1. 我做的是四个成人的量大家可以根据人数加减食材。首先半锅水煮开

2. 水開以后下汤圆，梨块（也可以是苹果块）等汤圆都熟了飘上来的时候，把藕粉（没有藕粉也可以是红薯淀粉但是建议藕粉最佳）和水攪拌均匀倒入锅中，火关小搅拌均匀，这个时候就是粘稠状的了

3. 关火，放米酒4勺把洗好的葡萄干，切成丁的山楂条（也可以是碎山楂片）放进锅里搅拌均匀。

4. 把汤盛到小碗里撒上花生碎（也可以是芝麻或者其他坚果碎屑）。切好的草莓摆上去即可

需要掌握的就昰顺序。大火放什么关火放什么，最后盛出来后放什么其他都非常简单。
我没有放糖因为山楂条本身就带甜味和酸味。这样做出来嘚汤没有那么甜腻喜欢甜一些的宝宝可以在放米酒汤圆的家常做法时候就加冰糖进去。有喜欢红糖的也可以放道理一样哦！有桂花的話最后还可以撒桂花。

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