3.6万次浏览 简单难度 制作时间80分钟
悶南过年总是要烧香烧香要用这些炸的东西,所以家里几乎能炸的都拿来炸了这样弄还挺好吃的。外脆里嫩的不次于KFC的味道。
用刀茬翅腿上划上花口;
再加入香炸粉拌匀后腌制半小时以上;
锅内放油烧至七成热时将腌好的翅腿放入锅内炸至表面金黄即可;
1、油炸食品,吃多少做多少; 2、可以加入自己喜欢的口味调味; 3、香炸粉内含少量盐份加盐时要适量少放一些。
之前的话用不用开水烫一下翅根??
#迎圣诞跨新年#绝对比买的好吃
回来的晚,就剩三个了
这里是两个翅两只腿,二只鸡爪最精华的部份分别斩成小块 (其实真不小)?
凉水下锅,大火煮开去掉血沫,洗净控干水份!
将处理干净的鸡块炒糖色放入料酒,苼抽酱油翻炒均匀,
准备好的葱姜一并倒进锅中
鸡块移至压力锅,加入半小碗水足够了设置肉类键20分钟差不多了!
自动放气完毕再返回炒锅中,加盐大火煮三四分钟
还别说,家养的鸡肉就是香和市场上买的完全不一个味道,瞬间光盘 ?
炖煮的东西都大同小异囷前面红烧猪蹄做法类似,但不管怎么做,把味道做出来才是硬道理!
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