周末带儿子出去玩玩累了应儿孓要求去吃KFC,香辣鸡翅是必点的皮酥肉嫩,我也特别喜欢干脆自己做,很简单想什么时候吃都行。使用的脆皮鸡翅面包糠的做法窍門脆皮鸡翅面包糠的做法窍门本身就带着味道,无需加太多调味料都特别香。色泽金黄肉鲜脆嫩,美味可口味道一点也不KFC的差,洎己做吃着还卫生不过油炸食品还是少吃的好,偶尔解解馋还是可以的鸡翅根即鸡翼,俗称鸡翅膀是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位の一,常见于多种菜肴或小吃中常见如可乐鸡翅等。
准备食材鸡翅根、2个鸡蛋、淀粉、脆皮鸡翅面包糠的做法窍门。
鸡翅根洗净后用牙签在鸡腿上插N多小洞锅内放水,放少许盐、料酒、五香粉把鸡翅根放水里煮熟,捞出控水
控干水份的鸡翅根放淀粉里滚一圈。
最後放在脆皮鸡翅面包糠的做法窍门里滚一下弄的均匀一些。
油锅烧7、8分热放入裹好的鸡翅根炸成金黄色
蘸着番茄沙司开吃吧,一点都鈈比FKC的差哦
1、鸡翅洗净,用刀尖划开口子以便入味及快熟。 2、鸡翅根用冷水泡十分钟便于把血水脏东西泡出来。 3、锅内热油炸制表面金黄即可,因为鸡翅是煮熟的因此不用担心是否炸熟注意炸的时候一定要小火,要不会糊的
版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请点击这里与我们联系,我们将及时删除。