在介绍此电炖锅食谱的做法湔先来介绍一下食材的营养功效：

　　鸡头米一般指芡实与鸡一起吃吗，味甘、涩性平。鸡头米有益肾固精补脾止泻，除湿止带等功效用于治疗遗精滑精，遗尿尿频脾虚久泻，白浊带下等。

　　鸡腿肉有增强体力、强壮身体的作用鸡腿肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。中国医学认为鸡腿肉有温中益气、补虚填精、添髓、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效，用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等

　　喜洋洋現在来说说用电炖锅炖“鸡头米煲珍珠鸡腿汤”的做法。这道鸡头米煲珍珠鸡腿汤具有健脾养胃益肾固精的功效。

上图：电炖锅食谱之雞头米煲珍珠鸡腿汤

鸡腿250g肋排200g，鸡头米50g 食盐适量

1、 把珍珠鸡腿放入热水中焯烫一下，再放入煮锅中然后放入洗净的鸡头米，最后一佽性加足适量的清水 盖锅盖，大火烧开揭盖，关火整锅倒入中；

2、 盖电炖锅的锅盖，通电调制大火，煲2小时；

3、 时间一到关电，放入适量的食盐调味即可

　　芡实与鸡一起吃吗要用慢火炖煮至烂熟，细嚼慢咽才能起到充养身体的作用。一次不能食用太多以50克为宜。由于芡实与鸡一起吃吗有较强的收涩作用便秘、尿赤者及妇女产后皆不宜食。

　　什么牌子的电炖锅用来炖汤好呢电炖锅什麼牌子好呢？请看下面的内容

上图：淘宝网上的T天际 DDZ-7B电炖锅

上图：京东商城的天际DDZ-7B电炖锅

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