感

3、玉米的添加可以吸灼猪骨中的多余脂肪，使汤水滋润而不肥腻

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，是吃榴梿后不吃山竹必須喝的汤，不然单吃榴梿会上火

一般我用榴梿内壳煲排骨汤鸡汤也可，榴梿壳煲过以后有芋艿的滑爽而榴梿核煲过以后，特别是鼓鼓嘚核咬开后里面的肉有栗子的味道，一点没有榴梿的气味不喜欢吃榴梿的人有口服了，也可以得到营养

而煲汤用玉米切成段（排骨嘚处理加工不作介绍了），一起放入加上料酒、姜片，两个小时后美味浓郁的汤就可以加盐出锅了。

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排骨玉米淮山当然可抄以一起煲bai汤還可加入适量的红du枣，也不错哦此汤味道鲜美，且极具zhi丰富的营养价值dao

1、淮山含粘液质、淀粉酶、多酚氧化酶、脂肪和蛋白质等物质，健脾益胃、助消化所含营养素可为人体所吸收，有利于脾胃消化吸收功能能有效改善体质虚弱与消除疲劳。

2、此汤不仅可开胃亦能补充体力，增加身体的抵抗力

3、玉米中含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质都比较丰富。

4、黄玉米中含有维生素A对人的智力、視力都有好处。

5、玉米脂肪中的维生素较多对防止细胞氧化、衰老有益处，从而有益于智力

6、玉米中粗纤维多，食后宽肠有利于消除便秘，有利于肠的健康也间接有利于智力功能的开发。

7、排骨适宜于气血不足阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服。

8、猪排骨具有滋陰润燥、益精补血的功效

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粉条和宽粉应该是同一种食品，我们也常说圆粉条、扁粉条而粉皮就是另一种食品叻。它们都是用淀粉加工的但加工工序有本质的区别，所用的具体原料也不同吃起来的口感是绝对不同的。

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