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白果支竹猪肚煲汤猪肚煲的制作材料：

姜5克,盐5克,味精2克,胡椒粉2克

1.猪肚洗净切成块，白果支竹猪肚煲汤剥去外壳洗净；

2.在锅内放水烧开把切好的猪肚块焯一下水；

3.焯好的猪肚块及白果支竹猪肚煲汤、姜片放入煲内，加入鸡汤烧沸撇去浮沫，盖好蓋用小火煲3小时左右，至猪肚熟烂时放精盐、胡椒粉调好口味即成。