?吃土豆不用担心增肥,因为它只含有0.1%的脂肪是所有充饥食物中脂肪含量最低的。?而且其含有丰富的膳食纤维,饱腹感也强。总之,经常吃也不用担心长肉哦~?
第一步:准备食材中等大小土豆2个切块助煮熟,剁辣椒适量、蒜适量
第二步:蒜切末放入剁椒中拌匀,再放入1勺生抽、半勺盐调味(剁椒中有盐味,所以放盐的时候一定要注意一点,如果不小心手抖放多了就加点温水调和下)
第三步:把剁椒等调好的作料放到土豆仩
第四步:烧两勺橄榄油浇在作料上,使其更入味减肥的盆友可以不用放油。
土豆的挑选很简单表面规整、形状规则、顺眼就好。鈈要挑选那种发青的、长芽的因为那种土豆通常放了很久,龙葵素大量增加很容易引发中毒。
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土豆是我家餐桌上的常客所以,在每周的厨房大采购中土豆都会买不少。买回来的土豆好保存做法也多。忙的时候随便用它做个小炒空闲的时候用它炖锅大盘鸡。总之不管剁椒怎么做做都是超下饭的菜肴。
把土豆清洗干净然后放入锅中煮至可以用筷子轻松刺穿为止。(这一步也可以用微波炉來做更省时)
蒜切末放入剁椒中拌匀,再放入1勺生抽、半勺盐调味(剁椒中有盐味,所以放盐的时候一定要注意一点。)
蒸好后取絀然后往剁椒上淋少许热油,再撒少许香葱末即可上桌开动。(如果减肥期间吃就不要再淋油了。)
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