东北人家常炖菜是必不可少的峩不喜欢复杂的东西,包括做饭所以配料都很简单。新手小白也可以做的
锅里放油烧7成热放入蔥蒜 放茄子烧五花肉的做法 煸炒
放入酱油 十三香 煸炒至变色
放入豆角 煸炒至变色(左是刚放进去的 右边是变色的)变色后加入水 刚好没过豆角
一个茄子掰成四半,放入锅中 大火烧开转小火炖15分钟左右 在转成大火收汤
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