自制酒斛网出品，精品葡萄酒科普动画《狐说》本期要讲的是拉菲的故事，82年拉菲为什么那么贵真的好喝吗？故事要从700多年前的法国波尔多说起...

那么多种类的高脚杯有什么区别水晶杯和玻璃杯到底有什么不同？狐说课堂又开课啦！（友情提示：建议WiFi下播放土豪随意）

一个视频了解高脚杯的家族  狐说|2分28秒

“ 工欲善其事，必先利其器”

能让葡萄酒的表现锦上添花

不合适的杯子如同不合脚的鞋

反而会降低你的品酒体验

什么样的才适合品酒呢？

首先酒杯一定要选高脚的

高脚的设计可以避免手摸在杯壁上

防止手心的热量影响到酒温

其次，杯口一定要向内收拢

这样才能聚集更多的香氣

在材质上建议选择水晶酒杯

可别以为它是天然水晶做的

只是加入了铅、钡、锌、钛等物质

来提升强度、透明度和折射率

既能让我们更恏地欣赏葡萄酒的颜色和质感

又能使碰杯时的声音更为清脆悦耳

持杯时的手感也更胜一筹

普通玻璃杯则很难做到薄如蝉翼

水晶杯的价格可仳玻璃杯贵多了

奢华型的醴铎、扎尔图、圣路易、巴卡拉等品牌的酒杯价格动辙成百上千元

不同类型的葡萄酒应该搭配不同的酒杯

可以增強氧化，释放酒中的香气

有利于保持酒中清爽的风味

起泡酒杯纤细的身躯可以让我们更好地观察气泡

它们还衍生出许多兄弟姐妹

例如红葡萄酒杯中的波尔多杯、勃艮第杯等起泡酒杯中的郁金香杯、长笛杯等

为了满足资深爱好者的需要

奥地利品牌醴铎甚至为不同的葡萄品种淛作了对应的酒杯

如果你喜欢简单一点的生活

可以选择ISO国际标准品酒杯

但它几乎可以应付所有的葡萄酒

是葡萄酒初学者最好的选择

好酒配恏杯，你选对了么

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《狐说》往期回顾，动画轻松学知识