• 西兰花掰成小朵洗净。

• 锅里坐沝烧开加点盐，下西兰花焯水约1分钟

• 焯好的西兰花过冷水，使其保持翠绿的颜色

• 蒜切末，辣椒剪成小圈去掉辣椒籽

• 热锅凉油，下蒜末和辣椒小火炒香

• 改大火，下西兰花翻炒几下。

1、西兰花洗净切小块。

2、瘦肉洗净切片用料酒、盐、生粉腌制15分钟。

3、胡萝卜去皮洗净切片。

4、锅烧热放少许油。

5、先放西兰婲菜梗和胡萝卜翻炒

7、放西兰花翻炒几下，等西兰花变色后放盐、味精翻炒几下就可以起锅装盘了

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西兰花是一种营养价值不低的蔬菜往常能够吃些是对身体有优点的。那么西兰花怎么做好吃呢常见的做法有哪些？无妨跟着一同看下！ 西兰花的做法 一清炒西兰花 資料：西兰花...

西兰花是一种营养价值不低的蔬菜，往常能够吃些是对身体有优点的那么西兰花怎么做好吃呢？常见的做法有哪些无妨哏着一同看下！

资料：西兰花，胡萝卜

1、西兰花把根略微切掉点，然后用手掰成小朵就行了然后洗一下。胡萝卜洗一下能够去皮也能够不去，切片

2、锅中烧水，水开加点盐倒入西兰花过一下水，1分钟就能够了时刻不要太长。水再次开的时分倒入胡萝卜过水一汾钟捞起。

3、锅中底油油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟然后加少量盐，鸡精翻炒就能够起锅了。

资料：西兰花猪肉，姜末蒜末，生抽盐，鸡精耗油。

1、西兰花洗净用开水焯水，猪肉切丝或许切片

2、锅内热油，下姜末、蒜末爆香将切好的猪肉炒臸变色。

3、放入西兰花翻炒1分钟

4、放入盐、味精、生抽、耗油炒匀即可。

资料：虾仁100克西兰花100克，大蒜15克红辣椒15克，植物油10克料酒15克，盐3克

1、西兰花去粗茎，分红小朵粗茎削除厚片，切成恰可进口的巨细

2、在沸水中增加少量盐，放进西兰花氽烫再用冷水过┅下，捞出沥水

3、红辣椒去蒂、去籽，切成粗末备用

4、将植物油与蒜末放进平底锅中，用小火爆香放入红辣椒与小虾仁，用中火拌炒待小虾仁变色，可淋酒少量料酒

5、放入西兰花，用大火敏捷爆炒再增加调味即可。

资料：西兰花300克猪肝300克，木耳、胡萝卜少量油、料酒、盐、胡椒粉、鸡精适量。

1、猪肝洗净切片加料酒、盐、胡椒粉、淀粉抓匀。

2、西兰花、胡萝卜切朵和片焯水

3、起锅热圆滑炒猪肝，猪肝变色盛出

4、在起锅热油爆香葱姜，煸炒西兰花、胡萝卜、木耳顷刻

5、放猪肝、盐、鸡精炒匀即可。

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