1. 黄豆隔夜浸泡6--8尛时浸泡时间也不要太长（冬天要浸泡10--12小时）

2. 洗净的黄豆倒入豆浆机，加水1--1.2升（我家豆浆机连黄豆一起可以加到2升左右）选择果蔬汁功能，打两遍（一定要打两遍）我们要的是生的浓浓的豆浆

3. 打好之后过滤豆浆我用了豆浆机的过滤网加过滤布，这样出来的豆浆会更细膩

4. 分次尽量挤干看一下得到的豆浆总量是否有1.2升，不满也没关系最后可以稍微加点滚开水，加满总量到1.2升

5. 内脂用一汤匙凉开水事先化開备用我用的是不锈钢保温饭桶，内脂直接化在里面内脂某宝上都有的卖

6. 过滤好的豆浆倒入不粘锅，中火煮开再煮的过程中要用筷孓或硅胶铲不停搅拌，要不会糊底（最好用不粘锅煮好后好洗?别的锅洗起来分分钟就抓狂?）烧开之后让它翻滚1--2分钟关火

7. 煮好的豆漿再次过滤一下，因为在煮的过程中会有一些小颗粒产生再次过滤可以使豆浆更加细腻顺滑

8. 过滤好的豆浆放置2--3分钟（没有温度计放置3分鍾差不多就到80--90度了），上面这层豆皮也挑出不用

9. 豆浆温度降到80--90度左右，沿着桶壁冲入放有内脂的保温饭桶用筷子划拉一下，不要搅拌静置15分钟左右（冬天要保温静置哦），开盖就是凝固好的豆浆啦！

10. 在它凝固的过程中我们可以准备调味料按自己口味喜欢，可以咸味嘚也可以甜味的我喜欢咸味的。家里虾皮没有了就小葱，榨菜紫菜，生抽老抽少许糖

11. 调味料准备好，豆浆也就基本凝固好了一碗简单的香喷喷的热乎乎的豆花出炉啦！很简单哒！

12. 得到的豆渣也不要浪费，加些面粉鸡蛋，小葱盐，胡椒粉搅拌成糊糊，锅里放些油煎至两面金黄，搭配豆浆就是一顿高蛋白营养早餐啦！！！

一般400毫升豆浆用3克内脂

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