1.无花果陈皮,蜜枣南杏,北杏沙参,玉竹淮山,党参红参
4.把汤料,鹧鸪天肉放入炖盅由加九分满开水
光1对发好200克,50克50克,25克25克,(月每)肉250克25克,25克1000克,盐1茶匙味精1/2茶匙,1/3茶匙料酒3茶匙。
鹧鸪、(月每)肉改刀成小块状焯水火腿切成厚片,将各种主配料放叺砂锅内注入二汤、料酒,旺火烧开转小火煲2小时,放入调味品最后加浸泡好的枸杞,再煲至汤沸原煲上席。
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