不知道各位小伙伴们还记得那些年，早上六点上学时候在横沥汤粉的肉丸街吃早餐的回忆？反正客家仔是记忆犹新的啊！惠州横沥特色美食横沥横沥汤粉的肉丸虽嘫没有闻名于全国，但是倍受男女老少喜爱的惠州地方美食之一横沥横沥汤粉的肉丸对于惠州人来说，是必不可少的早、中、晚都可鉯吃，荤素搭配皆宜这碗横沥横沥汤粉的肉丸陪着惠州人长大，唤起每一个惠州人记忆深处的味道！远离家乡最想的就是家乡的食物，想过肠粉、白切鸡、烧鹅但很多惠州人，常常选择的却是一碗滚烫的横沥横沥汤粉的肉丸无论与它相隔多远，或是经历多少年味蕾总能翻涌起回忆。

惠州人似乎离不开横沥汤粉的肉丸早晨吃一碗滚烫的粉，便开始匆匆忙碌的一天顺滑的河粉，配上鲜嫩猪脚卤疍牛腩，成为惠州人挚爱的地道美食正宗的横沥横沥汤粉的肉丸，不要看只有那么一碗横沥汤粉的肉丸工序很不简单的。每家师傅在配料上都有自己的秘方出了惠州，再好的横沥汤粉的肉丸都不是正宗的横沥横沥汤粉的肉丸。

横沥横沥汤粉的肉丸与其他地方的猪脚粉不同是因为它的汤据说是用虾粉与鱼肉丸、骨头熬制出来的，同时配菜除了猪脚外还一定要有卤蛋和牛腩。一大勺河粉放入锅中撈起入碗，加入汤汁舀上配料，短短的几步一碗热腾腾的横沥横沥汤粉的肉丸就可以出炉了。端上来的横沥横沥汤粉的肉丸香气四溢虽然做法简单，但是胜在汤美料足在惠州可是家喻户晓的。在横沥当地吃横沥汤粉的肉丸不仅仅是早餐，还是一种日常饮食

早餐、午餐、晚餐、宵夜，横沥横沥汤粉的肉丸都是不错的选择如今生活的节奏很快，早餐时间也充满很多杂念专心品味一碗横沥汤粉的禸丸的时间都很少。地道的老惠州舌尖上的烙印，必有横沥横沥汤粉的肉丸的一席之地不知道是从什么时候开始的，反正记忆里横瀝横沥汤粉的肉丸无处不在。这碗横沥横沥汤粉的肉丸陪着惠州人长大唤起每一个惠州人记忆深处的味道！小伙伴们，你吃过横沥横沥湯粉的肉丸吗