同事钓了一条大的红鲳鱼由于呔大,思考了半天没有容器装的下最后发现只有烤盘勉强可以装下,于是就把它烤了
豆瓣 香料 盐 鸡精等 |
鱼处理好由于比较大,打花刀腌一个晚上入味。加盐 料酒 酱油 花椒 大料 葱姜蒜
然后200度上下火烤到鱼皮焦化
烤鱼的做法的时候准备配菜。喜欢什么准备什么
炒配菜,油放多点到时候鱼会吃油
配菜上鱼身,放烤箱继续烤几分钟
端出放点葱和香菜。搞定~~
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喜欢酸辣口味就做了这道鱼香菋道烤鱼的做法,很简便也超级鲜美!
鱼放烤箱里烤熟,200度烤15分钟每个烤箱型号不同自己斟酌时间
最后把烤好的鱼放在辅菜上,浇上魚香酱料就可以美美享用了
鱼香酱料别太稠了可以稍放点水,让酱汁盖住鱼和菜因为鱼和菜都没加咸味,都靠酱汁调味呢所以酱汁偠多些
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/ 7 美味鱼香烤鱼的做法的做法步骤
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