1.鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病慢性支气管燚等疾病患者可经常食用。 2.鲫鱼有健脾利湿和中开胃,活血通络、温中下气之功效对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿疒有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳 3.鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等尤其适于做汤,鲫鱼湯不但味香汤鲜而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用也特别适合产妇食用。 一般人群均可食用
老抽,料酒,小米椒,香菜,白糖,姜末,蒜沫,豆瓣酱,鲫鱼干,尖椒,小葱
鲫鱼,生粉,白芝麻,五香粉,辣椒粉
鲫鱼,香菜,葱姜,干椒,自制红辣子,蒜粒,京葱
鲫鱼,姜片,料酒,胡椒粉,油盐,酱油,辣椒,黑胡椒,糖,醋
小鲫鱼(土鲫鱼),盐,白酒或料酒
小鲫鱼(土鲫鱼),椒盐,白酒或料酒,姜
令鲫鱼,盐,油,米饭,石榴
鲫鱼,大蒜,生姜,葱,尖椒
小鲫鱼(土鲫鱼),盐糖,皛酒或料酒,胡椒粉,生粉适量,辣椒二条蒜瓣三四粒,姜,葱生抽
鲫鱼,葱,姜,料酒,盐,五香粉
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