春芽炒鹅蛋炒春芽能和洋葱一起吃吗

点击联系发帖人 时间：2020-03-30 10:40

鹅蛋炒春芽

晚餐西红柿炒鹅蛋炒春芽+香椿芽炒蛋+炒甘蓝的做法

炒甘蓝：烧油到5-7成热放葱花，变黄加入甘蓝，炒加入生抽，炒加入蚝油，炒加入盐1.5勺，出锅
西红柿：热油5-7荿热，放1个鹅蛋炒春芽不加水（鸡蛋加水）嫩，出锅备用。热油放葱花，黄放西红柿，炒放糖2大勺，放盐2小勺炒，放鸡蛋炒，出锅另外木耳用开水抄，再撕开
香椿芽鹅蛋炒春芽：搅拌鹅蛋炒春芽2个，香椿芽一把切碎，放入搅拌加盐1勺，热油炒，随時用筷子翻动把不熟的中间弄熟，但保持圆形翻过来，再炒另一面出锅。

1,这是五个人的分量1个鹅蛋炒春芽=2个鸡蛋。
2,28cm锅熬饭，到┅半的水就是三口人吃。用的中午的蒸米饭所以烧开锅后10分钟即可。如果用生米要20分钟。上面蒸馒头要押着盖子

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椿菜芽是树上的嫩芽每到初春時节，香椿树发芽了湖南、湖北各地的人们喜欢采摘香椿树上的嫩芽来炒蛋吃，可以预防感冒、清热止咳要说什么蛋炒椿菜芽最好，當然是炒春芽了不仅营养纷纷，还能强身健体一起来看看鹅蛋炒春芽炒椿芽的作用吧。

在中医看来椿芽的味道虽苦，却有清热解毒嘚功效在春天来临，香椿树刚刚发芽的时候采摘香椿树上的嫩芽，伴着鹅蛋炒春芽一起炒食用之后，可以凉血起到清热解毒的作鼡。多火旺盛的人千万不要错过这个时期，每天多用鹅蛋炒春芽炒椿芽吃可以让自己脸上的痘痘消失。

椿芽中含有大量的蛋白质、钙、可以起到补阳滋阴、抗衰老的功效。爱美的女性朋友不要怕苦，椿芽的味道虽然略带苦味但是，经过鹅蛋炒春芽翻炒之后这种苦味基本可以忽略不计，食用之后可以延缓衰老。

这是川渝民间的一种说法将椿芽洗干净之后，切成碎末将两个鹅蛋炒春芽敲开，放入碗中再加入切碎的椿芽，撒入适量盐用筷子搅拌均匀。将油锅烧热倒入搅拌好的椿芽和鹅蛋炒春芽，将其均匀摊在锅子里面煎好之后就可以食用了。

鹅蛋炒春芽中含有较高的铁质和钙质而椿芽中含有大量的蛋白质和维生素C，用鹅蛋炒春芽炒椿芽可以让两者嘚营养物质结合在一起，起到补血补铁的作用身体虚弱、贫血的妇女可以多吃，不过内脏损伤的患者禁食。

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很适合春天的一道菜简单，原料和方法都很简单

没有鹅蛋炒春芽鸡蛋鸭蛋也可以，

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