相信不少朋友都吃过斯乐鱼庄
好吃还又正宗,从北门开到坪东
这样的鱼火锅店受欢迎也不是没道理的
原价:255元 黔城惠价:168元
主打“连汤都可以喝”的清汤锅
里面是鱼骨和筒子骨一起熬制的
喜欢辣的可以点上特制的麻辣锅底
还有经典酸汤锅底可供选择
师傅用精湛的刀工把乌鱼切成透光的薄片,每片厚度精准到0.3厘米,这不是技术,简直就是艺术!
乌鱼片切到透光发亮,先随意感受一下这样唯美的摆盘,薄的能透光。
只需烫8秒,比纸片还薄的鱼片最大程度吸收锅底的精华,鲜嫩无比。
出锅后蘸调料后送进嘴里,鱼肉到嘴里嫩嫩的,中间的还带着筋,脆生生的!没有刺大胆嚼,挑鱼刺的生活从此撒哟拉拉。
小编吃鱼偏爱清汤,用鱼骨和筒子骨灵魂交融后的汤底,慢火熬制而成,舀上一碗,可以加一点点葱花和香菜提味,喝到嘴里,根本就是老汤的味道!鲜美!
吃完鱼片就到了涮菜时间,因为锅底鲜美,大多数人吃完鱼片之后依然意犹未尽,于是开火,加汤,涮菜。
兴义市栖霞路动感水世界往里直走150米
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