谁知道烤冷面酱料配方吗？培训烤冷面多少钱&&
烤冷面对火候的掌握也十分重要,有些客户喜欢松软,有些客户喜欢硬一点,这对加水与大小火的是分不开的,特点：松软可口酱香扑鼻，吃起来很劲道，鲜辣醇香。炸冷面有不同的火候讲究，火小的松软，火大的脆爽可口。品味轩师傅培训的宗旨是:以过硬的技术、以低的价格、以优的服务为朋友们提供一个创业平台。欢迎前来考察!
烤冷面，滺滺萫尒阣狆杺街边摊主用泡好的一片冷面放在平底煎锅上用和铁板鱿鱼一样的铲子一面涂上油后多次翻转，非哦聞颩厄涐其中一面可以加入鸡蛋、葱花、孜然、芝麻等然后刷上辣酱，用铲子切成均匀一截一截小块，装入小塑料碗中，插上长竹签既可以食用，可放醋和蒜汁等其他调料。有的冷面韧劲，还有辣酱的鲜味，葱、香菜的香气，口感微酸,很好吃。
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&&烤冷面 =》实践教学无保留 (各种面食详情联系苏老师）
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传香阁的烤冷面的酱料采用秘制配方，并且运用独特的制作工艺，生产出的食品具有口感独特，营养美味的特色。自面世以来，就受到了来自全国各地美食爱好者的热烈追捧。由于小吃行业的前景广阔，利润空间也相当可观，传香阁项目也受到了越来越多创业者的高度关注。
很多人都在到处寻找烤冷面的酱料，其实想知道烤冷面的酱料也很简单，只要加盟传香阁就可以了。百年卤汤文化，千古绵延流传。卤味作为我国广东、四川一带著名的特色小吃，距今已有百年历史，一直是当地人民自古以来就非常喜爱的美食之一。随着国内餐饮业的不断发展，各地特色小吃开始走向全国，卤味这一古老的特色美食也开始在全国各地大行其道。传香阁卤味坊并以其独特的口味、鲜美的味道、扑鼻的香气，迅速征服各地食客，成为国内最流行的特色小吃之一。传香阁卤味坊，融百年卤汤文化精髓和川卤、潮卤精华于一体，结合现代科技实现卤味完美组合。香飘卤味坊将几十种名贵药材精制的香料配方和全新生产制作工艺，产品出品率提高30％以上。原材料当地采购，核心原料总部超低价格集中配送，降低运营成本，提高投资者核心竞争力，同行无法超越和模仿，确立市场领先优势。经该汤加工的食品色泽金黄、骨里透香、肉质滑嫩、酥香爽口，五十米外香扑满鼻，令人食欲大开。加盟传香阁，你可以免费学习到烤冷面的酱料以及其他许多卤味小吃的做法。
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