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烤面筋怎么烤?这不是一个简单的問题吗对于一个常常吃路边摊各种烧烤的人来说,即使不会也看会了其实很简单的,那我们就简单了解一下啊
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3.一碗炸过的油,一把刷子若干烤签
4.辣椒面,秘制胡椒粉
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首先把面筋穿在烤签上用小刀开始切口,切是斜着向下一直切不要切断了,然后把切好的面筋散開来就行了
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切好面筋后用刷子涂上油撒有点胡椒面,放火上烤过一段时间翻一下,一直重复翻
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考的差不多的时候在撒一次胡椒粉和辣椒粉放小火旁在烤一下就可以了
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面筋的口感比较弹,有点小糯的感觉但在烧烤中其实个人不太喜欢吃面筋,因为很少吃豆腐面筋和豆腐差不多,所以也不怎么常吃
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