【材料】海参、透抽各1条(约300克)、苼干贝4-5粒、荷兰豆50克、红辣椒1个、姜2片、葱1棵

　 A料：酱油1小匙、黑醋、糖各1/2小匙、黑胡椒粉百1/8小匙

　 B料：淀粉水1大匙

　 1、海参洗净对半剖开去肠泥、切块，放入滚水中汆烫捞出(图1)。透抽洗净斜切交叉花纹再切块(图2)，一度起放入碗中加入生干贝和A料浸泡1小时，捞出

　 2、荷兰豆洗净，放入滚水中汆烫捞出泡冷水。

　 3、葱洗净切末；姜去皮、红辣椒去蒂，均切成碎末

　 4、锅中倒2大匙油烧热，大火爆香葱、姜、红辣椒放入海参、透抽、生干贝及腌汁，快炒约2一3分钟加入荷兰豆，再加入B料勾芡即可

　 1、海参有补肾、益精、内养血功效，对孕妇则有养血止血作用

　 2、干贝富含蛋白质，具有滋补养生的作用

　 1、海参、透抽、生干贝的腌汁可先放冰箱再容取出炒喰，更为美味

　 2、此菜口感鲜嫩，菜色艳美可刺激食欲，并提供胎儿成长所需对孕妇有养胎、保胎的作用。

三鲜烩虾饺烩鱼肚的做法小贴士 鱼肚偠洗净不然影响口感。

• 鸡肉蛋白质含量较高且易被人体吸收入利用，有增强体力强壮身体的作用。 ...

  一般人群均可食用老人、病人、体弱者更宜食用。1. 感冒发热、...

• 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物1. 提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还...

  一般人群均可食用1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...

• 1. 西兰花可能最显著的就是具有防癌忼癌的功效，菜花含维生素C较多比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳研...

  一般人群均可食用...

欢迎分享您做三鲜烩虾饺烩鱼肚的心得，感谢您的参与！

   鸡蛋皮摊的时候蛋液打散里面放点淀粉会更好。小火慢慢到蛋皮凝固不要急。

   鸽子蛋是别人送我的所以我才用，要是自己买肯定舍不得的！大家还是用鹌鹑蛋或者魚丸吧鸽子蛋都四块钱一个呢。

   之所以放点番茄酱是想要里面的微微酸，还有番茄酱可以让颜色很好看