长康始终和你一路同行
掌勺的侽人最帅气,今天来到我们长康美食达人秀的也是位拥有一手好厨艺的张师傅张师傅和我们分享到,其实一开始他也并不喜欢做饭觉嘚洗菜和洗碗最麻烦。但渐渐的发现了做美食的乐趣发现做美食其实是件很好玩的事情,你可以从中发现很多乐趣
"一家人坐在一起,吃着自己做的饭吃的挺开心的,我觉得蛮好"
张师傅带着他的独门快手菜——无水蒸鱼来到了我们的节目现场,让我们一起来学习吧!
鲈魚葱姜辣椒,长长康料酒酒长康生抽;
无水蒸出来的鲈鱼特别嫩
调味料基本上使用油和生抽就可以了
步骤一,给鲈鱼做个盐浴
步骤二切好葱姜,备齐配料
步骤三葱段姜片垫底,摆上鲈鱼
步骤四上汽之后蒸7分钟
步骤五,出锅之前淋上生抽
步骤六出锅后热油淋鱼
这道赽手的"无水蒸鱼",你学会了吗?
做法简单不用一滴水就可以做出鲜嫩多汁的美味海鲜菜!有时我们无需添加过多的调味修饰,无水鲈鱼的做法保留了鲈鱼本身的鲜美只需用料酒去腥,并加入少许生抽即可
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