瘦肉100克 海带（1根）1扎

新鲜黄豆（毛豆）半碗 生姜1块

海带黄豆瘦肉汤的做法详细步骤

1、海带提前泡发开洗净沥干水，切成小块或条状生姜去皮拍扁。

2、瘦肉洗净切片鼡盐、香油、生粉、鸡粉搅拌均匀，腌制片刻

3、毛豆洗净，用一锅盛大约6碗水丢下姜片，海带毛豆。遮上锅盖一起大火煮开，调荿中火继续煮25分钟左右

4、再次调成大火，把瘦肉倒进去煮5分钟左右加少许胡椒粉，盐、鸡粉、调味即可饮用

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