原标题：2018年8月2日云南菜价（种蔬菜确实有点像买福利彩票）

农业这个领域，看似简单，却有力都使不出来。前段时间，退伍军人龙哥就是这个样子，去年跟着大伙一起种番茄，搞得他现在还没有喘过气来。现在他与广大蔬菜的种植户一样，心中十分之迷惘，不知道种什么品种好。看来这个种什么的中国难题，也让这些曾经流汗流血不流泪的军人们，失去了力量。

确实如此，今年的蔬菜行情变化，又有谁想得到，大白菜已经不是“白菜价”，黄瓜也可以叫哇哇了，七月时分，非年非节的，香菜居然飞上天了，瞬间秒杀一众肉类。种对品种自然盆满钵满，但如何能种对这才是本事。按龙哥的总结，选择品种这事，有点像买福利彩票，要么是“机打”，要么是“守号”，机打讲的是运气，守号讲的是坚持。

不过这几年，随着信息的普及，很多种植户又有了新的方法。他们长期关注蔬菜价格榜，从当中去发现商机，怎么去挖掘呢？专门盯着高价格的品种来。还有一个朋友，也是用这个方法来琢磨菜价，通过长时间的观察与研究，他看出一个产品了，是什么：菠菜。于是今年与几个朋友一起，跑到北方去种植菠菜了，据说还搞了上千亩。现在看来，这菠菜的价格还算可以的，就不知道即将出货的他，有没有运气去收割行情了。

本来想劝他别太冲动，不过现在也不太敢出声了，毕竟这行情，大白菜也能翻天，啥机会都有可能。只不过菜价一年高一年低的，你盯着高价格的品种看，别人也盯着，万一撞了车，一不小心大家都撞坑里了。选择品种当然是非常重要，但是要有一个大局观，至少对一个小地区要了解，从小地区的增量及减量进行判断，选择相对没那么疯狂的品种就好。

因为如果大家都盯着菜高的品种来种，面积会在瞬间扩大，届时产量也是惊人的，如果风调雨顺的话，烂市的机会相当大。甚至有时也可以采用一些逆向思维，就像今年的大白菜一样，当大家都看不上的时候，它却一下子成为了“网红”。有个朋友在朋友圈了晒它的2000多亩大白菜基地，就被兄弟们尊称为土豪了。

当然，在目前我们国家还没有农业信息透明化的今天，其实选择什么品种其它都是在赌博，也不敢说那种方式就一定对，因为有时多也会价高的，有时少也会价低。看来还是龙哥总结得有道理，种蔬菜确实有点像买福利彩票，要么是“机打”，要么就“守号”，至于结果嘛，看运气而已。

行情自行调整，有涨有跌，意大利终于动了微涨，春菜走出角角村，茼蒿走高，香菜、菠菜和金丝白稍有回落。

呈贡菜价：（单位：元/公斤）

嵩明菜价：（单位：元/公斤）

通海金山蔬菜批发市场：（单位：元/公斤、吨）

昆明王旗营菜价：（单位：元/公斤、吨）

特别说明：蔬菜最高价指蔬菜高品质菜价格，最低价为次菜价，大宗价是根据交易数量和交易价格的综合指数价格。蔬菜受产地、品种、数量和蔬菜质量等因素影响，价格浮动较大，该报价仅作参考。