南宁老友粉的特色好吃吗

  “北面南粉”位于西南地區的广西省藏着许多以粉为主料的美食。这里的许多美食除了满足口腹之欲外还可以用作食疗,既美味又养生到广西,你是否被广西各种美食推荐攻略搞得混乱了 你是否纠结于到底应该吃哪种广西美食?不要紧小编整理了广西10大必吃的特色美食给你选择。随便吃过┅种你已经不枉此行了!现在就让小编来带大家看看广西十大特色美食都有哪些吧。

  提起螺蛳粉就跟提起榴莲和臭豆腐一样有人對其气味敬而远之,也有人因其美味而成为其忠实粉丝全国的螺蛳粉到处都是,但要论起正宗还得数柳州螺蛳粉第一2008年螺蛳粉已被列叺广西壮族自治区非物质文化遗产名录。

  关于老友粉还是螺蛳粉第一这个问题已经引起了吃货们的争论。和螺蛳粉同为广西“四大米粉”老友粉在2007年就已经被列入世界非物质文化遗产名录。如果说螺蛳粉以其“臭”闻名那老友粉的“馊”则在粉界独树一帜。老友粉酸与辣兼具可开胃也可驱寒,可谓是广西人民的心间宠

  桂林山水甲天下,桂林的米粉也丝毫不逊色此粉外表洁白、口感细嫩,有根状也有片状这粉最讲究的便是其卤水的制作,各家的卤水不同风味自然也相异。

  这是一道美食也是一道传统药膳据说龟苓膏在清朝是御膳。性质温和能够去湿解热,滋阴补肾还能美容养颜。这样一道美食在炎炎夏日品尝是再好不过了但要注意的是女性在经期不宜食用,体质虚弱的人也不能经常食用

  在我国南方和北方都有饺子的身影,但玉林的粉饺却不大一样它的皮晶莹剔透,整个饺子看上去圆润饱满其馅料也是十分丰富,可以算得上是广西的一大特色美食了

  梧州被称作“小香港”,因为这里的人说嘚都是地道的粤语在这里,每条大街小巷你都要能看到凉茶的身影凉茶已经成为了梧州人生活的一部分,谁要是有个头疼闹热喝杯涼茶就能缓解不少,并且作为凉茶鼻祖的梧州凉茶还有消暑去湿的功效

}

我要回帖

更多关于 南宁老友粉的特色 的文章

更多推荐

版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请点击这里与我们联系,我们将及时删除。

点击添加站长微信