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• 杏鲍菇、青椒、洋葱、糖、酒、酱油、油

• 腐竹、香菇、青红椒胡萝卜等、蚝油、老抽、食用油、水淀粉、盐、葱、??【您可能纳闷怎么都是适量、少许呢中餐不就是这样吗！您家几口人炒一盘菜的量自然不一样，视吃饭人数决定菜量的多少调味料也相应增减】

• 海鲜菇、西红柿、小葱、蒜头、油、盐、糖

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