原标题：大闸蟹“蟹”逅原作中餐厅圣荷酒店不容错过的金秋养生之味

秋风起，蟹脚痒九月圆脐十月尖。中秋国庆双节过完之后仿佛整个秋天的心事就已经了却一半了，秋季正是菊黄蟹肥时要说接下来还有啥可盼的，大概就是吃大闸蟹啦！

拆蟹脚开蟹斗，勺膏黄剔蟹肉，就连调料也得讲究个溫寒相克这就是大闸蟹，有食客言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”唐代大诗人李白曾赞“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱且须饮美酒，乘朤醉高台”如此美味饕客们又岂能错过呢？圣荷酒店原作中餐厅·金秋大闸蟹，识蟹滋味，抢鲜一步。

中国人食蟹早在《周礼》中就囿记载，《周礼》中的“蟹胥”据说就是一种青州出产的螃蟹酱；在吴越先民的食用废弃物中，就有大量的河蟹蟹壳到了今天更是成為一道人们钟爱的美食之一。

原作中餐厅·金秋大闸蟹，特精选阳澄湖大闸蟹，以“裸烹”制味，鲜美清甜的清蒸大闸蟹，还原蟹之美味。除开大闸蟹的鲜美更有时令菌菇的美味，原作中餐厅秋季养生菜品也已上线味启金秋！

提到阳澄湖的第一印象都是肥美的大闸蟹。其產的大闸蟹体大膘肥青壳白肚，金爪黄毛肉质膏腻。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹发育最佳。煮熟凝结雌者成金黄色，雄者如白玉状滋味鲜美。

西南之滇美食之府，原作中餐厅精心挑选时令菌菇辅以辣椒特制，秋季养生菜品唤醒味蕾，秋天养生不但能固本培元还能让身体调整到最佳状态，时令菌菇更为养生圣品秋季养生新品上线，辣椒蔬女菌子好逑。

圣荷酒店原作中餐厅携手阳澄湖大闸蟹与云南时令鲜菌秋季双重美味来袭。金秋十月在圣荷酒店原作中餐厅，花上一下午吃上三两只大闸蟹烫一壶黄酒与友人相伴，识蟹滋味抢鲜一步。地址：重庆市沙坪坝区西永大道36号(西永天街对面),圣荷酒店原作中餐厅订餐