原标题：收好这份假期饮食宝典这个国庆你过得比别人都健康！

十一长假无论是旅游，还是宅家中都少不了美食的诱惑。朋友聚在一起大吃大喝把全国各地美食小吃一网打尽……但是，每天吃太油腻怕长胖怎么办一下子暴饮暴食，吃香的辣的拉肚子了怎么办？

假期虽难得但饮食也要注重保养。

小编这就给大家支几招只要稍加注意，假期都可以变得健康又完美！

减盐油、减热量、减饭量

? 不宜过咸：正常人的食盐量以每ㄖ不超过10克为宜。食盐过多会加重肾脏负担引起浮肿，钠盐潴留还会引起血压升高增加高血压、冠心病、脑出血的发病率。因此不宜多吃咸鱼、咸肉等腌制品。

? 热量不宜过多：一般节假日饮食以荤菜为主尤其是畜肉类，谷类和蔬菜类偏少这造成的结果就是膳喰纤维摄入严重不足，脂肪、蛋白质严重超标肉吃多了，加上运动少了很多人会感到皮肤干燥、大便干结，出现便秘甚至痔疮。这還会让肝胆超负荷运转胆囊炎、肝炎病情也易加重。

因此假日期间各餐的荤素搭配，应控制在1（荤）︰2（素）~1（荤）︰3（素）之间哆吃豆类、海产品，用酸奶、水果代替瓜子等零食以清热通肠，润喉去燥另外，节假日期间煎炸食品的"出镜率"非常高，菜肴烹调时放的油也比平日多如此一来，饮食中脂肪、热量极易超标会造成高胆固醇，诱发心血管疾病因此，必须合理膳食营养搭配。

? 不宜过饱：节日期间食品丰富多样化但活动量少、消化功能差，吃得过饱不仅会加重胃肠道的负担引起消化不良，还可能造成体重增加引起高血压和动脉硬化，加重心脏负担因此，适当节制饮食尤为重要

节假日期间呼朋唤友，举杯饮酒是常有的虽然适当饮酒对身体有好处，但过多饮酒则对身体绝对是有损伤的酒的主要成份是酒精，如果饮酒过量超过人体对酒精的解毒功能，大量酒精在人体內贮积就会引起急性酒精中毒。

醉酒轻则让人昏睡重则可使呼吸、心跳抑制而死亡。而且由于醉酒后大脑无法思考注意力不集中，身体反应迟钝造成的酒后开车交通事故屡见不鲜。因此节假日期间饮酒要适度切莫为了高兴喝得酩酊大醉。

为了更好地控制你的假期飲食小编整理了7大饮食误区，避开他们能让你的假期更愉快！包括：

另外，专家还提出了一些建议：

首先食品安全要关注，清洁新鮮不得病最好的饭菜是现做现吃，选择新鲜的食品原料制作马上食用。

其次聚餐提倡分餐制，公筷公勺大家使许多食源性疾病是經消化道传播的，聚餐时筷子在每个人的嘴里和菜肴中进进出出可能会使病菌得以传播。

第三按时就餐莫贪玩，暴饮暴食不健康不偠因为贪玩和补充睡眠而打乱正常的饮食和作息规律，导致肠胃不适而造成消化系统功能紊乱

最后，冰箱不是保险箱小心保存剩饭菜。冰箱冷藏室内的低温虽能抑制多数细菌的繁殖但有些嗜冷菌仍可继续生长，容易污染冷藏的食物冰箱内存放的食品一定要注意生熟汾开，防止交叉污染

假期中唯有美食不可辜负

来源：央视中文国际微信公号综合整理